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夾餡牛奶小麵包的做法食譜

簡單易學的夾餡牛奶小麵包🥯美食做法

  • 夾餡牛奶小麵包🥯

  • 可加入不同餡料，我每次都可以做多種口味的可以做液種來製作，液種比例1:1，麵粉100克：水100克：酵母3克，提前一夜製作放入冰箱冷藏發酵這樣做出來的麵包含水量高，更柔軟，沒時間的就按照普通做法做就可以了液種直接替換酵母即可，其他的不用減少用料高筋麵粉260克牛奶110克奶粉20克鹽3...
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乳酪椰蓉夾餡小麵包（中種超軟）的做法步驟及圖解,美味正宗的乳酪椰蓉夾餡小麵包（中種超軟）做法

  • 乳酪椰蓉夾餡小麵包（中種超軟）

  • 乳酪配椰蓉，烤的時候就飄香千里。烤完是個軟軟的寶寶哦～用料中種麵糰高筋粉117g白糖25g水70g耐高糖酵母2g主麵糰水75g高筋麵粉100g低筋麵粉50g白糖20g鹽2g奶粉25g全蛋液1個雞蛋黃油30g夾餡乳酪80g糖粉25g椰蓉40g裝飾杏仁片少許乳酪椰蓉夾餡小麵包（中種超軟）的做法中種麵糰揉...
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香草巧克力夾餡小麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的香草巧克力夾餡小麵包做法

  • 香草巧克力夾餡小麵包

  • 做出來的小麵包軟軟的，很好吃，加了半根香草莢就算沒有巧克力內陷都很好吃的小麵包（140粉，水和雞蛋的量控制在92g到95左右）做了大概50g的小麵包6個，夾餡的50多g，沒有餡的40多g。用料高粉140g奶粉1大勺白糖1大勺黃油25g鹽1/4小勺水70g雞蛋22g香草莢半根酵母1/2小勺黑巧克力醬（也可...
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簡單易學的牛奶夾餡麵包美食做法

  • 牛奶夾餡麵包

  • 習慣自己動手，只是享受那份愜意的製作過程和家人食之有味的幸福感覺！用料雞蛋2個麵包粉600克白砂糖120克黃油50克酵母粉10克鮮牛奶320克奶粉20克鹽5克牛奶夾餡麵包的做法麵包粉除去黃油所有材料和成麵糰，加軟化後的黃油在面板上搓呀搓搓到一點也不沾手的軟麵糰（用和麵機就攪...
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萌萌噠兔子夾餡小麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的萌萌噠兔子夾餡小麵包做法

  • 萌萌噠兔子夾餡小麵包

  • 好多的童話故事中，都會出現兔子這一形象，比如《龜兔賽跑》。或是讚揚兔子的聰明可愛，或是告誡我們不要像兔子般驕傲自大……今天做了一款萌萌噠兔子小麵包，夾餡用的是椰蓉餡。不知道對於椰蓉，我是有多愛。反正每次看到椰蓉的方子都想試一試。這款萌兔椰蓉麵包，有些滿滿的椰蓉香...
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軟綿綿夾餡酸奶小麵包（松下麵包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的軟綿綿夾餡酸奶小麵包（松下麵包機版）做法

  • 軟綿綿夾餡酸奶小麵包（松下麵包機版）

  • 松下麵包機SD-P103試用報告第6發——軟綿綿夾餡酸奶小麵包使用程式：10餃子皮面團+8麵包麵糰沒有黃油，但卻非常軟綿綿的酸奶麵包，加上甜蜜的豆沙餡，一口一口吃得停不下來！利用麵包機揉麵，整形的時候也不需要太在意什麼技巧，沒有太多面包經驗的同學也能上手的。用料高筋麵粉200克...
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乳酪醬（乳酪包夾餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的乳酪醬（乳酪包夾餡）做法

  • 乳酪醬（乳酪包夾餡）

  • 網紅乳酪包的風吹很大，之前試過幾個配方，覺得夾餡都不是太滿意，直到昨天終於做出了簡單又好吃不膩的餡料了麵包喜歡用70%中種吐司的配方（不需要揉到完全擴充套件狀態）。或者老面面包的方子（因為這樣做出來的麵包比較柔軟，而且第二天吃老化也沒那麼快）用料奶油乳酪150克奶粉25g糖分25g...
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香奶夾餡包的做法和圖解 好吃的香奶夾餡包家常做法

  • 香奶夾餡包

  • 家裡人都喜歡這個包夾餡吃起來像冰淇淋的口感覺得連舌頭都要吞了用料高筋粉（麵包）270g糖（麵包）+鹽40g糖+2g鹽黃油27g酵母（麵包）3g奶（麵包）138g泡芙餡（擠條紋）黃油20g水57g高筋麵粉30g鹽1g雞蛋1個香奶夾餡黃油60蜂蜜1勺吃飯的小勺淡奶油60g糖40g奶粉40g香奶夾餡包的做法把麵包所有材...
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簡單易學的小龍蝦夾餡麵包美食做法

  • 小龍蝦夾餡麵包

  • 這一款小龍蝦麵包做法非常的簡單，用了熟的小龍蝦作為夾餡，是一種很新鮮的吃法哦，除了有面包的香味，還有小龍蝦的香味，簡直太好吃啦！喜歡吃小龍蝦的朋友們可以嘗試一起來做一做這一款麵包，麵包胚和普通的餐包差不多，鬆軟又好吃，加上小龍蝦做夾餡，味道更加鮮美。用料高筋麵粉240克雞...
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牛奶麻薯（麵包夾心）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶麻薯（麵包夾心）做法

  • 牛奶麻薯（麵包夾心）

  • 用料牛奶160克糯米粉60克糖粉/赤蘚糖醇25克玉米澱粉15克黃油10克牛奶麻薯（麵包夾心）的做法除黃油外，所有材料攪拌在一起，過篩至無顆粒蒸鍋水開後放入，大火蒸15分鐘拌入黃油，多多攪拌，到後面可以拉絲就行...
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簡單易學的酸奶夾餡麵包美食做法

  • 酸奶夾餡麵包

  • 做好吃的麵包不僅有好的方子還得有好的耐心。炎炎夏日手揉做麵包，的確是一場挑戰呢！對於家裡沒有面包機和廚師機的親們來說，手揉麵包真的很費勁。我覺得手揉麵包出手膜最省事的還是敲打法，十幾分鍾就搞定啦😄用料酸奶100克高筋麵粉250克雞蛋1個牛奶或水80克糖35克鹽2克奶粉10...
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皮兒薄餡多多~萌萌噠夾餡小圓麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的皮兒薄餡多多~萌萌噠夾餡小圓麵包做法

  • 皮兒薄餡多多~萌萌噠夾餡小圓麵包

  • 代表我個人表示，因為不愛吃白麵包🍞所以沒有夾餡的麵包就是耍流氓😂😂😂我日常做最多的就是這夾餡小圓餐包啦！每次做一大批不同夾餡的放冰箱儲存，打包帶公司當工作餐，有菜有肉有碳水，可甜可鹹有不同口味~而且還方便快手易做，直接法省略一發，可以算是經濟適用款，值得一做再做哦~用...
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奶酥夾餡菠菜奶香麵包（聖誕款）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶酥夾餡菠菜奶香麵包（聖誕款）做法

  • 奶酥夾餡菠菜奶香麵包（聖誕款）

  • 自己在家做的麵包，裡面裝滿了奶酥夾餡，吃上一口嘴裡就無比滿足。做的時候用菠菜粉對面團進行調色，加上紅絲絨調色做的的雪娃娃，一個充滿聖誕氣氛的麵包圈就成型啦~~聖誕的早上一家人一起享用，既美味又健康~~用料高筋麵粉250克細砂糖26克鹽4克雞蛋24克奶油166克酵母2克菠菜粉30...
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鬆軟的牛角麵包（巧克力夾餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟的牛角麵包（巧克力夾餡）做法

  • 鬆軟的牛角麵包（巧克力夾餡）

  • 這個方子算是我通過無數次試驗總結出來的☺️麵糰會比較溼粘，但只有水分充足的麵糰才能做出鬆軟可口的麵包。拉絲很棒，組織特別細膩。我們一家大小都喜歡，他們覺得比外面賣的好吃噢！用料【麵糰】麵粉360g牛奶130g淡奶油70g鹽3g糖60g酵母5g黃油24g雞蛋1只【巧克力餡】椰蓉30g可...
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金燦燦純南瓜夾餡小麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的金燦燦純南瓜夾餡小麵包做法

  • 金燦燦純南瓜夾餡小麵包

  • 婆婆家拿回了幾個南瓜🎃，有長的，有圓的，接著就是各種造：蒸南瓜、南瓜小米濃湯、南瓜饅頭，然後是這個南瓜小麵包，一個長長的大南瓜眼看著造完了！這次做南瓜麵包本想著在下廚房找個現成的方子來，怎知找了一圈都是配方中南瓜量少，另加牛奶、水和雞蛋的比較多，我的南瓜怎麼用的完呢🤔？算...
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老面法乳酪夾餡麵包（消耗酸奶、橄欖油）的做法步驟及圖解,美味正宗的老面法乳酪夾餡麵包（消耗酸奶、橄欖油）做法

  • 老面法乳酪夾餡麵包（消耗酸奶、橄欖油）

  • 家裡的橄欖油很多，結合了幾個喜歡的方子稍作改動，做了好幾次都很成功，記錄下來分享給大家。成品吃不出橄欖油的味道，因為有老面的加入，麵包口感非常柔軟，乳酪餡酸酸甜甜，是一款營養好吃的甜麵包。橄欖油換成玉米油、葡萄籽油、液體狀的椰子油等都是可以的，或者軟化黃油。用黃油的...
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夾餡牛奶捲的做法和圖解 好吃的夾餡牛奶捲家常做法

  • 夾餡牛奶捲

  • 用料高筋麵粉500克黃油50克雞蛋1克奶粉克牛奶250克水50-70克酵母5克肉鬆適量克千島醬適量勺夾餡牛奶捲的做法所以食材混合，基礎麵糰一發完畢後，分9份分別揉勻醒面20分鐘。一次擀開抹上千島醬（按喜好可添適量加肉鬆）兩面對摺後，兩側向中間卷至匯合即可。擺放需預留空間放入烤箱...
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奶油辣根醬配小麵包夾烤牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油辣根醬配小麵包夾烤牛肉做法

  • 奶油辣根醬配小麵包夾烤牛肉

  • 這款開胃沙司配上現代的小麵包夾烤牛肉開胃食品十分誘人美味。配料可供4-6人份。Ref：《香草香料鑑賞手冊》🌿山葵【德國人和丹麥人使用山葵做一種拌魚的沙司。在英國，它逐漸成為傳統的烤牛排和約克郡布丁的同義詞。山葵散發出辛辣、強烈而刺激性的芳香，和芥末很相似。去皮磨...
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夾餡麵包的做法和圖解 好吃的夾餡麵包家常做法

  • 夾餡麵包

  • 吐司麵包配方做的豆沙夾餡麵包，肉鬆夾餡麵包用料高筋麵粉250克雞蛋2個牛奶加雞蛋重量，一共170克左右黃油25克糖30克鹽3克酵母3克蛋液少量，刷表面用芝麻少量夾餡麵包的做法麵包桶裡依次放入：雞蛋+液體材料+鹽+糖+高筋麵粉+酵母，啟動發酵麵糰程式，揉麵十八分鐘左右，加入黃油。然後...
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牛奶小麵包的詳細做法大全,簡單又營養的牛奶小麵包做法

  • 牛奶小麵包

  • 嘗試了很多次，這次終於做成功了用料高筋麵粉300克奶粉10克細砂糖50克黃油20克酵母3克雞蛋1個牛奶小麵包的做法除黃油外，所有的材料放盆裡，先液體後面粉2檔2分鐘揉成團放黃油，開始揉（出不出手膜都可以）揉好的麵糰發酵這個樣子揉成九個小糰子，盆底抹油哦（8寸模具）（沒有預熱）上下火130...
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簡單易學的奶油乳酪夾餡麵包美食做法

  • 奶油乳酪夾餡麵包

  • 每次買一盒奶油乳酪做重芝士蛋糕後，總剩很多乳酪，蛋糕甜膩，不適合多吃，做成麵包，味道清爽，夾著淡淡的乳酪香味，早餐吃再好不過了。用松下103麵包機和麵、發酵，拿岀整形、加工，再次發酵，然後烤箱完成。用料高筋麵粉280g奶油或色拉油10g砂糖1勺奶粉1勺鹽5g冷水200ml酵母粉小勺2.8g奶...
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乳酪夾心麵包卷，萬能甜麵包配方搭配乳酪夾餡，超軟不膩，消耗奶油乳酪的做法步驟及圖解,美味正宗的乳酪夾心麵包卷，萬能甜麵包配方搭配乳酪夾餡，超軟不膩，消耗奶油乳酪做法

  • 乳酪夾心麵包卷，萬能甜麵包配方搭配乳酪夾餡，超軟不膩，消耗奶油乳酪

  • 這次的麵包卷也是採用一次發酵的方法，配方用料比較普通，適合做所有甜麵包，比如餐包，吐司，排包……等等，都是沒問題的，甜度也比較合適，不會太甜，我藉助模具成麵包卷的形狀，中間是中空的，這樣就更容易擠入餡料，攜帶也就更方便了，餡料的選擇也很隨意，我今天用的是乳酪夾心，當然也可以根據個...
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超軟乳酪夾餡小餐包的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟乳酪夾餡小餐包做法

  • 超軟乳酪夾餡小餐包

  • 這不是網紅乳酪包，但是口感卻不遜於網紅包。沒有新增奶粉，吃起來很方便很優雅，一次吃不完的可以裝密封袋冷凍儲存，吃之前取出回溫後150度略烤幾分鐘，是一款特別方便又美味的早餐包。做這款麵包其實是因為冰箱裡有塊奶油乳酪快過期了，做了個乳酪戚風，剩下的就做了這款乳酪夾餡小...
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空氣炸鍋版～夾餡小麵包的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋版～夾餡小麵包做法

  • 空氣炸鍋版～夾餡小麵包

  • 這個麵包做起來簡單也沒有難度。我是用空氣炸鍋做的，沒用烤箱用料雞蛋35g高筋麵粉300g牛奶130g鹽5g酵母4g細砂糖60g動物黃油40g全蛋液剩餘5g空氣炸鍋版～夾餡小麵包的做法除了黃油以為的東西全部放入，混合。如果是麵包機揉，先放幹再放稀揉至光滑的手套膜後加入黃油揉至吸收。...
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夾餡兒麵包的詳細做法大全,簡單又營養的夾餡兒麵包做法

  • 夾餡兒麵包

  • 這道美食口感鬆軟細膩，味道甜鹹適口，芝麻香味濃郁，回味悠長。用料雞蛋3個高筋麵粉200克低筋麵粉200克酵母15克糖50克鹽3克牛奶一袋半餡兒料：幹炒麵100克，食鹽5克芝麻炒香擀碎20克滾開花生油60克白糖隨意50-80克夾餡兒麵包的做法把除餡兒料以外的面料混合攪拌均勻，放在容器內醒...
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