椰香荔枝凍
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開啟美好的夏日,從一份高顏值的下午茶小甜品開始,今天跟大家分享的是椰香荔枝凍,入口即化的椰香荔枝凍,香脆的桂格麥果脆,多種口味,低卡飽腹好吃,營養美味無負擔~~
用料
荔枝 | 20顆 |
椰漿 | 700克 |
吉利丁片 | 5片 |
麥果脆 | 適量 |
椰香荔枝凍的做法
準備好材料
吉利丁片泡軟備用
荔枝去殼去籽
放入料理機,打成果汁
過濾出果渣
加入椰漿
加入吉利丁片,小火加熱至吉利丁片融化
倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固
待荔枝凍凝固後,取出撒上桂格麥果脆裝飾一下就可以了
成品圖
圖二
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