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雞腿這樣做㊙️孩子超喜歡‼️紅燒雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的雞腿這樣做㊙️孩子超喜歡‼️紅燒雞腿做法
雞腿這樣做㊙️孩子超喜歡‼️紅燒雞腿
用料
雞腿 | 兩隻 |
什錦蔬菜 | 適量 |
香菇 | 兩朵 |
西蘭花 | 兩大朵 |
紅燒醬油 | 25克 |
料酒 | 一勺 |
白糖 | 適量 |
雞腿這樣做㊙️孩子超喜歡‼️紅燒雞腿的做法
準備好雞腿
去掉骨頭,
準備一個碗,放一勺料酒
25克紅燒醬油,沒有可以放兩勺老抽
半碗清水
放入雞腿醃製一個半小時以上。
準備好果蔬
西蘭花,香菇焯水備用
什錦蔬菜焯水,備用
鍋里加適量油,放入雞腿煎至兩面金黃
倒入醬汁
加一勺白糖提色,
中小火收汁即可。
晾涼切塊。
什錦果蔬炒一下,放鹽或糖調味。
擺入盤中即可。
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