當前位置:烹調屋 >

酸辣蘿蔔小菜的做法食譜

簡單易學的酸辣蘿蔔小菜美食做法
  • 酸辣蘿蔔小菜

  • 用料蘿蔔1根小米椒5個白糖20g鹽10g白醋60g蒜3瓣酸辣蘿蔔小菜的做法蘿蔔去皮切小塊,加入一勺食鹽,1小時後倒掉多餘滲出的水。小米辣切小,蒜切片。殺好水的蘿蔔用放涼的涼白開或者純淨水洗兩遍,擠去水分。將配料表中寫到的食鹽,白糖,白醋,倒入鍋中,加入250g的水煮開倒入蘿蔔中。放...
  • 29117
(簡易蘿蔔泡菜)酸辣甜蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的(簡易蘿蔔泡菜)酸辣甜蘿蔔做法
  • (簡易蘿蔔泡菜)酸辣甜蘿蔔

  • 看韓國吃播看的蘿蔔泡菜是正方形的我做個長方形的吧用料蘿蔔根白醋滴糖克泰椒隨自己口味(簡易蘿蔔泡菜)酸辣甜蘿蔔的做法蘿蔔清洗,像土豆一樣去皮,切條,手指粗細就可以糖醋1:1的比例,醋(淹沒)過蘿蔔一半的量,然後蓋蓋子等糖自己都融化了,然後搖晃一下所有蘿蔔都泡在裡面就可以了,第二...
  • 15951
酸辣蘿蔔泡菜的詳細做法大全,簡單又營養的酸辣蘿蔔泡菜做法
  • 酸辣蘿蔔泡菜

  • 春節大魚大肉吃多了,來點自制泡菜,很開胃又解膩!用料蘿蔔1根胡蘿蔔1根泡椒1袋小米椒十幾個鹽適量白砂糖適量花椒少量姜4~5片大蒜可以多一點醋半瓶生抽適量涼白開適量酸辣蘿蔔泡菜的做法提前燒一壺開水,涼涼蘿蔔,胡蘿蔔洗淨切薄片,鹽醃製10分鐘!小米椒洗淨,斜射2~3段生薑切4~5片大蒜...
  • 26868
醃酸辣蘿蔔——夏季開胃小菜的做法步驟及圖解,美味正宗的醃酸辣蘿蔔——夏季開胃小菜做法
  • 醃酸辣蘿蔔——夏季開胃小菜

  • 寫給weihaop@sohu同學的《醃酸辣蘿蔔》,這位同學點的是湖南版的,很遺憾我雖在湖南生活了十一年,可是還真沒有吃過這種蘿蔔呢。只因我一直認為醃製的東西沒什麼營養,以前都很牴觸吃醃製品。這次是看了一位帥哥的視訊學做的這道菜,27度室溫放室溫放了兩天發酵,放冰箱冷藏了一天...
  • 9371
家常開胃小菜 酸辣蘿蔔丁的做法步驟及圖解,美味正宗的家常開胃小菜 酸辣蘿蔔丁做法
  • 家常開胃小菜 酸辣蘿蔔丁

  • 沒吃沒有胃口吃飯的時候我就想來一小碟酸酸辣辣的蘿蔔丁可是現在很少有賣了心血來潮自己動手乾淨衛生用料胡蘿蔔1根白醋適量白糖適量小米椒適量小紅辣椒半隻鹽適量礦泉水1瓶家常開胃小菜酸辣蘿蔔丁的做法蘿蔔的切成丁然後①下鹽醃漬15分鐘在捏掉多餘的水分用涼白開洗乾淨...
  • 12322
酸辣蘿蔔絲(開胃小菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣蘿蔔絲(開胃小菜)做法
  • 酸辣蘿蔔絲(開胃小菜)

  • 用料蘿蔔1根白醋白糖克鹽克小米椒適量酸辣蘿蔔絲(開胃小菜)的做法蘿蔔洗淨,切絲切好的蘿蔔絲放稍大容器裡,加鹽醃製1小時,去掉蘿蔔的辛辣味用水沖洗掉蘿蔔絲上的鹽味後加入涼白開、白醋、糖、小米椒,有泡椒也可加入適量泡椒,靜放一個晚上,酸脆爽的蘿蔔絲就做好了,放置時間越長口感...
  • 32034
孕期開胃小菜酸辣泡蘿蔔 醬蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的孕期開胃小菜酸辣泡蘿蔔 醬蘿蔔做法
  • 孕期開胃小菜酸辣泡蘿蔔 醬蘿蔔

  • 孕8個多月,早上有時候喝粥實在不願另外炒菜,又想吃點清爽的酸的,想起以前媽媽經常醃醬菜,感覺太複雜。這個泡蘿蔔是非常方便的了!還木有油腥,開胃生津!大肚子不方便也感覺一會就倒騰完畢!要收藏起來,自己方便看哈哈哈用料蘿蔔1根小米椒4個白糖兩勺蒜6瓣鹽一勺姜4片醋8勺生抽5勺白...
  • 29089
小美·酸辣胡蘿蔔小菜的做法步驟及圖解,美味正宗的小美·酸辣胡蘿蔔小菜做法
  • 小美·酸辣胡蘿蔔小菜

  • 不含亞硝酸鹽的小菜,吃著放心。。用小美輕輕鬆鬆做個小菜,超便捷的。。吃麵時當個配菜,嘎吱嘎吱的非常爽口👍用料胡蘿蔔650克生抽75克醋75克蒜15-20克姜3-5片小米辣2-3個冰糖40-50克小美·酸辣胡蘿蔔小菜的做法胡蘿蔔切成自己喜歡的形狀,不要太厚,不然就要增加烹製時長。放入...
  • 12023
開胃小菜~酸辣蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃小菜~酸辣蘿蔔做法
  • 開胃小菜~酸辣蘿蔔

  • 用料白蘿蔔小米椒10個檸檬1個糖,白醋適量開胃小菜~酸辣蘿蔔的做法備齊所有原料,小米椒可以根據自己喜好適量增加!蘿蔔去皮,切條!撒入適量,約三勺鹽,醃製半個小時左右,檸檬切片備用,小米椒切成小圓圈⭕備用!燒開的中加入白糖融化!再加入白醋!糖醋的比例學位1:5!最終的水大約和蘿蔔的量1:...
  • 22786
酸辣蘿蔔(開胃小菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣蘿蔔(開胃小菜)做法
  • 酸辣蘿蔔(開胃小菜)

  • 用料白蘿蔔3根胡蘿蔔2根小芹菜1把小米椒10根(能吃辣就多放)白糖4勺鹽8-10勺生抽3勺白醋一袋半泡椒水2小袋(350g)酸辣蘿蔔(開胃小菜)的做法蘿蔔和芹菜切條。放到一個盆子裡。撒鹽。抓均勻。(殺一下水分)大概2個小時。把多餘的水分倒掉。小米椒切圈放入。泡椒水倒入一袋。4勺白糖3...
  • 20274
爽口小菜一酸辣白蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口小菜一酸辣白蘿蔔做法
  • 爽口小菜一酸辣白蘿蔔

  • 在飯店吃飯,有的會放一些爽口小菜其中就有這道吃了幾口,味道還是滿喜人的回家自己就也做了些用料蘿蔔1根白醋多一些10克-15克白糖5克鹽10克小米椒(泰椒)8個(看個人喜好)爽口小菜一酸辣白蘿蔔的做法處理蘿蔔:將市場買好的白蘿蔔,清洗乾淨去皮,切成片狀,稍微薄一些,好入味。切好之後放...
  • 15396
佐餐小菜~酸甜脆辣白蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的佐餐小菜~酸甜脆辣白蘿蔔做法
  • 佐餐小菜~酸甜脆辣白蘿蔔

  • 餐桌上不容忽視的佐餐小菜,絕對的爽口,家人和朋友都喜歡的小菜。用料白蘿蔔適量白糖適量清醋適量辣椒醬(鮮紅辣椒碎)適量食用鹽少許香油少許味精少許佐餐小菜~酸甜脆辣白蘿蔔的做法白蘿蔔切片,拌入少許鹽醃製10分鐘,水份濾乾淨。加入白糖、清醋、香油、辣椒醬、味精,拌均勻,撒入黑...
  • 18906
酸辣小蘿蔔的做法和圖解 好吃的酸辣小蘿蔔家常做法
  • 酸辣小蘿蔔

  • 超級下飯的酸辣小蘿蔔,喝粥、吃麵、吃米飯等等都絕配。用料白蘿蔔一根紅蘿蔔一根小米椒2個姜2片蒜2瓣陳醋好多勺米醋好多勺糖大量陳醋和米醋的比例大家根據自己喜好的口味新增,量的話是這兩種液體加一起漠過你要泡的蘿蔔,不加一滴水酸辣小蘿蔔的做法把白蘿蔔洗乾淨切成薄片,...
  • 25339
爽口小菜之酸辣蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口小菜之酸辣蘿蔔做法
  • 爽口小菜之酸辣蘿蔔

  • 冬吃蘿蔔夏吃薑,酸辣蘿蔔賽蔘湯!skr~用料蘿蔔1根鹽一把小米椒3個醋5勺糖半碗涼白開1碗爽口小菜之酸辣蘿蔔的做法洗好蘿蔔切成四分之一圓片放入鹽攪拌均勻,放20分鐘蘿蔔會出水,把水倒掉一碗涼白開加入一些白糖,醋,調到酸酸甜甜自己喜歡的口感把小米椒切碎放入蘿蔔裡把湯汁倒入蘿...
  • 4500
爽口佐餐小菜酸辣泡蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口佐餐小菜酸辣泡蘿蔔做法
  • 爽口佐餐小菜酸辣泡蘿蔔

  • 冬吃蘿蔔夏吃薑這道泡蘿蔔連續做了好幾年每到新鮮白蘿蔔上市的時候都會做幾次脆脆的,特別酸辣爽口做完放冰箱冷藏半天就可以吃啦~配麵條,粥都是極好滴(「・ω・)「嘿用料白蘿蔔1根(大概600g)鹽2勺(調料勺)白糖1勺生抽1勺白醋2勺蠔油1勺辣椒醬2勺小米辣6個(吃不了辣可少放)大蒜4瓣花椒10幾...
  • 28355
開胃小菜酸辣泡蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃小菜酸辣泡蘿蔔做法
  • 開胃小菜酸辣泡蘿蔔

  • 繼續消耗白蘿蔔~~用料白蘿蔔一根小米辣一小袋白糖1/3大飯勺鹽一鹽勺白醋一大飯勺涼白開水適量糖醋比例1:3(我喜歡的味道)開胃小菜酸辣泡蘿蔔的做法準備白蘿蔔、小米辣蘿蔔切片,放入無油無水容器中,加入白糖、白醋、鹽,小米辣切段,小米辣的水也倒入進去,按自己能接受的辣度放,我大概...
  • 29535
爽口小菜~酸辣蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口小菜~酸辣蘿蔔做法
  • 爽口小菜~酸辣蘿蔔

  • 爽口酸辣蘿蔔家裡經常做來做為小菜來吃,做法很簡單且解膩開胃的下飯菜,一次可以多做一點放冰箱冷藏儲存一週沒問題。用料白蘿蔔一個白糖3克鹽適量蒜2生抽2勺米醋2勺辣椒粉一勺小蔥一根食用油2勺花椒粒20粒爽口小菜~酸辣蘿蔔的做法蘿蔔洗淨去掉頭尾部分,切小塊備用。蘿蔔塊放...
  • 29216
開胃小菜——酸辣蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃小菜——酸辣蘿蔔做法
  • 開胃小菜——酸辣蘿蔔

  • 用料蘿蔔3斤鹽30克小米椒50克杭椒50克糖50克姜20克蒜20克陳醋80克生抽50克涼白開水500克開胃小菜——酸辣蘿蔔的做法三斤白蘿蔔去頭去尾改刀切成片,放入30克食用鹽,拌勻醃製50分鐘。準備小米辣、杭椒各50克,姜蒜各20克。鹽制好的白蘿蔔瀝乾水分倒入配料。白糖50克,陳醋80克,生...
  • 18148
超快手痠辣蘿蔔小菜的做法步驟及圖解,美味正宗的超快手痠辣蘿蔔小菜做法
  • 超快手痠辣蘿蔔小菜

  • 以前單位食堂廚師經常做這個酸辣白蘿蔔,特別爽口開胃,我很喜歡,所以特意照著做了一下,真的超快手,基本零失敗。用料蘿蔔一根鹽適量白糖適量米醋適量朝天椒適量花椒粒少許超快手痠辣蘿蔔小菜的做法白蘿蔔洗淨,去不去皮都可以,然後切成小塊薄片,放在盆裡,加入適量食鹽醃製。把食鹽與...
  • 16661
三步爽口酸酸辣辣醃蘿蔔片小鹹菜的做法步驟及圖解,美味正宗的三步爽口酸酸辣辣醃蘿蔔片小鹹菜做法
  • 三步爽口酸酸辣辣醃蘿蔔片小鹹菜

  • 早餐喝粥的時候總想配點兒啥小鹹菜,重慶室友瘋狂迷戀榨菜,北方小姐不行,得整點兒油少又爽口的小鹹菜,那就,酸辣小蘿蔔呀喝粥,吃麵,或者吃米飯,都行,脆生生的蘿蔔,陳醋的酸和小米椒的辣,嘿呀,美吱吱用料蘿蔔四分之一根陳醋6勺生抽4勺白糖兩勺鹽1勺給蘿蔔殺出水的白糖一大堆姜4片蒜2瓣...
  • 7525
爽口小菜聖品之酸辣蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口小菜聖品之酸辣蘿蔔做法
  • 爽口小菜聖品之酸辣蘿蔔

  • 白蘿蔔賽人蔘,冬天做上一份酸辣白蘿蔔潤肺生津最適合,菜譜中所有的調料都可以根據自己的口味進行調整哦~歡迎大家跟做分享用料蘿蔔1根鹽適量線椒1根小米椒2個醋一碗生抽1大勺老抽1勺糖適量生薑2片蒜6瓣花椒少量爽口小菜聖品之酸辣蘿蔔的做法涼拌蘿蔔切片約3毫米,不要太薄也別...
  • 25455
酸辣蘿蔔條——爽口小菜的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣蘿蔔條——爽口小菜做法
  • 酸辣蘿蔔條——爽口小菜

  • 用料廣白蘿蔔1根胡蘿蔔2根鹽適量白醋適量糖適量小米椒適量花椒一小把酸辣蘿蔔條——爽口小菜的做法白蘿蔔、胡蘿蔔洗乾淨切成小指頭粗細、長短的小條。放入盆中,撒入適量食鹽拌勻醃製一個小時。控幹瀝出的水份。把蘿蔔條放入乾淨的容器中,小米辣切小段,花椒一小把。加三大勺...
  • 30475
  • ❀【酸辣蘿蔔皮 • 酸辣蘿蔔】❀《蘿蔔系列三 • 一體版》

  • ❀【酸辣蘿蔔皮•酸辣蘿蔔】❀《一體版》快醃蘿蔔有好多種,也吃過很多種,尤以農家酸辣蘿蔔、酸辣蘿蔔皮最好吃……搗鼓了好久,方子終於成型……用料白蘿蔔一根(約700克)礦泉水600毫升9℃白醋210毫升白糖140克生抽40毫升小米椒4顆(喜歡辣的可以多加)❀【酸辣蘿蔔皮•酸辣蘿蔔】❀...
  • 27790
清脆爽口小菜.酸辣蘿蔔條的做法步驟及圖解,美味正宗的清脆爽口小菜.酸辣蘿蔔條做法
  • 清脆爽口小菜.酸辣蘿蔔條

  • 家附近的一個飯館經常免費提供涼拌小菜酸辣蘿蔔條簡直是最愛跟著感覺走試著自己做了次回味度百分百燦若晨曦自帶陽光🌞為家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確幸是對生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料蘿蔔半根醋4勺糖4勺鹽2勺蒜瓣切片3瓣辣椒粉我用的海底撈乾碟味...
  • 24858
開胃小菜(酸辣蘿蔔)的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃小菜(酸辣蘿蔔)做法
  • 開胃小菜(酸辣蘿蔔)

  • 酸辣開胃,解膩最好了,夏天沒胃口吃點這個用料蘿蔔1根鹽適量白醋適量,喜歡吃酸一點的就多放點!糖可放可不放(我沒放)看個人喜歡我做菜不喜歡放糖開胃小菜(酸辣蘿蔔)的做法削皮,買蘿蔔最好選嫩一點的,個頭小一點的,我這在網上買的有點老了)對半切開切成薄片(不要太厚)我刀工不好切的有薄...
  • 19965