![海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這裡的做法步驟及圖解,美味正宗的海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這裡做法]( "海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這裡的做法步驟及圖解,美味正宗的海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這裡做法")
- 找了好多都是慕斯版的方子，自己研究了一個戚風版的，八寸的方子，這個蛋糕很適合抹不好奶油的新手，藍色海洋部分用的藍色運動飲料佳得樂（其他方子用的銳澳雞尾酒，不適合孩子吃），沙子部分是消化餅乾，餅乾一定要打到很碎口感才會好，也可以撒點椰蓉做海浪.用料八寸戚風一個淡奶油250ml吉...
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![吉利丁 粉/片 區別和用法的做法步驟及圖解,美味正宗的吉利丁 粉/片 區別和用法做法]( "吉利丁 粉/片 區別和用法的做法步驟及圖解,美味正宗的吉利丁 粉/片 區別和用法做法")
- 做慕斯、果凍、布丁需要了解的～用料吉利丁粉7.5g吉利丁片10g吉利丁粉/片區別和用法的做法📝口感區別吉利丁粉製品質地更硬，沒有入口即化的口感📝替換比例吉利丁片:吉利丁粉=1:0.75📝用法📍吉利丁粉1.泡發使用4-5倍重量的*涼水*，時間大概1-2分鐘2.一定是將粉倒入水中，而不是用...
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![酸奶慕斯(無吉利丁版，超簡單)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶慕斯(無吉利丁版，超簡單)做法]( "酸奶慕斯(無吉利丁版，超簡單)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶慕斯(無吉利丁版，超簡單)做法")
- 我用的材料全部是全脂的，如果怕熱量高，可以改成低脂的材料和代糖，但口感會差一點用料固體酸奶(市售，含糖)200g淡奶油200g細砂糖30g酸奶慕斯(無吉利丁版，超簡單)的做法糖加到淡奶油裡打發至可以拉起彎角酸奶加進打發的淡奶油裡，拌均勻，加5ml朗姆酒，沒有也可以不加把切成小正方體的...
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![「無吉利丁無澱粉」木瓜牛奶布丁好吃的烹飪方法 「無吉利丁無澱粉」木瓜牛奶布丁的地道做法和步驟]( "「無吉利丁無澱粉」木瓜牛奶布丁好吃的烹飪方法 「無吉利丁無澱粉」木瓜牛奶布丁的地道做法和步驟")
- 用料牛奶1盒木瓜半個【無吉利丁無澱粉】木瓜牛奶布丁的做法木瓜取肉和牛奶放入攪拌機打成汁倒入碗中振去氣泡冷藏1-2小時取出輕輕拍打碗脫模入盤即可...
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![吉利丁/白涼粉/寒天粉的做法步驟及圖解,美味正宗的吉利丁/白涼粉/寒天粉做法]( "吉利丁/白涼粉/寒天粉的做法步驟及圖解,美味正宗的吉利丁/白涼粉/寒天粉做法")
- 用料白涼粉粉/冰粉粉1:30吉利丁片1片5克:200克寒天粉1:20吉利丁/白涼粉/寒天粉的做法白涼粉：1.液體中煮開溶解吉利丁片：1.燒杯涼水泡軟；2.液體50～70℃攪化（凝固差，但順滑：慕斯、布丁、奶凍）寒天粉：1.液體中煮開溶解（撈麵：100ml液體:50g冰粉粉）...
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![椰汁糕（吉利丁粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰汁糕（吉利丁粉）做法]( "椰汁糕（吉利丁粉）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰汁糕（吉利丁粉）做法")
- 學化工的做的能差嗎？快快跟著化工er來嘗試一下❤️用料椰漿400mL白開水375（200+175）mL吉利丁粉40克白砂糖60克熱開水適量椰汁糕（吉利丁粉）的做法取40g吉利丁粉放入小容器A,加175mL常溫水，攪拌溶解,大概2分鐘；在大容器B加適量熱開水，把小容器A放入大容器，繼續攪拌化開，液體呈深黃色透...
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![無奶油無吉利丁提拉米蘇盒子好吃的烹飪方法 無奶油無吉利丁提拉米蘇盒子的地道做法和步驟]( "無奶油無吉利丁提拉米蘇盒子好吃的烹飪方法 無奶油無吉利丁提拉米蘇盒子的地道做法和步驟")
- 特地為了來做客又不愛吃奶油的姐妹做的提拉米蘇盒子～簡單方便又高大上❗️重點是不要烤箱❗️❗️❗️最後姐妹們吃太快都忘記拍照了🤣這個配方適合不愛奶油乳糖不耐受的寶寶們～用蛋白打發代替奶油打發，也一樣超好吃！這裡糖分是減糖的～不喜歡太甜～個人覺得這樣正好用料手指餅乾半包細砂...
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![吉利丁片做芒果草莓布丁的做法步驟及圖解,美味正宗的吉利丁片做芒果草莓布丁做法]( "吉利丁片做芒果草莓布丁的做法步驟及圖解,美味正宗的吉利丁片做芒果草莓布丁做法")
- 雙十二買的吉利丁片，老想著做布丁看看用料牛奶100克椰漿200克吉利丁片3片白砂糖適量芒果草莓適量吉利丁片做芒果草莓布丁的做法由於做的時候還沒習慣邊做邊拍照，所以就只有文字步驟了。先取3片吉利丁片用冷水泡軟牛奶椰漿到鍋裡小火加熱，放入適量的白砂糖，慢慢融化，自己嚐嚐甜...
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![芒果牛/椰奶凍（吉利丁）的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果牛/椰奶凍（吉利丁）做法]( "芒果牛/椰奶凍（吉利丁）的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果牛/椰奶凍（吉利丁）做法")
- 用料牛奶一盒椰粉看說明熱水調配芒果丁白糖15克吉利丁片7-10克芒果牛/椰奶凍（吉利丁）的做法吉利丁片加冷水泡軟牛奶或椰子粉加熱，放入糖和泡軟的吉利丁片攪勻加入芒果丁冷藏凝固。...
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![椰汁糕（吉利丁粉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰汁糕（吉利丁粉版）做法]( "椰汁糕（吉利丁粉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰汁糕（吉利丁粉版）做法")
- 美味椰汁糕，夏天解暑佳品！小孩大人都愛！用料吉利丁粉1包10g椰漿60g牛奶135g淡奶油95g白糖或糖粉35g椰絲些許椰汁糕（吉利丁粉版）的做法首先把吉利丁粉倒出，加入些許涼白開軟化，然後再隔水融化吉利丁粉成為液體。將牛奶裝入較大的容器裡，依次加入淡奶油，椰漿白糖，進行攪拌！入鍋，隔水攪...
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![吉利丁片版紅豆椰奶糕的做法步驟及圖解,美味正宗的吉利丁片版紅豆椰奶糕做法]( "吉利丁片版紅豆椰奶糕的做法步驟及圖解,美味正宗的吉利丁片版紅豆椰奶糕做法")
- 聽說用魚膠粉做的會有一股腥味，所以我換成吉利丁片做的，完美用料椰漿200克牛奶500克蜜紅豆適量糖適量吉利丁片3片吉利丁片版紅豆椰奶糕的做法吉利丁片先用冷水泡軟，牛奶和糖用電磁爐煮到糖融化，不用煮開，煮熱就行，然後分別加入椰奶和吉利丁片然後分別分別加入椰奶和吉利丁片攪...
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![簡單易學的西瓜戴吉利酒美食做法]( "簡單易學的西瓜戴吉利酒美食做法")
- 用料青檸半個西瓜果肉1杯淡朗姆酒50毫升糖1大匙西瓜戴吉利酒的做法半個青檸擠汁1杯西瓜果肉，提前幾個小時放到冰箱裡凍過的1大匙糖50毫升淡朗姆酒一起用攪拌機打碎即可...
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![簡單易學的吉利丁片/粉用法美食做法]( "簡單易學的吉利丁片/粉用法美食做法")
- 方便自己使用用料吉利丁片1片=5g吉利丁片/粉用法的做法...
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![戴吉利daiquiri的做法步驟及圖解,美味正宗的戴吉利daiquiri做法]( "戴吉利daiquiri的做法步驟及圖解,美味正宗的戴吉利daiquiri做法")
- 這杯酒可以說是夏日雞尾酒裡的馬天尼，傳統做法之外還可以加入各種其他水果或者不同比例的利口酒組合，就可以變成各種口味的XX戴吉利。用料白朗姆酒45ml檸檬汁15ml砂糖少許戴吉利daiquiri的做法1.將酒杯放入冰箱冰鎮一下；2.拿出酒杯用檸檬汁將酒杯沿四周擦溼；3.在杯沿四周沾上...
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![吉利菜的做法和圖解 好吃的吉利菜家常做法]( "吉利菜的做法和圖解 好吃的吉利菜家常做法")
- 取諧音，是過年比較討喜的菜餚。用料苔菜，或者叫油菜什麼的半斤板栗15粒左右大蒜兩瓣醬油少許鹽少許甜醬油（說白了就是紅糖稀）少許油不用太多吉利菜的做法板栗切塊，油菜洗淨切段備用，蒜切粒或者切片下油，溫度高了後下蒜末翻炒香加入油菜翻炒，再加入栗子一起炒加鹽、醬油、紅糖水翻...
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![吉利松鼠魚的做法和圖解 好吃的吉利松鼠魚家常做法]( "吉利松鼠魚的做法和圖解 好吃的吉利松鼠魚家常做法")
- 用料草魚一條白糖適量，白醋適量，番茄沙司適量，鹽少許。玉米澱粉適量。吉利松鼠魚的做法1.先把整條魚的魚鱗刮乾淨，備用。2.把魚頭從腮的位置切斷，並把魚頭切下備用。3.先把肚子的位置切出一個三角的位置出來，再把魚肉順著魚骨片下去，但是隻能到魚肚眼的位置。不能再下去的。一起...
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![義大利提拉米蘇（無吉利丁版）的做法步驟及圖解,美味正宗的義大利提拉米蘇（無吉利丁版）做法]( "義大利提拉米蘇（無吉利丁版）的做法步驟及圖解,美味正宗的義大利提拉米蘇（無吉利丁版）做法")
- 這個方子來自i烘焙的提拉米蘇視訊棵，老師講解得很透徹，操作起來無難度。老師說烘焙就要以玩的心態進行，要的就是其中的樂趣，贊！就是因為這個樂趣，我才一直這麼折騰做著做那的嘛！用料淡奶油150克馬斯卡彭乳酪250克蛋黃3-4個（65克3個，55克4個）砂糖80-100克（依據個人口味）即溶咖啡適量（依...
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![隨便做～提拉米蘇（無需吉利丁版）的做法步驟及圖解,美味正宗的隨便做～提拉米蘇（無需吉利丁版）做法]( "隨便做～提拉米蘇（無需吉利丁版）的做法步驟及圖解,美味正宗的隨便做～提拉米蘇（無需吉利丁版）做法")
- 自用備忘此方可製作2盒750ml提拉米蘇盒子這是一個開心的甜品～～提拉米🐷～～有手就行～～～Everybody～開心起來～～🤪用料手指餅乾120克馬斯卡彭250克雞蛋3個白糖20克咖啡適量朗姆酒適量可可粉適量隨便做～提拉米蘇（無需吉利丁版）的做法用量如圖（圖中少了一顆蛋黃！）🌟咖啡液加入適量朗姆酒有咖啡酒...
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![奧利奧布丁（無烤箱無吉利丁片）的做法步驟及圖解,美味正宗的奧利奧布丁（無烤箱無吉利丁片）做法]( "奧利奧布丁（無烤箱無吉利丁片）的做法步驟及圖解,美味正宗的奧利奧布丁（無烤箱無吉利丁片）做法")
- 用料牛奶200克迷你棉花糖30-40塊奧利奧4塊奧利奧布丁（無烤箱無吉利丁片）的做法把棉花糖➕牛奶用小火煮開把奧利奧剁碎，然後倒入熱牛奶中倒入小容器，放入冰箱裡冷藏2-3小時...
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![提拉米蘇蛋糕(無吉利丁片版)的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇蛋糕(無吉利丁片版)做法]( "提拉米蘇蛋糕(無吉利丁片版)的做法步驟及圖解,美味正宗的提拉米蘇蛋糕(無吉利丁片版)做法")
- 義大利甜點—-提拉米蘇蛋糕用材簡單、全蛋打發、精準溫控、自動混合，8分鐘完成乳酪糊。提拉米蘇，義大利語直譯就是“馬上把我帶走”這款點心不只是美味，還有對家人的關愛和對生活的熱愛。用料手指餅乾1包(200克)速溶咖啡粉7克朗姆酒3一5克雞蛋2個蛋黃1個細砂糖80克馬斯卡彭...
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![簡單易學的筆記·吉利丁液塊美食做法]( "簡單易學的筆記·吉利丁液塊美食做法")
- 嗯好久沒有做西點，液塊都忘記怎麼做了。問了老師趕緊記錄下來。用料吉利丁粉1克水6克筆記·吉利丁液塊的做法吉利丁：水=1:6配好放冰箱冷藏一禮拜。常溫水拌勻即可。用製作慕斯蛋糕最佳。使用時，配方中的吉利丁粉或片*7=吉利丁液塊量。加熱時加入。不超60度。果凍：100克水:4克...
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![自制淡奶油～黃油奶粉吉利丁的做法步驟及圖解,美味正宗的自制淡奶油～黃油奶粉吉利丁做法]( "自制淡奶油～黃油奶粉吉利丁的做法步驟及圖解,美味正宗的自制淡奶油～黃油奶粉吉利丁做法")
- 因為疫情，全城買不到淡奶油，物流也停運，無法，只有自己想辦法自制蛋奶油。學習網上各大神的方法。記錄下來，以備後續沒有現成淡奶油時用。剛好夠裱花一個8寸的。對比現買的，感覺自制的沒有買的現買大品牌的細膩，也沒有現買的打發蓬鬆，口感也差那麼一點點，但是在買不到淡奶油的情況...
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![🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米蘇一口吃到爽的做法步驟及圖解,美味正宗的🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米蘇一口吃到爽做法]( "🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米蘇一口吃到爽的做法步驟及圖解,美味正宗的🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米蘇一口吃到爽做法")
- 作為提拉米蘇重度愛好者，試過各種食譜，不加吉利丁的做法是我和家人，朋友最中意的，不甜不膩的芝士糊入口即化，搭配濃郁的咖啡酒香，一口入魂～用料蛋黃2個代糖30克可可粉少量咖啡1杯手指餅乾1包淡奶油160克馬斯卡彭布尼乳酪160g克糖粉7克朗姆酒適量🤎不加吉利丁熟蛋做法|提拉米蘇一...
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![雙口味無吉利丁的熟蛋版提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的雙口味無吉利丁的熟蛋版提拉米蘇做法]( "雙口味無吉利丁的熟蛋版提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的雙口味無吉利丁的熟蛋版提拉米蘇做法")
- 最近總刷到提拉米蘇，我兒子說媽媽我想吃，兒子想，老母親就決定動手試一試，馬斯卡彭又是漲價又是預售，等了半個月回來了，答應兒子的趕緊做起來。看了很多做法，我這個沒有新增吉利丁粉片。我們這也沒買來可生吃的雞蛋，我就用的自己改良的熟蛋版本。手指餅乾也是自己做的，配方在之前的...
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![椰絲奶凍（吉利丁+玉米澱粉）嫩裡帶Q的做法步驟及圖解,美味正宗的椰絲奶凍（吉利丁+玉米澱粉）嫩裡帶Q做法]( "椰絲奶凍（吉利丁+玉米澱粉）嫩裡帶Q的做法步驟及圖解,美味正宗的椰絲奶凍（吉利丁+玉米澱粉）嫩裡帶Q做法")
- 魚膠粉太Q，玉米澱粉太棉。。。SO，我結合了下用料椰漿160克牛奶250克（一盒）吉利丁粉（魚膠粉）5克玉米澱粉（粟粉）50克白砂糖40克椰絲（椰蓉）適量（全裹住即可）椰絲奶凍（吉利丁+玉米澱粉）嫩裡帶Q的做法將牛奶、椰漿和白砂糖放入碗中隔水加熱至白糖化開。將吉利丁粉加入冷水化開匯入碗中攪拌均...
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烹調屋
