覆盆子奶凍

這個是原味，奶凍的衍生方子
原味奶凍作為基底，然後加上覆盆子醬

用料  

覆盆子奶凍的做法  

1. 1.將新鮮的覆盆子打成果泥

2. 2.加入砂糖加熱到55到60度加入吉利丁片和檸檬汁攪拌均勻就成為富盆子醬了

3. 3. 將覆盆子降臨在一傾斜凝固的原味，奶凍上就變覆盆子奶凍。