媲美必勝客披薩

加油大學聯考生，最好後勤保障，對於這種挑食不愛吃菜的小孩兒得想辦法投其所好，披薩搞笑說是打滷饢，料足且豐富，看著烤盤一掃而光，不枉費廚房裡搗鼓一上午～與必勝客不相上下

用料  

媲美必勝客披薩的做法  

1. 純牛奶和麵，發的好

2. 配料備足

3. 這個番茄醬味道很純正

4. 200克面與純牛奶融合，10克溫水把酵母融化倒入麵粉，揉好後，將化了的黃油與麵糰融合，揉捏，直至光滑不沾手

5. 用保鮮袋包好放到南陽臺陽光處發酵2個小時左右就好了

6. 明顯麵糰軟了，發酵成兩倍大

7. 放披薩盤底用橄欖油塗好，防止粘連，麵皮壓好形狀戳洞待用

8. 說說自制披薩醬，黃油起鍋，放入洋蔥碎和番茄碎，加入亨氏番茄醬和味好美黑椒醬，撒了黑胡椒粉，有羅勒葉可以放入，放點鹽，出鍋以後涼涼放到餅皮上，這是不是打滷饢

9. 放入抄好的青椒芥蘭松茸碎，撒一層芝士，再撒一層芝士碎，上面撒火腿片和蝦仁碎，最上面再撒芝士碎

10. 烤箱180度預熱五分鐘，180度烤15分鐘，中途看到顏色沒變調到210度看顏色可以就行了

11. 剛上桌切開三角形的感覺更直觀，瞬間風捲殘雲，芝士可以多放