在家就能烤蛋撻了
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用料
雞蛋(蛋白一起下也可) | 2個 |
白砂糖(用細點的) | 20克 |
牛奶 | 100ml |
蛋撻皮 | 7個 |
在家就能烤蛋撻了的做法
準備幾個蛋撻皮
把蛋黃分出來(蛋白液一起下也可)
倒入白砂糖
倒入牛奶
攪拌均勻
蛋撻液過濾下
放入空氣炸鍋,180度10分鐘
每臺空氣炸鍋的溫度不一樣,所以要多看一下焦黃程度,避免烤焦
完成
小貼士
喜歡吃蛋撻底脆脆的可以翻面再烤5分鐘左右
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