当前位置：烹调屋 >

猪油的做法食谱

简单易学的猪油熬制小经验😃美食做法

  • 猪油熬制小经验😃

  • 用料水半碗或者多半碗猪板油姜2片花椒几粒都行猪油熬制小经验😃的做法拿出市场里买的猪板油（冷冻的要解冻哦）加两片姜把他们放锅里～加半碗水或者多半碗，多了少了大概是这个量（水相当于煮这个肥肉，把肥肉油煮出来，最后水又会蒸发掉。水多了点就多熬一会，）大火煮开。注意火候：从开火...
  • 6610
猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣好吃的烹饪方法 猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣的地道做法和步骤

  • 猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣

  • 猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣，自己在家最好是现煎现用。对于猪油，大家也不必大惊小怪，目前，有很多研究表明，猪油要比牛油健康得多，偶尔吃上一次，回味无穷。用料白米饭2碗猪板油100克鸡蛋1个虾酱10克料酒20克小葱2根蒜头1瓣香芹2棵小红椒2只猪油渣炒饭，精髓就是猪油渣的做法先来把料...
  • 31033
自制猪油（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪油（烤箱版）做法

  • 自制猪油（烤箱版）

  • 很多中式点心里面都用得到猪油，其实自己熬的更香更好吃，关键也不是很麻烦。这次介绍一个烤箱版的，给广大像我一样不会掌握火候的TX们。用料猪板油盐自制猪油（烤箱版）的做法将猪板油洗净，切小块。如果皮太厚可以用厨房用剪刀剪碎放入可以进烤箱的玻璃器皿。我用的是那个Glassloc...
  • 18274
简单易学的熬猪油（雪花油）美食做法

  • 熬猪油（雪花油）

  • 重庆小面离不开猪油，传统酥类点心更是离不开猪油。用小美熬猪油安全省事，再也不用害怕油飞溅到身上了。用料板油1000克盐2克姜片10克花椒几粒熬猪油（雪花油）的做法2斤猪板油（边油）切成麻将大小的方块，用热水浸泡15分钟洗掉表面血水。板油沥干水（可以不用沥得太干）油块放入小美主锅...
  • 14591
猪油面片的做法和图解 好吃的猪油面片家常做法

  • 猪油面片

  • 用料猪肥肉少许猪瘦肉少许葱少许姜丝少许白菜丝少许面粉一碗猪油面片的做法面片...
  • 27454
自创夹心桃酥♥‖无猪油☞适合新手的做法步骤及图解,美味正宗的自创夹心桃酥♥‖无猪油☞适合新手做法

  • 自创夹心桃酥♥‖无猪油☞适合新手

  • ☆这款配方我感觉很不错的，已经减糖🍬了，甜度适中，酥脆可口。☆非常适合新手，简单易做！新手小白夹心部分可以不做喔～☆糖和油已经减量了，不建议再减了（我本身不喜欢甜，但是这个甜度对我来说是可以的）用料♥桃酥外层（新手小白可只做这部分）：玉米油65克盐0.1克（指头捏一小撮）蛋黄1个（没有蛋...
  • 27301
达酷客之猪油熬制好吃的烹饪方法 达酷客之猪油熬制的地道做法和步骤

  • 达酷客之猪油熬制

  • 用料猪板油（切小块）克水150克姜片5克达酷客之猪油熬制的做法装上搅拌桨，将水、姜片、猪板油切成小块后放入主锅设置40分钟120度2档熬制取出搅拌桨，继续熬制设置30分钟140度1档程序结束，倒出猪油至容器中即可（可用滤网过滤）。根据猪板油的实际情况可增加熬制时间小贴士根据猪板油...
  • 29895
猪油甜酥饼的做法和图解 好吃的猪油甜酥饼家常做法

  • 猪油甜酥饼

  • 用料中筋面粉（自发粉）200克水105克干酵母2克（自发粉略）糖5克油酥馅糖30克猪油30克面粉30克芝麻适量猪油甜酥饼的做法中筋面粉加温水和糖，手揉成三光面团，温暖处发酵40分钟左右。猪油，砂糖，随便哪种面粉混合后分成4个小团。发酵好的面团分四团，分别包入猪油糖馅。擀面杖搟成椭圆或...
  • 29574
快手版超酥的懒人桃酥！不输传统猪油的做法步骤及图解,美味正宗的快手版超酥的懒人桃酥！不输传统猪油做法

  • 快手版超酥的懒人桃酥！不输传统猪油

  • 超级快，全程一个宜家玻璃大碗搞定！烘焙零基础小白都可以轻松做出，拿给爸妈吃他们最喜欢这口儿。关键还是自己做的►►►最底部还有减糖减油的改良小点心配方奉上哦，请自取💗用料低筋面粉85克细砂糖40克玉米淀粉15克玉米油/葵花籽油60克泡打粉2克小苏打1克，精准不能多于1蛋黄1...
  • 31618
超简单不用猪油的小桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的超简单不用猪油的小桃酥做法

  • 超简单不用猪油的小桃酥

  • 非常喜欢吃桃酥，外面卖的有点大，而且太甜。所以研究了很多高手的方子，做了款适合自己口味的。这个方子不用过筛，所以简单直接省事，已经制作了N回，请放心使用。用料中筋面粉350克油255克鸡蛋黄4个小苏打6克黑芝麻适量绵白糖150克盐3克玉米淀粉10克超简单不用猪油的小桃酥的做法...
  • 7737
猪油版稻花香枣花酥桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的猪油版稻花香枣花酥桃花酥做法

  • 猪油版稻花香枣花酥桃花酥

  • 记录自己的用量，一次成功。24个的量，馅儿25克。熬猪油：30分钟枣泥：剪枣30分钟+蒸20+破壁10+炒60酥皮：15分钟油酥：15分钟做：2小时（含松弛时间）烤：30分钟刷容器：30分钟共6个小时但是我觉得还好啊，毕竟我是分两天完成的。哈哈哈不然为啥手作贵呢，成熟的商业模式都是机器做，很多材料买成品...
  • 22396
「指尖兰香」江南可采莲--自制猪油的做法步骤及图解,美味正宗的「指尖兰香」江南可采莲--自制猪油做法

  • 【指尖兰香】江南可采莲--自制猪油

  • 我国内的电视剧很少看，可是却对一部大陆剧如痴如醉，江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东。鱼戏莲吓西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。一首民歌可以唱，可以合，我多么向往这样的生活，自知现实跟理想的差距，不过看着电视也可以填补一下内心的一丝不安。天冷了，自己喜欢面食，前不久看见...
  • 8008
北方人也吃猪油呀！炼猪油！雪白柔润！的做法步骤及图解,美味正宗的北方人也吃猪油呀！炼猪油！雪白柔润！做法

  • 北方人也吃猪油呀！炼猪油！雪白柔润！

  • 谁说北方人不吃猪油呀🙊用料猪油600克北方人也吃猪油呀！炼猪油！雪白柔润！的做法随便切切锅烧热，中小火一直搅拌10几分钟后过滤金黄黄的油渣冷却后白嫩嫩雪白雪白的猪油...
  • 12028
天水猪油盒的做法和图解 好吃的天水猪油盒家常做法

  • 天水猪油盒

  • 家乡的味道就是让人魂牵梦萦不能忘怀。儿时一个猪油盒配一碗荷包蛋就是一顿满足而温暖的早餐。可是很多年吃不到的时候，它渐渐也被淡忘了，后来突然某一天，疯狂的想吃，网上各种查找都没有个完整的配方和教程。只能细细回忆它的味道，儿时爬在店家案板上观察时候的碎片记忆，利用现...
  • 17436
精炼猪油（点心开稣用油，葱香油）的做法步骤及图解,美味正宗的精炼猪油（点心开稣用油，葱香油）做法

  • 精炼猪油（点心开稣用油，葱香油）

  • 用料板油2300克水一碗葱白一把精炼猪油（点心开稣用油，葱香油）的做法检查下板油边是否有淋巴，有要去掉。这次挑选的板油质量不错，比较肥厚，温水洗净板油，焯水，切小块备用。锅内放入一碗水，入全部切好的板油中火烧开，蒸发掉水份。转小火继续熬几分钟，油脂变透明清澈，板油微黄，可以用过滤...
  • 5805
熬猪油，猪油渣炒青菜的做法步骤及图解,美味正宗的熬猪油，猪油渣炒青菜做法

  • 熬猪油，猪油渣炒青菜

  • 用料猪板油、生姜、花椒、水、青菜熬猪油，猪油渣炒青菜的做法猪板油洗干净，切块，生姜切片，放锅里，加一碗水，少量花椒、料酒。大火烧开，收干水分，关小火慢熬，中途不断翻炒熬到猪板油泛黄，可以不断舀出猪油，放容器里备用。猪油渣压一压油不断出来，最后泛黄基本就好了。最后加入青菜，少量...
  • 6908
又香又简单的猪油拌粉的做法步骤及图解,美味正宗的又香又简单的猪油拌粉做法

  • 又香又简单的猪油拌粉

  • 超级美味超级香，还特别简单快手，三分钟可以做好用料猪油10克米粉100克辣椒油1勺芝麻油适量生抽1勺十三香3克又香又简单的猪油拌粉的做法买这种整块的米粉切一厘米宽，一块可以吃饱，切好了用开水煮熟，大概煮两三分钟十三香里面加盐加鸡精味精搅拌均匀，这种是商场做生意的配方，调料...
  • 30503
简单易学的猪油肉松小饼干美食做法

  • 猪油肉松小饼干

  • 冰箱里看到之前配粥多出来的肉松，蛋糕粉就剩百来克，想用掉瞎折腾出来的。由于没放糖吃着比较淡，口感是类似水煮蛋蛋黄的粉感。建议自己酌情加10g糖，或再加一两克盐用料猪油80克盐1克鹌鹑蛋2个低筋面粉165克肉松30克猪油肉松小饼干的做法猪油加盐打发，鹌鹑蛋一个打匀。加入165g...
  • 28616
简单易学的空气炸锅猪油美食做法

  • 空气炸锅猪油

  • 用料板油或者肥肉750g切小块空气炸锅195度23分钟冰格袋空气炸锅猪油的做法油烟机开到最大，或者拿到外面去炸，放凉，倒入冰格袋，随用随取...
  • 6635
简单易学的猪油剁椒蛋炒饭美食做法

  • 猪油剁椒蛋炒饭

  • 今日DIY蛋炒饭。用料泰国香米、土鸡蛋2只、香葱、姜、蒜、剁椒、新鲜猪油及适量食盐（或少量李锦记生抽）。猪油剁椒蛋炒饭的做法新鲜猪油剁成均匀小粒。注意选取适量猪油，避免过油。准备新鲜香葱和姜末。依个人口味加入适量蒜末。采用土鸡蛋，蛋黄色泽优于一般鸡蛋。成品。成品...
  • 25067
简单易学的老南昌猪油拌粉美食做法

  • 老南昌猪油拌粉

  • 上次出差路过江西，特地停留了一周时间在南昌和九江旅游，吃了非常多的南昌拌粉，太好吃了，临走买了一捆米粉回来，打算回家给自己做碗拌粉吃。正宗不正宗不知道，可是非常好吃，身边小伙伴也称赞连连🤓用料米粉适量酸豇豆咸菜半袋肥膘五花肉100克排骨500克小菜三棵香菜1根醋2勺生抽2...
  • 14158
猪油春菜的做法和图解 好吃的猪油春菜家常做法

  • 猪油春菜

  • 春菜食疗作用味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。由于它性凉，所以烹饪时，一定要加些姜丝。用料春菜500g肥猪肉35g油适量盐适量酱油适量猪油春菜的做法春菜洗净后沥干锅中煮开水，下一点油和盐，把春菜焯熟，捞起挤...
  • 17200
烘焙入门级 无猪油简单酥脆 桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙入门级 无猪油简单酥脆 桃酥做法

  • 烘焙入门级 无猪油简单酥脆 桃酥

  • 超简单超简单哦……干、酥、脆、甜，没错就是桃酥啦。所有的材料拌一拌，抓一抓，压一压，烤一烤，闻一闻，就完成咯。一起行动起来吧！用料用量可做15个左右低筋面粉（或普通面粉）200克玉米油（或猪油）90克绵白糖85克泡打粉2.5克小苏打1克鸡蛋1个黑芝麻适量烘焙入门级无猪油简单酥脆桃酥的做...
  • 13009
轻松熬猪油（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的轻松熬猪油（小美版）做法

  • 轻松熬猪油（小美版）

  • 如果使用传统方法熬猪油，费时费力不说，厨房里灶台上还会油渍四溢……而改用小美熬猪油的话，那就只剩下“轻松”二个字了。除了切块以外，小美可以完成清洗和熬制的全部过程，厨娘可以轻松实现边熬猪油边干家务，完全不用担心火力大小、猪油焦否的问题～如果朋友们也拥有了小美的话，为...
  • 8670
简单易学的猪油炒黄豆芽美食做法

  • 猪油炒黄豆芽

  • 用料肥猪肉50g黄豆芽350g胡萝卜100g姜适量盐适量蒜适量香菜适量葱适量酱油适量猪油炒黄豆芽的做法黄豆芽摘去尾巴，洗净沥干备用胡萝卜去皮，切成丝备用切好姜蒜，葱花和香菜备用肥肉下热锅慢火炸出猪油肥肉炸出猪油后，下姜蒜炸香倒入黄豆芽翻炒倒入胡萝卜丝一起炒匀炒至熟时加...
  • 30909

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接