烹調屋桂林米粉
- 麵條
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自己DIY做了很多次的，發現下廚房還沒有菜譜，就分享上來啦，我做的分量是2人份
用料
| 米粉 | 適量 |
| 酸豆角 | 適量 |
| 滷水 | 2勺 |
| 鹽 | 2小勺 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 海底撈火鍋底料 | 1/3包 |
| 丸子烤腸肥牛 | 適量 |
桂林米粉的做法
偷個懶，米粉煮熟撈出備用，如圖所示
![桂林米粉的做法步驟圖，桂林米粉怎麼做好吃 第2張]( "桂林米粉的做法步驟圖，桂林米粉怎麼做好吃 第2張")
海底撈底料加水煮開
![桂林米粉的做法步驟圖，桂林米粉怎麼做好吃 第3張]( "桂林米粉的做法步驟圖，桂林米粉怎麼做好吃 第3張")
加入自己喜歡的食材，煮熟
![桂林米粉的做法步驟圖，桂林米粉怎麼做好吃 第4張]( "桂林米粉的做法步驟圖，桂林米粉怎麼做好吃 第4張")
加入米粉，適量鹽，生抽調味(事先沒有拍照，無圖)
裝碗，加煎好的雞蛋，烤腸，酸豆角，滷水(可不放)，喜歡吃辣加辣椒，開吃！
![桂林米粉的做法步驟圖，桂林米粉怎麼做好吃 第5張]( "桂林米粉的做法步驟圖，桂林米粉怎麼做好吃 第5張")
小貼士
適合懶人，不需要技巧，具體用量多少合適多用嘴巴試，我也沒稱過( ´▽｀)
我買的米粉豆角滷水都是一家店的套餐，很地道，超市的米粉試過，太難吃
火鍋底料是萬能的，不用再加其他調料那麼麻煩了
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