愛心番茄湯

用料  

愛心番茄湯的做法  

1. 番茄切丁越小越好，雞蛋放鹽攪拌好，起鍋把蛋倒鍋裡煎成碎蛋花，放好。鍋裡放油番茄下鍋一直炒，然後放一勺鹽(兩個番茄糖鹽比例為一勺)再炒炒，然後放水，看自己需要多少放多少一般一碗半左右，然後再放一勺糖蓋蓋子，關小火。大概7/8分鐘開蓋攪拌下，然後就可以盛起來啦，雞蛋最後裝飾成心形。