當前位置:烹調屋 >

家庭菜式 >菜譜 >

祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製香格里拉犛牛肉醬做法

祕製香格里拉犛牛肉醬

祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖

醬就是醬,不一樣的牛肉醬
親們、我用的自家壓榨花生油,香格里拉的犛牛肉,農家自晒菜辣椒、自晒豆豉,調料很簡單:生抽、鹽、糖。

用料  

犛牛肉 1000克
花生油 1000克
鹽黃豆 200克
菜辣椒 200克
小酸棗、黃果皮 100克

祕製香格里拉犛牛肉醬的做法  

  1. 把牛肉滷熟,切小丁。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第2張
  2. 自家壓榨花生油。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第3張
  3. 切好的牛肉粒備用

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第4張
  4. 加入生薑、蒜末慢慢熬製。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第5張
  5. 需要小火熬製兩個小時左右。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第6張
  6. 這辣椒不辣、香氣很足。顏色好鮮亮。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第7張
  7. 香格里拉犛牛肉。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第8張
  8. 食材是關鍵。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第9張
  9. 好吃看得見的牛肉粒。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第10張
  10. 送朋友可滿意?

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第11張
  11. 送親朋好友。

    祕製香格里拉犛牛肉醬的做法步驟圖 第12張
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-tw/jiatingcai/caipu/qrd05y.html