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上湯菠菜,什麼時候都好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的上湯菠菜,什麼時候都好吃做法
上湯菠菜,什麼時候都好吃
用料
菠菜 | 半把 |
水煮蛋 | 1個 |
鹹鴨蛋 | 1個 |
皮蛋 | 1個 |
大蒜 | 4-6瓣 |
蘑菇 | 隨意 |
上湯菠菜,什麼時候都好吃的做法
準備食材
三個蛋壓碎
蘑菇切片
菠菜焯水
熱油炒大蒜
放入蛋炒兩分鐘,再放入蘑菇
加一點鹽,再倒入水滾開
放入菠菜滾一下即可
裝盤完成
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