當前位置：烹調屋 >

海螺餡的做法食譜

海螺🐚餡🥟的做法和圖解 好吃的海螺🐚餡🥟家常做法

  • 海螺🐚餡🥟

  • 用料海螺8個精肉餡2斤韭菜1捆料酒2勺耗油3勺生抽3勺鹽10克花生油5勺海螺🐚餡🥟的做法鮮海螺洗淨水煮15分鐘後撈出涼水過涼後取出肉肉，去掉尾部的地方韭菜切好與肉餡攪拌海螺切丁，共同攪拌，海螺餡準備完畢，準備開包，期待鮮、香、清爽的餃子🥟啦😄...
  • 6896
醉海螺的做法和圖解 好吃的醉海螺家常做法

  • 醉海螺

  • 下酒神物用料海螺500克生薑3片小米椒10個大蒜5瓣祕製海鮮麻辣醃汁50毫升鮮檸檬2片醉海螺的做法小海螺撒鹽浸泡20分鐘吐泥沙後洗淨備用青紅小米椒切小段，生薑切片，大蒜切片，檸檬切片備用。國內倒入涼水，起鍋燒水放入海螺注意是冷水下鍋，撒入兩勺食鹽，開鍋2分鐘後熄火悶1分鐘後撈...
  • 25608
簡單易學的青椒海螺餡餃子美食做法

  • 青椒海螺餡餃子

  • 用料青椒4個豬肉400克海螺肉250克姜5克左右蔥50克鹽適量花生油適量生抽適量雞精適量麵粉500克水260克青椒海螺餡餃子的做法麵粉里加1克鹽邊加水邊攪成棉絮狀揉啊揉揉～揉成光滑麵糰，實行三光政策（面光、盆光、手光）蓋保鮮膜餳發半小時海螺洗乾淨用錘子把殼敲碎，海螺肉扣出來去...
  • 10611
炸“海螺”的做法和圖解 好吃的炸“海螺”家常做法

  • 炸“海螺”

  • 用料麵粉3小碗雞蛋8個白糖3大勺炸“海螺”的做法盆是2243克。3538－2243=1295克盆的重量面里加雞蛋白糖攪拌均勻揉放一起。可以慢慢加水拋去盆的重量2243拋去8個雞蛋和三大勺白糖其餘的就是水了。（水慢慢加和手擀麵差不多就行我加的水多了😂）也是不錯的醒二十分鐘左右放到案...
  • 6021
熗海螺的做法和圖解 好吃的熗海螺家常做法

  • 熗海螺

  • 用料蔥蒜辣椒鮮花椒現海螺料酒香醋香油熗海螺的做法蔥切段，蒜切片，辣椒切段，鮮花椒少許入盤備用鮮海螺洗淨晾乾備用熱鍋倒入菜籽油少許，入蔥、蒜、辣椒花椒爆香。放入海螺翻炒，加料酒，醋少許加水微沒過海螺，大火煮5至10分鐘，至水乾留底。淋香油，出鍋。...
  • 22812
海蔘海螺湯的做法和圖解 好吃的海蔘海螺湯家常做法

  • 海蔘海螺湯

  • 用料海蔘海螺瘦肉冬菇海蔘海螺湯的做法海蔘提前發好，洗乾淨，切片（我是發了五天）海螺提前泡一下，瘦肉切塊，飛水，薑片，燉三個小時！放鹽就可以！...
  • 10920
韭菜海螺🐚扇貝餡水餃🥟的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜海螺🐚扇貝餡水餃🥟做法

  • 韭菜海螺🐚扇貝餡水餃🥟

  • 喜歡😍吃海鮮小盆友看過來～（這是水餃餡調製菜譜，和麵過程就不寫了哈）用料韭菜1小把香螺10個扇貝20個蔥1根油鹽1勺耗油3勺十三香粉1勺醬油2勺韭菜海螺🐚扇貝餡水餃🥟的做法一定要買香螺，口感脆且不硬（只要螺頭）一定要洗乾淨！把香螺頭切成小塊，不要太小（吃的就是Q彈感）切好留著備用鮮...
  • 31958
小海螺的做法和圖解 好吃的小海螺家常做法

  • 小海螺

  • 用料小海螺1斤（11個）料酒適量小海螺的做法用牙刷洗乾淨海螺水燒開後倒2，3下料酒去腥（或者加薑片也可以，我沒放姜）水開之後把海螺下鍋,大海螺煮11分鐘左右，中號小號海螺7分鐘左右,就能出鍋，點芥末醬油吃。趁熱吃，才能把螺肉挑出來小貼士據說開鍋後撈出，往螺肉裡滴上兩三滴食醋或香油...
  • 16577
小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟及圖解,美味正宗的小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺做法

  • 小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺

  • 很鮮美的小海鮮，比白灼的更有味，一點都不腥氣😋用料香螺10只蔥1根姜一塊幹辣椒3個甜麵醬3勺豆瓣醬2勺蠔油1勺小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法香螺買來泡水1小時吐沙，沒有時間就簡單清洗備料，甜麵醬沒拍上熱火放油，放入蔥薑辣椒炒香，再倒入甜麵醬豆瓣醬翻炒幾下，倒入香...
  • 28725
海螺酥的做法和圖解 好吃的海螺酥家常做法

  • 海螺酥

  • 這個海螺酥是兒子給起的名字，因為他說上面的圖案和海螺的圖案很像。本來是想製作老婆餅的，結果餡包早了，就隨機改變了一下，沒想到出來的產品很不錯😄配方是16個的量。用料中筋粉50（皮）水23（皮）糖8（皮）豬油5（皮）中筋粉40（酥）豬油25（酥）豆沙15*8海螺酥的做法首先將皮，酥分別拌好，平均分成8份...
  • 12871
簡單易學的奶油夾餡海螺包美食做法

  • 奶油夾餡海螺包

  • 造型討巧，口感綿軟，包裹打發的淡奶油，每一口都是幸福的味道。用料中種麵糰：高筋麵粉105克低筋麵粉35克水80克乾酵母2克主麵糰：高筋麵粉45克低筋麵粉15克白砂糖30克鹽3克無鹽黃油20克乾酵母1克水35克夾餡：淡奶油70克白砂糖10克蛋液（刷表面）少許奶油夾餡海螺包的做法中種麵糰：溫水溶...
  • 10153
海螺螄的做法和圖解 好吃的海螺螄家常做法

  • 海螺螄

  • 用料螺螄斤蠔油勺幹辣椒2個海螺螄的做法海螺螄焯水乾辣椒爆鍋，倒入海螺螄，翻炒，加耗油，加香菜，出鍋...
  • 20617
爆海螺的做法和圖解 好吃的爆海螺家常做法

  • 爆海螺

  • 不需要筷子,我們直接上手,用幾根牙籤就可以搞定用料小海螺蒜蔥幹辣椒料酒醋鹽花椒大料爆海螺的做法買來鮮活的小海螺置入一個稍大一點的盆中，倒入淡鹽水蒜,切大片；蔥剝皮洗淨切大段,幹辣椒也用清水略微洗一下,切段炒鍋上火，油熱的時候將蔥段、蒜片和幹辣椒一併加入,爆香將吐...
  • 17639
海螺卷的詳細做法大全,簡單又營養的海螺卷做法

  • 海螺卷

  • 小時候我最喜歡的麵包就是海螺卷，不過如今麵包店早就不流行這個了。但海螺卷的吃法還是很有儀式感的，首先必須把裡面的奶油嗦完，不知道有沒有幫友跟我一樣的。今天我們復刻經典海螺卷，不過餡料我加了斑斕粉，這樣就有不一樣的色彩和味道了。其實海螺卷還是很有潛力的，畢竟萬物可...
  • 27539
煮海螺的做法和圖解 好吃的煮海螺家常做法

  • 煮海螺

  • 用料海螺適量鹽適量薑片3片煮海螺的做法海螺用刷子刷洗乾淨，放入鹽水裡泡20分鐘【為了吐沙】，洗淨撈出。鍋內放入半鍋冷水，放入薑片，把海螺放入水中，大火燒開後中火7分鐘即可。整吃或者切片吃都可以。用一根筷子或者不鏽鋼叉子，輕輕旋轉挖出，去掉內臟。配點醬油調味汁...
  • 31862
簡單易學的海螺青椒肉餡餃子美食做法

  • 海螺青椒肉餡餃子

  • 今天突然饞這個餡兒的餃子，好久沒包了，這個餡的餃子鮮美、清香，下班後急匆匆買了食材，想在小兒子和老公回家後儘快能吃上😂，順便買了幾隻河蟹，今天的晚餐老公兒子都很滿意😂吃得很開心🥳用料海螺去辣筋、去黃後250克青椒4-5個豬肉250克熟豆油200毫升香油10毫升十三香3克耗油10...
  • 7305
簡單易學的黃瓜海螺餡餃子美食做法

  • 黃瓜海螺餡餃子

  • 因為讀書的原因，土生土長在北方的我在南方竟一待就是七年，吃飯的時候被人問到最多的就是，北方人是不是喜歡吃麵食？那時候確實只吃米飯，對這樣的問題會感覺不可思議。隨著年齡的增長，我漸漸發現，一碗熱騰騰的麵條，或是一盤剛出鍋的餃子，真的會讓胃更有滿足感。每天晚上飢腸轆轆的時...
  • 30722
蒸海螺的做法和圖解 好吃的蒸海螺家常做法

  • 蒸海螺

  • 用料海螺600克蒜頭1只香菜3根小米辣1只花生油適量蠔油適量生抽適量蒸海螺的做法大海螺用刷子清洗乾淨蒜頭香菜小米辣打碎！蠔油生抽攪拌均勻加人蒜頭香菜小米辣。加人熱油，配料製作完成！大海螺中加入配料！上蒸箱蒸20分鐘！出鍋！開吃！小貼士第一次買這麼大的海螺，沒有沙沒有泥，口感還...
  • 8275
蒸餡螺旋麵的做法和圖解 好吃的蒸餡螺旋麵家常做法

  • 蒸餡螺旋麵

  • 包水餃時，經常會剩餡剩面的，剩面好說，擀成麵條或麵皮就成，剩餡就比較難處理。開啟冰箱看見前天包水餃的剩餡，又太餓了，掃了廚房能吃的“快速”品，就有了這個蒸餡螺旋麵吃得那叫一個舒服啊，還這麼省事，還這麼營養，這幾天沒有剩餡了，創造條件，那也得有剩餡啊用料螺旋麵藕胡蘿蔔香菜花生...
  • 28406
炸海螺的做法和圖解 好吃的炸海螺家常做法

  • 炸海螺

  • 用料麵粉500克雞蛋5個綿白糖3大勺食用油適量炸海螺的做法麵粉白糖雞蛋揉成麵糰，注意不放一滴水！讓他放一會，用我們擀麵杖擀開，跟麵條薄厚一樣，摸油，捲起😁切片，注意切開之後把它分開容易粘住😓兩手捏住兩端往上頂。下油鍋完成！香！脆！甜！小貼士如果最後有小的我們兩個或者三個合起來，...
  • 22400
海螺肉的做法和圖解 好吃的海螺肉家常做法

  • 海螺肉

  • 熗拌海螺肉，清涼爽口，嘎嘎香！用料大海螺5個白醋2勺料酒2勺胡蘿蔔1根黃瓜1根木耳10朵蒜3瓣生抽1勺鹽適量雞精半勺糖半勺芥末油半勺幹辣椒5個花椒10粒海螺肉的做法5個大海螺清洗乾淨，冷水下鍋加料酒煮5分鐘撈出來沖涼水挑出海螺肉，取出掉內臟海螺肉切片加白醋清洗一下加入切好的...
  • 4898
螺旋藻餡餅的做法和圖解 好吃的螺旋藻餡餅家常做法

  • 螺旋藻餡餅

  • 螺旋藻也叫海藻吧，在大連吃過這個餡，自己很愛。用料幹螺旋藻大約兩大把豬肉餡適量蔥末適量五香粉少許十三香少許香油少許鹽少許醬油少許面適量螺旋藻餡餅的做法幹螺旋藻用溫水泡大概兩小時泡後的樣子，貌似泡一小時也行。溫水和麵和麵完成醒半小時準備肉餡放所有調料攪拌然後...
  • 17031
海螺餡水餃的做法和圖解 好吃的海螺餡水餃家常做法

  • 海螺餡水餃

  • 用料海螺豬肉餡餃子皮薑末韭菜生抽香油食用油白胡椒粉白糖食鹽海螺餡水餃的做法豬肉餡裡放入薑末，少量白糖，少量白胡椒粉，適量香油，混合拌勻倒入適量生抽調色，放入海螺粒混合拌勻放入切好的韭菜倒入適量食用油最後放入適量的食鹽調味包餃子開水後下入，煮上兩開就OK了...
  • 11799
螺紋餡餅的做法和圖解 好吃的螺紋餡餅家常做法

  • 螺紋餡餅

  • 用料麵粉300克睡170～180克鹽3克餡適量螺紋餡餅的做法水，鹽，麵粉，活成光滑軟硬適中的麵糰（水量根據麵粉吸水性調節）。分幾份搓成長條裝，均勻的刷上色拉油，蓋保鮮膜鬆弛40分鐘以上。圖中用了一半面團，另一半洗面晚上做炒涼皮吃。鬆弛好的麵糰，按扁，檊薄。放餡。捲起來，封好口。卷好的長...
  • 23360
海螺的做法和圖解 好吃的海螺家常做法

  • 海螺

  • 簡單易操作低脂美味用料海螺500克蔥半根姜5片八角2個海螺的做法將海螺放鹽水中吐出髒東西拿牙刷把海螺表面刷乾淨冷水下鍋放入蔥姜八角鹽水沸騰後再煮5分鐘拿牙籤扎出來去掉不能吃的部位沾醬油芥末超級美味...
  • 27710

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結