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烤鴨燉土豆的做法食譜

烤鴨燉土豆的做法和圖解 好吃的烤鴨燉土豆家常做法
  • 烤鴨燉土豆

  • 用料土豆2個烤鴨半支青椒油烤鴨燉土豆的做法土豆洗淨削皮切塊起油鍋下油後放入土豆翻炒至土豆塊邊緣變透明下烤鴨翻炒倒入烤鴨滷大火燒開後轉中小火燉至土豆綿軟加入青椒翻炒移入砂鍋再燉19分鐘左右,根據自己口味調味即可。烤鴨滷汁是鹹的,可以不加鹽...
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鴨腿燉土豆的做法和圖解 好吃的鴨腿燉土豆家常做法
  • 鴨腿燉土豆

  • 用料鴨腿3只土豆1個(中等大)料酒2勺老抽1小勺東古一品鮮適量郫縣豆瓣醬1勺桂皮少許八角1個花椒粒和麻椒粒適量白胡椒粉少許白糖少許幹辣椒個人口味也可不放粍油1勺麻油或香油按自己囗味放入蔥半根大蒜5瓣啤酒2瓶鴨腿燉土豆的做法將鴨腿洗淨,切成小塊兒。備用。準備蔥姜。...
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鴨油烤土豆的做法和圖解 好吃的鴨油烤土豆家常做法
  • 鴨油烤土豆

  • 菜譜來自b站up主:喬爾的三十天料理英文菜譜地址:https://recipe30.com/duck-fat-roast-p用料土豆(澱粉類土豆)2千克百里香新鮮的一把,或乾的1tsp迷迭香新鮮的一把,或乾的1tsp大蒜4瓣鴨油1cup小蘇打1tsp鹽1.5tbsp鹽片(saltflakes)胡椒粉鴨油烤土豆的做法去皮:土豆洗淨去皮,切掉難看...
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土豆燉鴨湯的做法和圖解 好吃的土豆燉鴨湯家常做法
  • 土豆燉鴨湯

  • 用料土豆2個蔥2根油1克姜5片料酒1勺生抽1勺鹽2克1土豆燉鴨湯的做法先將這邊好的鴨肉塊用開水煮幾分鐘,待顏色變了之後,在將鍋中的水過濾掉!倒入油,將準備好的大蒜和生薑放入鍋中爆炒一分鐘,給鴨肉倒入鍋中來回翻炒,直到看不見血色,加入料酒,黃油,去腥!倒入清水,(加入準備的土豆)給鍋...
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時常糊塗,本應是土豆燉雞脖的土豆燉鴨翅中😂的做法步驟及圖解,美味正宗的時常糊塗,本應是土豆燉雞脖的土豆燉鴨翅中😂做法
  • 時常糊塗,本應是土豆燉雞脖的土豆燉鴨翅中😂

  • 惦念土豆燉雞脖這菜有些日子了,今天買齊材料,開工。用料土豆2個鴨翅中10個大蔥2段姜1小塊兒獨頭蒜2個料酒一瓶蓋生抽2勺老抽半勺糖一勺鹽適量青花椒10粒左右八角2個時常糊塗,本應是土豆燉雞脖的土豆燉鴨翅中😂的做法某app下單,送貨小哥神速送到。開始準備化雞脖,忽然感覺哪裡...
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「兩人食」土豆燉鴨的做法步驟及圖解,美味正宗的「兩人食」土豆燉鴨做法
  • 【兩人食】土豆燉鴨

  • 熱氣騰騰香噴噴的鴨,要不要叫一隻。😌雖說鴨子是夏天比較適宜食用的食材,可能是我內心比較火熱,所以腦子一抽在天貓超市上買了一份精切好的冷凍鴨塊,其實心裡是特別想吃羊肉的。😅用料鴨塊387g土豆2個(290g左右)胡蘿蔔(前一天煮粥剩的,屬於可有可無)小半根(74g)蔥適量(可不加)姜3片八...
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  • 鴨油迷迭香烤小土豆/法式烤小土豆Duck Fat Roasted Potatos

  • 馬鈴薯的營養成分和白米飯的對比,作為主食,它的飽腹感能力出眾,熱量也比大米飯低,吃同樣重量的馬鈴薯,更不容易變胖。並且馬鈴薯含有一種抗性澱粉。這種澱粉較其他澱粉更難分解,所以在體內消化緩慢,吸收和進入血液都較緩慢,可以降低血脂、血糖水平。所含的各種必需氨基酸比例和雞...
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鴨肉燉土豆(無油版)的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨肉燉土豆(無油版)做法
  • 鴨肉燉土豆(無油版)

  • 鴨肉自帶油脂已經很多了,不想再用油來煸炒,所以誕生了無油版的鴨肉燉土豆,一樣能夠征服你的味蕾,集營養美味於一身。食材,製作過程都很簡單,味道只有做了才知道😊用料鴨腿兩個蔥薑蒜適量花椒大料適量豆瓣醬適量料酒,生抽,老抽,鹽土豆兩個鴨肉燉土豆(無油版)的做法鴨腿切塊,放入涼水裡...
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老鴨燉土豆的做法和圖解 好吃的老鴨燉土豆家常做法
  • 老鴨燉土豆

  • 用料熟鴨土豆老抽料酒八角紅椒姜蔥老鴨燉土豆的做法將土豆去皮洗淨切塊鴨重新切成小塊鍋內倒油後放蔥姜紅椒八角爆香,放入鴨塊翻炒後倒入老抽和料酒繼續翻炒後倒入土豆塊加水漫過食材,大火煮開後改小火慢燉,湯汁收到不多時關火小貼士鴨子很鹹我沒再放鹽了,放了三土豆做配...
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土豆燉鴨肉的做法和圖解 好吃的土豆燉鴨肉家常做法
  • 土豆燉鴨肉

  • 用料鴨半隻土豆3個蔥2根姜4-5片油適量白糖適量生抽3勺鹽適量八角4-5個洋蔥1個料酒5勺土豆燉鴨肉的做法先將鴨肉剁塊,清水沖洗,一直到沒有血為止,然後放碗備用土豆削皮剁塊(大小自己隨意)洋蔥、姜、蒜切片備用(蔥切段備用)倒油入鍋,油溫到達8成熱左右,丟入姜蒜八角爆香然後倒入鴨肉...
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土豆燉鴨的做法和圖解 好吃的土豆燉鴨家常做法
  • 土豆燉鴨

  • 非常喜歡吃鴨子,奈何鴨肉不易燉爛,但加了酒卻很容易燉爛。用料瘦鴨四分一隻土豆三小個白酒適量姜小塊土豆燉鴨的做法鴨子切小塊,晾乾水分薑切片熱鍋下油,煸炒鴨肉至微金黃色,加薑片,加白酒,加醬油。至於酒的分量,可以全部加白酒淹沒鴨肉,但是煮好後,還會殘留少少酒味。或者加少量酒...
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土豆燉烤鴨的做法和圖解 好吃的土豆燉烤鴨家常做法
  • 土豆燉烤鴨

  • 用料土豆2個蔥3根鹽20克烤鴨半隻生抽3勺土豆燉烤鴨的做法將土豆和烤鴨都切成小塊小塊,裝盤。切好蔥,備用加一點油,待油熱後,大火放入土豆和烤鴨翻炒2分鐘,要不停的翻炒以防燒焦加入水、鹽、蔥和生抽,大火轉小火燉,直至湯被全部吸收,土豆變成金黃色即完成。...
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臘鴨燉土豆的做法和圖解 好吃的臘鴨燉土豆家常做法
  • 臘鴨燉土豆

  • 解鎖臘鴨的最佳做法☺️臘鴨燉土豆~臘鴨的香味兒搭配土豆的軟糯~營養美味卻不油膩😜用料土豆2個油適量臘鴨四分之一隻姜適量生抽適量大蒜適量鹽適量蔥2段幹辣椒5個花椒18粒臘鴨燉土豆的做法取一小塊臘鴨😮菜市場也可以買到😊將準備好的四分之個臘🦆剁成小塊🐷2個土豆切塊。姜...
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新鮮烤土鴨的詳細做法大全,簡單又營養的新鮮烤土鴨做法
  • 新鮮烤土鴨

  • 新鮮烤土鴨用料鴨1只鹽18克五香粉3克白糖30克甘草0.5克柱侯醬1克麥芽酚0.1克新鮮烤土鴨的做法鴨子風乾新鮮出爐烤土鴨實體店銷售小貼士風乾...
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土豆燉板鴨的做法和圖解 好吃的土豆燉板鴨家常做法
  • 土豆燉板鴨

  • 用料土豆3個料酒1勺生抽1勺姜適量醬油1勺白糖5克大蒜3瓣鹽5克蔥4根八角適量香葉適量鴨子半隻耗油1勺土豆燉板鴨的做法準備半隻鴨子,洗乾淨待幹備用。根據自己的喜好準備適量的土豆,鴨子切成一坨一坨,姜和蒜切片,蔥花切碎,辣椒切段兒鍋內放一勺油,待油燒熱之後放入鴨子炒成黃色...
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鴨架土豆湯(烤鴨)的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨架土豆湯(烤鴨)做法
  • 鴨架土豆湯(烤鴨)

  • 北京果木烤鴨是最愛點的外賣,裡邊的鴨架除了幹啃,拿來煮鴨架湯也很棒。用料姜2片白胡椒粉適量鴨架半隻鹽3勺(適量)紅棗2顆鴨架土豆湯(烤鴨)的做法準備食材:鴨架剁大塊,切兩塊兩片,兩顆紅棗,土豆削皮切塊將鴨架,薑片,紅棗放入鍋中,鍋中加水沒過食材再高一些,保證水量也能沒過後來放...
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鴨油烤土豆(鴨架處理)的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨油烤土豆(鴨架處理)做法
  • 鴨油烤土豆(鴨架處理)

  • 最近經常吃烤鴨,剛好寫幾個鴨架的菜譜。鴨油土豆其實是英國的名菜。這裡先利用鴨油出一箇中式譜子。用料土豆4個鹽2小勺孜然3勺辣椒粉2勺黑胡椒粉2勺雞精1小勺鴨架子1只鴨油烤土豆(鴨架處理)的做法準備鴨架子撕碎。可將肥油部分單獨剃下。烤盤洗淨鋪錫紙將鴨架子平鋪在烤盤...
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鴨腿燉土豆(清淡)的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨腿燉土豆(清淡)做法
  • 鴨腿燉土豆(清淡)

  • 鴨肉是涼性食物,適合像我這樣減肥的朋友噢!用料鴨腿4只土豆3個圓白菜半個醬油適量料酒適量蔥,姜適量糖少許蠔油適量五香粉適量鴨腿燉土豆(清淡)的做法鴨腿洗淨,切成小塊,涼水下鍋焯水(水中可放少許料酒去腥),水開後撇去浮沫!撇淨後將鴨腿塊稱出過水,洗淨後淋幹水備用。蔥薑切片備用土...
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鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔做法
  • 鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔

  • 用料鴨邊腿2只土豆3個胡蘿蔔1根蔥1段姜4片蒜5瓣八角2個幹辣椒2個生抽3勺老抽2勺料酒4勺白糖1.5勺鹽適量鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔的做法鴨邊腿解凍,切塊。冷水下鍋,加2勺料酒焯水去腥。水開後,撇去浮沫。焯水5分鐘左右,撈出備用。土豆和胡蘿蔔去皮,切塊備用。準備調料,蔥段、薑片、蒜...
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鴨肉燉土豆的做法和圖解 好吃的鴨肉燉土豆家常做法
  • 鴨肉燉土豆

  • 用料土豆1個老抽1勺料酒1勺醬油1勺姜隨意鴨肉半隻鴨肉燉土豆的做法1準備所有食材2鴨肉冷水下鍋,煮沸撈出洗淨備用起鍋燒油,鴨肉大火炒放土豆下去燉準備起鍋前放青紅辣椒翻炒均勻即可出鍋...
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板鴨燉土豆的做法和圖解 好吃的板鴨燉土豆家常做法
  • 板鴨燉土豆

  • 用料板鴨若干土豆適量紅棗生薑板鴨燉土豆的做法蒸車兩個小時...
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土地錦燉鴨蛋的詳細做法大全,簡單又營養的土地錦燉鴨蛋做法
  • 土地錦燉鴨蛋

  • 用料鴨蛋1個土地錦適量肉末適量油適量鹽適量土地錦燉鴨蛋的做法土地錦洗淨剁碎跟肉末,豬油,鹽放碗裡攪拌均勻做成小丸子做好的土地錦肉丸放進燉盅裡,鴨蛋清洗乾淨磕破放進燉盅,再加入適量的水,隔水燉1小時就可以了小貼士這道湯適合上火咳嗽的時候喝...
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拒絕土豆泥,烤土豆燉牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的拒絕土豆泥,烤土豆燉牛肉做法
  • 拒絕土豆泥,烤土豆燉牛肉

  • 我個人非常不喜歡土豆塊被燉爛後黏糊糊,油膩膩的口感,湯汁都是黏膩渾濁,牛肉塊上也粘滿了土豆泥,一點都不清爽。這次嘗試了先烤熟土豆再加入到燉牛肉裡,結果大土豆塊同時擁有了完美外觀和酥爛內裡。美味與顏值齊飛!簡直是我心中完美的土豆燉牛肉!非常非常想分享這款土豆燉牛肉給...
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烤串燉土豆的做法和圖解 好吃的烤串燉土豆家常做法
  • 烤串燉土豆

  • 幾年前烤串漲價了,和先生吃飯剩了一些,覺得很浪費,就帶回家,想了這個辦法,發現還挺好吃用料土豆個鹽克剩牛肉串5薑片3片大料烤串燉土豆的做法土豆切成滾刀塊油熱,土豆塊下鍋,炒至金黃下薑片和大料,炒出香味用手使勁從後往前擼肉串下鍋,炒軟倒入最便宜的醬油,炒出香味,添水至沒過菜品...
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鴨頭燉土豆的做法和圖解 好吃的鴨頭燉土豆家常做法
  • 鴨頭燉土豆

  • 用料土豆4個老抽適量雞精適量油稍多鹽適量八角兩個醬油適量料酒適量姜蒜適量乾紅椒適量鴨頭4-5個桂皮小段花椒適量黃豆醬一勺海鮮醬一勺鴨頭燉土豆的做法鴨頭過水撈出,切成兩半,瀝乾水鍋裡放油爆香姜蒜、幹椒、花椒、八角、桂皮。放鴨頭炒一小會放黃豆醬、海鮮醬,土豆炒勻加...
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