荔枝凍!妃子愛不釋手直呼好吃極了!
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每年到了荔枝季節,因為喜歡吃荔枝但它的保鮮期又很短,很難一下子吃完,夏天正好做成荔枝凍,又可以鎖住荔枝的甜美又可以降溫~健康無新增的水果冰~大小小孩都愛吃!重點是太簡單了,又好吃!
用料
荔枝 | n顆 |
純牛奶 | 200ml |
酸奶 | 200ml |
冰格模具 | 一盒 |
荔枝凍!妃子愛不釋手直呼好吃極了!的做法
洗乾淨冰格並擦乾水分,冰格是乾淨乾燥的就可以。然後剝荔枝(最好戴手套!)荔枝必須去核!不用怕弄破它,我們本來就要讓荔枝破口的。
安放好一個冰格一顆荔枝後,往每個冰格倒入純牛奶/酸奶。個人建議選用純牛奶,因為荔枝本身甜度比較高,配純牛奶正好,如果你用的是甜牛奶就會太甜。酸奶的話也建議用原味的,這樣最後荔枝凍甜度才會剛剛好~
把冰格放入冰箱,冷凍!!!大概半天~1天就可以拿出來吃了!圖中是我凍了一天的,比較硬,挖出來吃會比較冰,可以放置一會兒再吃~
太好吃啦!荔枝搭配著純牛奶的奶香味~誰不說好吃呢?!這個也特別適合夏天小朋友鬧著吃冰淇淋,倒不如給小朋友吃自制的水果冰,無新增還好吃!
太好吃了!!!個人建議妃子笑品種的荔枝,很棒!而且今年妃子笑好便宜!
小貼士
無技巧,太簡單,懶人必備,宅家必備,追劇必備,有娃家庭必備,解決吃不完的水果必備!真的挺冰的,吃的時候小心牙口哦~特別適合大夏天吃。荔枝牛奶冰,化得比較慢,可以再加一些麥片之類的拌起來吃,總之!真的很棒!一定要建議大家試試!
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