烹調屋簡易版口水雞，萬能蘸料，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃
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今天吃了我超愛的簡易版口水雞，這個萬能蘸料我經常會做，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃‼️而且沒有任何難度，上班帶也無需加熱非常方便‼️
用料
| 整雞腿 | 1個 |
| 蒜末 | |
| 香菜 | |
| 小米辣 | |
| 香醋 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 辣椒油 | 半勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 蠔油 | 半勺 |
| 花生醬 | 半勺 |
簡易版口水雞，萬能蘸料，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃的做法
把醬料放到碗中，攪拌均勻
![簡易版口水雞，萬能蘸料，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃的做法步驟圖 第2張]( "簡易版口水雞，萬能蘸料，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃的做法步驟圖 第2張")
醬料：蒜末、香菜、小米辣、2勺香醋、2勺醬油、半勺辣椒油、半勺代糖、1勺芝麻、半勺蠔油、半勺花生醬
![簡易版口水雞，萬能蘸料，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃的做法步驟圖 第3張]( "簡易版口水雞，萬能蘸料，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃的做法步驟圖 第3張")
雞腿肉去皮去骨、鍋中倒入料酒、大蔥、薑片、花椒煮二十分鐘
雞肉煮熟撈出，冷水沖涼、切塊，把醬料澆在上面拌一拌![簡易版口水雞，萬能蘸料，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃的做法步驟圖 第4張]( "簡易版口水雞，萬能蘸料，不管是拌麵還是涼拌青菜都超級超級好吃的做法步驟圖 第4張")
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