烤箱版麥樂雞
- 烤箱食譜
- 關注:1.48W次
成品約20塊麥樂雞
用料
雞胸肉 | 350克 |
土豆 | 135克 |
澱粉 | 40克 |
蒜 | 13克 |
姜 | 8克 |
耗油 | 20克 |
生抽 | 15克 |
黑胡椒 | 1克 |
糖 | 8克 |
雞蛋 | 1個(大) |
烤箱版麥樂雞的做法
除了調料外的所有東西放入絞肉機,也可以選擇調料一起加入。
我沒放調料,打完這個樣子。
不要打太細,影響口感然後弄成一個一個麥樂雞大小的(這步最麻煩,用手捏成這個形狀前,手上先上點油)
放烤箱200度 烤 20分鐘
(我這點量做了20塊左右)烤完出鍋這個樣子,
孩子嫌棄不夠像麥香雞,
再放不粘鍋稍微煎一下成品如圖
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-tw/qiju/kaoxiangshipu/8k1d6q.html