日式炸蝦餅
- 日式料理
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用料
鮮蝦(去皮) | 500g |
澱粉 | 一小杯(煮飯量杯) |
麵包渣 | 一大碗 |
日式炸蝦餅的做法
去皮鮮蝦,用到剁碎
放入澱粉,牛肉粉少許(沒有可以用雞精),放入鹽,攪拌
揉成一團,按扁粘滿面包渣
炸後放在隔油網上控油即可
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用料
鮮蝦(去皮) | 500g |
澱粉 | 一小杯(煮飯量杯) |
麵包渣 | 一大碗 |
日式炸蝦餅的做法
去皮鮮蝦,用到剁碎
放入澱粉,牛肉粉少許(沒有可以用雞精),放入鹽,攪拌
揉成一團,按扁粘滿面包渣
炸後放在隔油網上控油即可