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涼拌豆腐 香辣開胃的夏季冷盤 關鍵是調料汁的配比的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌豆腐 香辣開胃的夏季冷盤 關鍵是調料汁的配比做法

涼拌豆腐 香辣開胃的夏季冷盤 關鍵是調料汁的配比

涼拌豆腐 香辣開胃的夏季冷盤 關鍵是調料汁的配比的做法步驟圖

非常簡單的快手冷盤,參考了各種食譜關於調料汁的配比,根據自己喜好總結出的版本,老公大加讚賞,吃了兩碗米,哈哈😄

用料  

內酯豆腐/嫩豆腐 1塊
生抽 1勺
白醋 1勺
蠔油 半勺
1勺
2瓣
2片
2根
麻油 1勺
白芝麻 適量
香菜 適量
老乾媽 1勺

涼拌豆腐 香辣開胃的夏季冷盤 關鍵是調料汁的配比的做法  

  1. 蔥薑蒜切末,和所有調料拌勻,豆腐切塊

    涼拌豆腐 香辣開胃的夏季冷盤 關鍵是調料汁的配比的做法步驟圖 第2張
  2. 直接倒上調料,香菜點綴。

    涼拌豆腐 香辣開胃的夏季冷盤 關鍵是調料汁的配比的做法步驟圖 第3張

小貼士

另外可以加花生碎增加口味層次。

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