韭菜盒子,不和麵也可以呦😋🎉手抓餅版
- 早餐食譜
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簡單又省時~口感酥脆~我們家粑粑一口氣吃倆😁😁
用料
手抓餅 | 3張 |
雞蛋 | 3個 |
韭菜 | 一小把克 |
香油 | 一勺 |
鹽 | 一勺 |
韭菜盒子,不和麵也可以呦😋🎉手抓餅版的做法
1.冷凍手抓餅放軟後,用面棒幹薄,包上韭菜雞蛋餡,放入一半位置的餡料。
直接用底紙包著覆蓋過來,把開口處捏緊,可以用叉子壓出漂亮的花紋,整個過程餅皮不沾手,非常好,平底鍋刷上薄薄的一層油,小🔥兩面煎。也可以烤箱烤,設定烤披薩🍕鍵。圖片就是烤箱版,200度,5~10分鐘,各家烤箱不同,此資料僅供參考。
小貼士
手抓餅擀得越薄越好,喜歡吃小的可以切成一半之後再放餡料。
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