如何发包子面
- 包子
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用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
泡打粉 | 7克 |
白糖 | 35克 |
猪油 | 15克 |
水 | 260-270克 |
如何发包子面的做法
材料混合均匀 简单的揉成面团 醒发1倍后 取出来排气 使出吃奶的劲 把空气拍干净 就可以包了
看一下成品
小贴士
简单的记录一个方子
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用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
泡打粉 | 7克 |
白糖 | 35克 |
猪油 | 15克 |
水 | 260-270克 |
如何发包子面的做法
材料混合均匀 简单的揉成面团 醒发1倍后 取出来排气 使出吃奶的劲 把空气拍干净 就可以包了
看一下成品
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