烹調屋海納私房菜——簡單好吃的涼拌白蘿蔔
- 冷盤
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用料
| 蘿蔔 | 根 |
| 白糖 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 香油 | 勺 |
海納私房菜——簡單好吃的涼拌白蘿蔔的做法
白蘿蔔擦絲，放入半個小米辣。
![海納私房菜——簡單好吃的涼拌白蘿蔔的做法步驟圖 第2張]( "海納私房菜——簡單好吃的涼拌白蘿蔔的做法步驟圖 第2張")
先倒入少許香油（鎖住水分），再加入生抽、醋（比例約1:1，不能太多），最後加入鹽（多一點），少量雞精。拌勻，美味即成！
![海納私房菜——簡單好吃的涼拌白蘿蔔的做法步驟圖 第3張]( "海納私房菜——簡單好吃的涼拌白蘿蔔的做法步驟圖 第3張")
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| 蘿蔔 | 根 |
| 白糖 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 香油 | 勺 |
白蘿蔔擦絲，放入半個小米辣。
先倒入少許香油（鎖住水分），再加入生抽、醋（比例約1:1，不能太多），最後加入鹽（多一點），少量雞精。拌勻，美味即成！
