烹調屋芋頭燜肉（懶人簡單版）
- 燜
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這是最簡單的版本，一道拿的出手的宴客菜，好吃得讓人窒息，一大口粉粉的芋頭，一大口香噴噴的肉，贊👍
用料
| 芋頭 | 1個 |
| 豬肉 | 約半斤 |
| 蔥薑蒜花椒八角辣椒 | 適量 |
芋頭燜肉（懶人簡單版）的做法
豬肉切小塊，放鹽、醬油、醋、料酒等醃製半小時。芋頭切稍大點的塊狀，準備好蔥薑蒜。
![芋頭燜肉（懶人簡單版）的做法步驟圖 第2張]( "芋頭燜肉（懶人簡單版）的做法步驟圖 第2張")
鍋中加油，熱後倒入姜蒜八角花椒辣椒，炒出香味。然後放入肉翻炒一會兒。
![芋頭燜肉（懶人簡單版）的做法步驟圖 第3張]( "芋頭燜肉（懶人簡單版）的做法步驟圖 第3張")
再放入芋頭一起翻炒。然後加清水、鹽、味精等再稍微燜一會兒。
![芋頭燜肉（懶人簡單版）的做法步驟圖 第4張]( "芋頭燜肉（懶人簡單版）的做法步驟圖 第4張")
起鍋，將所以食材全部倒入高壓鍋，再燜15分鐘左右。香香糯糯的芋頭燜肉就大功告成了！
小貼士
光顧吃了忘了拍成品，封圖是網上找的，品相蠻相似的
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