超簡單的微波爐爆香花生米
- 微波爐食譜
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疫情期間不能隨心買買買,見小區樓下有賣花生米就先買了兩斤再說,順便跟老闆討了個方子,做起來又健康,還超方便,只需要微波爐就能做
用料
花生米 | 適量 |
十三香(或其他調料) | 適量 |
鹽 | 適量 |
超簡單的微波爐爆香花生米的做法
1. 把花生沖洗乾淨,去掉灰塵等雜質。
2. 玻璃碗中加適量清水,浸沒花生米,用清水加適量鹽,把花生米泡5分鐘左右。
3. 把碗中的水控幹,花生米帶碗放入微波爐(喜歡什麼佐料的可以加進去一起翻一翻,也可以熟了以後加,都行,原味兒也很好吃的)。
4. 微波爐中高火轉三分鐘,結束後翻攪花生米。
5. 重複步驟4兩次,基本就差不多了,會問到花生的香味兒,部分花生米呈微焦黃色。
6. 剛微波爐拿出來會有點皮,不脆,放涼了在吃就會很脆啦。
注:不同微波爐,不同花生米的量,具體轉的時間和檔位可自行調整。不行就一次少轉幾分鐘,中途多翻一翻,免得糊了。昨天做的十三香味道的,今天做了一份原味的,都很棒!
注意不要一次吃的太多哦
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