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香菇的做法食譜

麻辣香菇的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣香菇做法

  • 麻辣香菇

  • 下飯又百搭的香辣香菇，零失敗巨開胃下飯！香辣過癮！用料香菇8朵蔥花1勺蒜末1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺生抽2勺陳醋1勺蠔油1勺鹽適量白糖半勺雞精半勺麻辣香菇的做法香菇洗淨切片燙熟後撈出瀝乾碗中放入蔥蒜末花椒粉辣椒粉潑熱油炸出香味兒加入2勺生抽，1勺陳醋，1勺蠔油少許鹽，半勺糖，...
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菜園美食：香菇青菜包的做法步驟及圖解,美味正宗的菜園美食：香菇青菜包做法

  • 菜園美食：香菇青菜包

  • 菜園裏的小油菜到了採摘期，經驗不足的我，把一袋油菜種子全都撒在了地裏，雖然前期蓋了地膜，由於天氣太熱，又沒有把地膜支起來曬死了一部分，大概有三分之一吧，但還是長了綠油油的一片，被菜園鄰居的朋友認爲是專業賣菜的🤷‍♀️長勢喜人的同時，也發現吃不完啊，那就各種消耗吧用料青菜很...
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簡單易學的香辣雞肉&香菇醬美食做法

  • 香辣雞肉&香菇醬

  • 老媽製作的香辣雞肉香菇醬，真乃拌飯，拌麪，炒菜，蘸料的萬能醬！自從老媽研發出這款萬能拌醬後，我們家就再也沒買過海天香菇拌飯醬，老乾媽豆豉等熱銷醬。此版本美中不足的是忘了放香菇。該菜譜中已用文字添加了。用料雞胸肉2塊黃豆500克幹香菇適量洋蔥1個大蒜2頭姜1塊大料3粒花椒20...
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簡單易學的香菇釀肉烤箱版美食做法

  • 香菇釀肉烤箱版

  • 用料鮮香菇10朵香菇釀肉烤箱版的做法香菇去蒂洗淨攥幹水分，肉餡肉餡中加入生抽，蠔油，甜麪醬，胡椒粉，花椒粉，澱粉，雞蛋清，蔥花和萬能的燒烤料。放一點澱粉肉餡不容易脫落。順一個方向攪拌上勁，加入香油和熟油，適量鹽拌勻。在蘑菇的底部打上花刀，方便入味。撒上燒烤料和油拌勻，醃一會兒...
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香菇油菜餡餅～給不愛吃菜的孩子的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇油菜餡餅～給不愛吃菜的孩子做法

  • 香菇油菜餡餅～給不愛吃菜的孩子

  • 用料麪粉克油菜棵香菇香菇油菜餡餅～給不愛吃菜的孩子的做法和麪：烙餅面，軟軟的有彈性那種油菜處理乾淨，開水焯熟，過涼切碎，攥去湯水香菇處理乾淨切丁，上鍋炒到出湯拌餡：香菇、油菜、醬油鹽包餡餅烙熟...
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簡單易學的青菜香菇餡包子美食做法

  • 青菜香菇餡包子

  • 用料菜餡用料：青菜2斤香菇20朵香豆乾5塊色拉油適量蠔油1勺鹽適量胡椒粉1小勺香油1勺和麪用料：色拉油10克白砂糖10克中筋麪粉500克酵母5克和麪水250克青菜香菇餡包子的做法香乾、香菇切丁鍋裏油燒熱，放香菇香乾炒軟加一勺蠔油盛出晾涼備用鍋裏水燒開，滴油和一小勺鹽，倒入青菜變...
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一分鐘宵夜 香菇肉丸芝士土司 微波爐版好吃的烹飪方法 一分鐘宵夜 香菇肉丸芝士土司 微波爐版的地道做法和步驟

  • 一分鐘宵夜 香菇肉丸芝士土司 微波爐版

  • 一開始做這款肉丸土司，丸妹是拒絕的，我就在想，肉丸這土鄉巴佬搭芝士土司這白富美，怎麼可能幸福。但是不試不知道，試過之後真的是duangduangduang的~~一口氣吃了三塊，根本停！不！下！來！！！一個人深夜在家褒劇想吃宵夜但又懶得做的時候,這款就超適合！專治易餓能吃，各類懶癌，還有對美食有追求...
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沒有香菇和青椒的土豆空心菜黃燜雞的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有香菇和青椒的土豆空心菜黃燜雞做法

  • 沒有香菇和青椒的土豆空心菜黃燜雞

  • 跟着下廚房上的菜譜第一次做，希望後面有更多步驟的優化，做出更多的美味。用料土豆1個雞腿一個人吃所以用了幾塊料酒適量鹽適量蠔油適量生抽適量老抽適量薑片六-七片空心菜適量沒有香菇和青椒的土豆空心菜黃燜雞的做法加入料酒，薑片和雞腿，把雞腿焯水。煮沸（是不是要將上面的沫...
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香菇炒筍乾的做法和圖解 好吃的香菇炒筍乾家常做法

  • 香菇炒筍乾

  • 吃完鮮筍吃筍乾。愛筍就跟愛人民幣一樣忠誠。用料筍乾30g鮮香菇50g小米椒5g油5g醬油10g松茸粉3g糖3g老抽3g薑片5g香菇炒筍乾的做法鮮香菇洗乾淨切片。筍乾泡發，把水煮開後過一下水，然後撈起來濾幹水分備用。熱鍋少油，爆一下薑片，把鮮香菇擠幹水分倒進鍋，一起翻炒出香味。倒入...
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雞腿蒸香菇的做法和圖解 好吃的雞腿蒸香菇家常做法

  • 雞腿蒸香菇

  • 封城期間家裏庫存的香菇幹，小紅書找的教程，做起來！用料雞腿2只香菇幹10朵生抽1勺鹽3克蠔油1勺料酒1勺老抽1勺油10克蒜5瓣姜5片雞腿蒸香菇的做法香菇幹泡發（個人感覺口感不如鮮香菇好）雞腿剁成小塊，加入蒜片，薑片，生抽，老抽，蠔油，鹽，料酒，油拌勻醃製10分鐘（鹹淡按自己的喜好來）醃好的雞腿...
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簡單易學的素炒胡蘿蔔香菇美食做法

  • 素炒胡蘿蔔香菇

  • 用料香菇2朵胡蘿蔔半根包菜半個鹽適量生抽適量蒜頭1瓣素炒胡蘿蔔香菇的做法香菇洗乾淨切片，然後焯水1分鐘。（水開後再放入鍋裏焯水）胡蘿蔔洗乾淨後切絲，然後焯水30秒。包菜洗乾淨後切絲備用1.熱油後加入蒜末炒香，然後依次加入香菇、胡蘿蔔、包菜（各炒10秒左右再加另一種素菜）炒...
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T6香菇滷肉臊，中式家常美味祕密的做法步驟及圖解,美味正宗的T6香菇滷肉臊，中式家常美味祕密做法

  • T6香菇滷肉臊，中式家常美味祕密

  • 用料10克豬油50克紅蔥頭，切對半50克洋蔥，切丁(約1公分)10克蒜頭，略拍扁15克幹香菇，泡軟，切丁(約1公分)500克豬絞肉50克米酒60克醬油15克醬油膏20克冰糖200克水1/2茶匙五香粉1/2茶匙白胡椒粉T6香菇滷肉臊，中式家常美味祕密的做法1將豬油放入主鍋，以2分/Varoma/速度小勺加熱。2加...
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簡單易學的豆角香菇豬肉包美食做法

  • 豆角香菇豬肉包

  • 每次回孃家，媽媽都要我做包子，哈哈哈～這次還做了包菜蝦皮豬肉餡的，包菜蝦皮炒一下跟豬肉拌一起就好了。用料包子餡豆角一大把五花肉400克幹香菇10朵叉燒醬一勺鹽適量醬油適量料酒適量生粉適量包子皮面粉800克酵母粉8克豬油一勺（可不放）溫水350克豆角香菇豬肉包的做法把豬皮去掉...
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有手就會做的香菇油菜包的做法步驟及圖解,美味正宗的有手就會做的香菇油菜包做法

  • 有手就會做的香菇油菜包

  • 居家開發做飯樂趣用料牛奶150克酵母2克麪粉（中筋）250克鹽3克油菜10棵香菇12朵油豆皮1張芝麻油1勺有手就會做的香菇油菜包的做法和麪準備餡兒準備餡兒準備包子皮兒包包子蒸包子零食步驟大功告成新鮮出爐白胖胖的包子開動...
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簡單易學的海派淨素香菇菜包美食做法

  • 海派淨素香菇菜包

  • 我小時候的上海香菇菜饅頭都是用純菜油做的，青菜香菇黑木耳必須手剁碎的纔好吃。疫情裏，封控在家整整一個月，極少有綠葉菜吃，周邊超市老闆送來的青菜都十多元一斤，還要被硬性搭配。4月16號不知是哪位好心人運來一卡車的青菜，在小區門口售賣，平價2.50一斤，20斤/包，真心感動。平生第...
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簡單易學的臘腸香菇土豆片美食做法

  • 臘腸香菇土豆片

  • 我愛土豆，閨女愛香菇，某人愛肉。用料土豆2個臘腸1根香菇5朵蔥花、花椒、大料適量鹽、雞精適量臘腸香菇土豆片的做法食材準備好。鍋底加油，下蔥花、花椒、大料爆香後，先下臘腸炒至變色，再加入香菇翻炒。下土豆片翻炒，中途適量加水。土豆片熟後加鹽和雞精調味，出鍋小貼士喜歡脆的...
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簡單易學的泡菜香菇粉絲煲美食做法

  • 泡菜香菇粉絲煲

  • 超級好吃，香菇像肉一樣用料龍口粉絲（綠豆粉絲）兩坨香菇8個辣白菜少量五花肉一點點朝天椒三顆鹽糖生抽泡菜香菇粉絲煲的做法粉絲涼水泡軟，香菇切片，五花肉切小片，辣白菜切絲備用熱鍋入油，放肉炒出油，放辣白菜絲，翻炒，放香菇攪勻，朝天椒，少量生抽，翻炒均勻把鍋裏的菜鋪在鍋底均勻一點，把...
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一發青菜香菇包-簡單快速的做法步驟及圖解,美味正宗的一發青菜香菇包-簡單快速做法

  • 一發青菜香菇包-簡單快速

  • 雖然我不是北方人，但我跟孩子都很喜歡麪食，饅頭、包子、麪包都在學習中，想簡單快速的做包子，其實做一發也是可以的，耗時比較短，適合像我一樣的初學者，做出來的包子也很鬆軟，孩子也愛吃。用料麪粉500克酵母5克糖10克溫水250克左右鹽3克香菇青菜餡料：青菜10顆幹香菇15朵芝麻香油少許...
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香菇煎排骨的做法和圖解 好吃的香菇煎排骨家常做法

  • 香菇煎排骨

  • 孩子喜歡吃排骨和香菇，香菇營養價值很高，除了含有蛋白質還有對腸道有益的纖維，所以搭配一起做成一個菜。用料香菇250克排骨500克生抽半勺生粉少量小黃姜1片鹽少量蠔油少量勺香菇煎排骨的做法排骨洗淨，瀝乾水，放少許鹽、生粉、蠔油、生抽與跺碎的姜一起攪拌後醃製一下不沾鍋燒...
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泡菜豆腐香菇胡蘿蔔大雜燴的做法步驟及圖解,美味正宗的泡菜豆腐香菇胡蘿蔔大雜燴做法

  • 泡菜豆腐香菇胡蘿蔔大雜燴

  • 疫情在家，冰箱裏菜太多，一時半會吃不完，想了個辦法，一頓可以吃多種蔬菜超級簡單，只要你有一口鍋，就能做用料切好的韓國泡菜多一些香菇少量西葫蘆少半個胡蘿蔔半個內酯豆腐一盒蝦仁200克雞蛋1個鹽少量油少量小蔥1根泡菜豆腐香菇胡蘿蔔大雜燴的做法香菇少量，泡發，切丁西葫蘆少半個，...
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在家也能吃上海的香菇菜包的做法步驟及圖解,美味正宗的在家也能吃上海的香菇菜包做法

  • 在家也能吃上海的香菇菜包

  • 每次去上海都會吃香菇菜包，疫情開始到現在兩三年沒去了！突然想吃，想吃就做！用料麪粉300克水160克酵母6克糖10克餡香菇2把上海青1.5斤木耳1把朵鹽10克油50克醬油1勺芝麻油適量在家也能吃上海的香菇菜包的做法不是很大的上海青鍋裏放水放鹽，開了分批焯水，準備兩盆冷水馬上過水，切...
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簡單易學的香菇肉沫油菜拌麪美食做法

  • 香菇肉沫油菜拌麪

  • 噴香的麪條，可以做成千變萬化的花樣！更換一個澆頭，就更換了一種味道；更換麪條的種類、質地、形狀，就更換了一種口感。麪條的食譜呀，再多也不嫌多！今天帶來的這個食譜，快手簡便，做起來呀～食譜by愷愷媽用料香菇、牛肉、油菜、醬油、麪條、蔥適量香菇肉沫油菜拌麪的做法蔬菜洗淨，香菇、...
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簡單易學的豆豉香菇肉沫醬美食做法

  • 豆豉香菇肉沫醬

  • 用料幹香菇若干朵豬肉一小塊瘦肉大蒜5瓣蔥小半根豆豉一小碗黃豆醬3勺生薑2片蠔油1勺幹辣椒6個豆豉香菇肉沫醬的做法幹香菇水泡開剁碎鍋中油燒熱炸花生米，熟後撈出晾涼，去皮壓碎，可多放油，一會可以用到肉沫蔥薑蒜幹辣椒備好豆豉剁碎一點，抱歉照片沒拍好，我的豆豉時間有點長，太乾...
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簡單易學的臘味香菇豆角燜飯美食做法

  • 臘味香菇豆角燜飯

  • 之前做燜飯加的各種菜太多了反倒突出不了一些用料的原味，所以這次只用了三樣，香香的味道很不錯用料大米適量（以下是兩人份）香菇7朵豆角切出來比香菇少一點就好姜、蒜適量鹽、花椒粉、胡椒粉、生抽適量香腸一小段就好郫縣豆瓣適量蒜苗葉子部分取一根上面的就好臘味香菇豆角燜...
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粵式香菇馬蹄蒸肉餅的做法步驟及圖解,美味正宗的粵式香菇馬蹄蒸肉餅做法

  • 粵式香菇馬蹄蒸肉餅

  • 作爲80後的中年廣東人，童年時候每家每戶都很常見的菜餚中，手剁肉餅必定是其中之一。因爲童年時代，物質生活終究不像今天的豐富，添加不同配菜的各式肉餅，省錢還下飯，是大多家庭菜餚的選擇。粵式家常肉餅有很多不同的搭配，例如梅菜肉餅、雞蛋肉餅、馬蹄香菇肉餅、魷魚香菇肉餅等等...
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