Grissini意式麵包棍

整形有點醜，但是真的好吃到流淚，和在餐廳吃到的味道一樣，甚至更香！

用料  

Grissini意式麵包棍的做法  

1. 混合除羅勒芝麻以外的所有原料，揉勻，用和麵機的話就是低速2-3分鐘，中速5分鐘，不需要出膜

2. 麵粉盆蓋保鮮膜，室溫醒發1小時

3. 烤箱190度預熱，烤盤墊烘培紙

4. 把麵糰按照每份25g分開，最後成品應該是25根，有1-2g誤差沒關係

5. 把麵糰搓成細條，根據烤盤的長短調節長度，大約25cm左右長，寬不要超過1cm，每根與每根之間要有2cm的距離不然可能會粘在一起。

6. 根據自家烤箱風格，190度烤25-30分鐘即可，烤25分鐘之後可以開啟烤箱看看，如果還是軟的就繼續烤，3分鐘為單位加時間，烤到表面金黃嘎嘣脆為止

小貼士

吃的時候可以用義大利香醋和初榨橄欖油調個油醋汁沾著吃