烹調屋豆芽炒蝦仁
- 菜譜
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用料
| 豆芽 | 兩把左右 |
| 蔥花 | 適量 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 可不放 |
| 白醋 | 半茶匙 |
| 蕃茄醬 | 少許 |
豆芽炒蝦仁的做法
熱鍋放油，噴壺噴幾下就夠了，放蔥花爆香後倒入洗好的豆芽，翻炒一下加生抽、醋翻炒均勻後再加入蝦仁
加入蝦仁後可放一點點鹽，也可以不放。然後放蒜末翻炒一下，最後出鍋前加入少許番茄醬提味……即可出鍋啦
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