原創消耗餛飩皮,快手早餐,下廚房唯一的餛飩皮薄脆果篦撒子
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哎,寫個菜譜操碎了心,炸糊了一定是火太大啊,看見糊了ni勒就調小火炸啊,不能一直糊、一直糊、一直糊吧,ni勒要是打麻將牌好了!
有時候你不能保證物盡其用,做飯也是一樣,尤其是包餃子、包子、餛飩的時候,你真的需要藉助神仙之力才能做到最後一個皮把最後一個餡料包進去,什麼,你可以做到,好吧,你牛,我閃了!
這個是做不到的我,獨創的消耗餛飩皮的方法,下廚房獨一份,你別搜了,沒有就是沒有,別較真!
用料
餛飩皮 | 剩餘張 |
油 | 不用多 |
原創消耗餛飩皮,快手早餐,下廚房唯一的餛飩皮薄脆果篦撒子的做法
餛飩皮中間劃兩刀,別問我為嘛,人家薄脆果篦不也是這樣,你去問賣家得了,你又看不見我!
熱鍋涼油,油溫六成熱,就是手放在鍋上能感覺熱氣,放入餛飩皮,保持中小火、小火也行啊!不糊才是硬道理!
炸至兩面金黃,愛吃脆的,可以下鍋前用擀麵杖擀大一些,這樣炸出來更脆是不是超級快手,不僅快,還好吃呢,快點做吧,交作業啊
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