微波紐約大麴奇/低碳水

就想馬上吃個大麴奇，又不愛麵粉、高油糖的，可以學起來了…10分鐘搞定！

用料  

微波紐約大麴奇/低碳水的做法  

1. 無糖酸奶、代糖、花生醬（我用的庫存奇亞籽海鹽花生醬，顆粒的，這個花生醬不挑，有啥用啥）倒一起攪和勻；

2. 燕麥麩、可可粉、泡打粉一攬子稱重攪勻，可可粉有顆粒的，乾粉狀態更容易碾散。

3. 粉和酸奶糊攪拌均勻，有黑巧克力豆或堅果都可以放一小把。

4. 微波爐轉盤上墊一張烘焙紙，把麵糊用勺子分成四份，感覺造型太隨意的，用矽膠鏟整整型…微波高火3分鐘；
   也可以用烤箱180度18-20分鐘。

5. 晾涼外皮微脆，口感豐富濃郁，關鍵還低碳又管飽…