- 在下廚房找了幾個蛋卷的方子,取長補短綜合了一下寫出來供大夥參考,自己感覺吃著不算甜膩,出鍋放涼便很酥脆用料雞蛋1個全蛋+1個蛋黃紅糖20克白糖30克玉米油50克牛奶20克普通麵粉100克熟黑芝麻5克蛋卷冰淇淋甜筒的做法雞蛋+兩種糖用打蛋器打到泡沫細膩即可,不用打到海綿蛋糕那...
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- 夏天馬上就要來啦~冰淇淋可以上線嘍,這次用愛樂薇淡奶油和愛樂甜低卡糖粉做了冰淇淋和甜筒,脆脆的甜筒配上冰冰涼涼的冰淇淋,夏日裡來一根不要太嗨😄一起做起來吧,炎炎夏日有它超甜!把草莓醬換成奧利奧碎,就是奧利奧味的啦,也是特別好吃,奧利奧碎隨意放一些就行😊用料酸奶冰激凌材...
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- 配方來自抖音up主@保哥快跑。減半試了一下確實非常香脆!簡單快手,儲存下來方便找用料牛奶190克細砂糖175克水190克香草精5克小蘇打2克低筋麵粉250克液態黃油50克雞蛋25克冰淇淋蛋筒的做法1.牛奶,糖,水,香草精蛋抽混合加熱燒開2.加入小蘇打,低筋粉,液態黃油,用料理棒打勻。(麵糊可...
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- 摘自《爽心爽口冰淇淋》用料紫薯200克淡奶油200毫升原味酸奶150毫升玉米澱粉適量冰淇淋底託3個白糖40克酸奶紫薯甜筒冰淇淋的做法將紫薯煮熟,去皮,壓成泥,與白糖一起放入攪拌機中,攪打至綿軟。加入適量酸奶、玉米澱粉,攪拌勻。將淡奶油打發,加入到拌好的紫薯泥中,攪拌均勻。倒入...
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- 用料巧克力40淡奶油40克戚風胚子一個6寸淡奶油500克蛋筒冰淇淋淋面蛋糕的做法第一步把胚子抹好把冰淇淋蛋筒到過來安放在蛋糕上第二把巧克力隔水融化加淡奶油我一般喜歡把融化的巧克力醬過篩然後等稍微涼點淋面就可以《淋面的時候我是用裱花袋裝進去淡奶油剪個小口直接淋...
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- 喜歡吃蛋卷冰淇淋,但沒有蛋卷,也沒有冰淇淋,先做蛋卷吧!萬一哪天有冰淇淋了呢…用料細砂糖45克牛奶120克雞蛋1個黃油40克低筋麵粉100克黑芝麻適量蛋卷冰淇淋筒的做法準備全部食材隔水加熱融化黃油到液體面粉過篩所有材料混合攪拌均勻放置十分鐘加一勺麵粉糊到模具,不要太多,會...
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- 網上看到的配方,記錄在這裡,下次就不用找了~成品很脆,加冰淇淋好吃!用料雞蛋2個白糖100克普通麵粉200克牛奶250克食用油或黃油100克黑芝麻或白芝麻15克脆皮蛋卷&蛋筒&冰淇淋碗的做法在碗中倒入牛奶,白糖,食用油開始攪拌,攪拌到白糖融化,然後打入雞蛋,繼續攪拌,攪拌均勻就好...
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- 用料低粉110克細砂糖45-50克雞蛋1個玉米油50克牛奶130克黑芝麻10克蛋卷(冰淇淋蛋筒皮)的做法將雞蛋打撒,加入牛奶,白砂糖,玉米油攪拌至糖融化將液體倒入麵粉中,攪拌至無顆粒,靜置5分鐘蛋卷機預熱,模具刷一層油,舀入3勺麵糊,蓋上模具壓一下,等待5分鐘左右差不多這樣就可以,用根筷子從...
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- 這方子的量大約可以製作出15個冰淇淋筒,密封儲存可以放一週。什麼時候想吃,可以隨時挖個球就可以享受到美味的甜筒了!用料雞蛋蛋白100g(約3只)黃油100g細砂糖90g低筋麵粉140g冰淇淋筒的做法準備以上的材料將黃油切小塊,可以更快融化。打散與糖融合,不需要打發。慢慢加入,以免燙...
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- 相葉學20140713用料蛋白砂糖液態黃油低筋麵粉牛奶生奶油吉利丁粉圓筒冰淇淋的做法把蛋白、砂糖、液態黃油、低筋麵粉攪拌均勻,取適量,放到華夫餅機上烤兩分鐘,烤好後趁熱捲到木頭模具上定型。將砂糖、生奶油、牛奶、吉利丁粉混合均勻。上述原料盛好放在裝有放鹽的冰塊的盆中...
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- 我家小豬喜歡吃!非得讓我做點給他帶去幼兒園和小盆友們一起分享😅!然後呢!然後我就順便和大家分享!!!😄😄😄用料雞蛋2-3個白糖50-70克麵粉200克油(或黃油)50-60克牛奶(或水)240克黑芝麻(白芝麻)適量白醋3-4滴脆皮雞蛋卷(冰淇淋的蛋筒😄)的做法油、糖、牛奶(水)放一起攪拌均勻至糖完全融化...
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- 配套冰淇淋吃的美味,不過前提你需要一個蛋餅機,或者華夫餅機也可以用料牛奶60克雞蛋3個細砂糖45克低粉100克色拉油65克冰淇淋蛋卷的做法先把油糖雞蛋混合好,然後倒入過篩好的低粉,繼續攪拌均勻混合好過篩蛋餅機所有食材混合均勻,不要用電動打蛋器,手動攪拌,攪拌均勻以後過篩,小火...
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- 上次早餐機壞了,所以用平底鍋做的,今天早餐機修好了,立馬做了早餐機版,可以用小的擀麵杖輔助做蛋卷,用錐形的膜具做甜筒脆皮用料雞蛋2個低筋麵粉100克糖50克玉米油50克牛奶120克蛋卷冰淇淋甜筒脆皮卷早餐機版的做法把所有材料準備好低筋麵粉過篩和其他材料混合攪拌早餐機預熱...
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- 要說冰激凌的絕配恐怕非脆皮蛋筒莫屬;親手做的冰激凌,配上親手做的脆皮;健康的美味讓人慾罷不能哦~用料蛋清50克細砂糖20克黃油50克低粉40克冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法把蛋清+糖打散加入黃油和低分攪拌均勻,麵糊就完成了把大約一勺半的麵糊放置模具中心偏上的為止;合併...
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- 洛杉磯這幾天氣溫飆到了40℃,我每次出門都感覺去了一次桑拿房,在家連吹著空調都還是覺得熱,更別提開烤箱了所以這次還是做解暑的東西,甜筒冰淇淋。這款冰淇淋大家一定不會陌生,無論是麥當勞,宜家或者街邊冰淇淋車,它都以入口即化的香醇口感久經不衰。無論每年夏季會冒出怎麼樣的...
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- 做生日蛋糕剩下了半瓶淡奶油,想到了用來做雪糕再合適不過了。現在廣東天氣炎熱,吃上一口自制的冰淇淋冰涼解暑,甚是滿足。不過偶爾過下口癮就好了,寒涼的東西不能常吃,吃多了就會損傷脾胃哦。用料蛋黃2個淡奶油150克牛奶150克白砂糖6克自制簡易版~甜筒冰淇淋的做法蛋黃加白糖...
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- 夏天啦,週末和女兒做個小熊甜筒用料牛奶250克紅茶茶包2包蛋黃2個細砂糖30克淡奶油250克奶茶冰淇淋小熊甜筒的做法牛奶煮至四周冒小泡後放入茶包蓋上蓋子燜10分鐘蛋黃加入細砂糖用電動打蛋器攪拌至發白蓬鬆狀態把茶包取出,奶茶倒入蛋黃糊中拌勻再把蛋黃奶茶液倒回鍋中小火攪...
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- 炎炎夏日,家中少不了幾個愛吃冰淇淋的小夥伴,每年都要做冰淇淋,順便做了甜筒,超級香脆哦,大家快來試試吧用料糖粉45克椰子油60克雞蛋2個高粉40克冰淇淋椰香脆皮甜筒的做法先把雞蛋打散,然後混合椰子油乳化攪拌均勻,再加入糖粉繼續攪拌均勻,最後加入高筋麵粉,攪拌均勻至無顆粒,甜筒...
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- 用料是小豬甜筒的量用料棕色麵糰20克粉色麵糰25克玫紅色麵糰5克甜筒冰淇淋卡通饅頭的做法棕色麵糰,壓薄,摳一個圓用刮板按出印捲起來把上面突出來的剪掉,剪成平的25克粉色搓圓用七本針沿著底下邊緣戳一圈,然後貼到卷好的甜筒上面一樣的方法做了一個黃色的這是做小豬造型的,25...
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- 感謝兔子的配方,麵粉吸水性不一樣我多加入牛奶調成合適狀態材料一共做了10個蛋卷筒用料蛋液55g,黃油25g,牛奶55g,白糖35g,泡打粉1g,麵粉90g冰淇淋蛋卷筒的做法蛋卷筒黃油融化加入蛋液,白糖,牛奶攪勻篩入麵粉拌勻的狀態預熱蛋卷模一面上色翻面,捲起來蛋卷筒蛋卷筒...
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- 用料雞蛋3個展藝細砂糖60克色拉油70克純牛奶50克展藝低筋粉100克冰淇淋脆筒的做法稱好的雞蛋和糖混合在一起用手動打蛋器打散再把稱好的色拉油到入打散的雞蛋液中攪打乳化低筋粉過篩入蛋液中攪勻然後再將牛奶到入麵糊中,混合攪勻備用把蛋卷模加熱,取適量蛋糊到入蛋卷模中小...
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- 蛋筒小時候這樣叫的,附上蛋卷殼做法。用料抹茶冰淇淋材料:蛋黃3個細砂糖35克牛奶250克(剛好一盒)抹茶粉8克(開封后建議冷凍)雀巢芝士煉奶醬25克淡奶油250克脆殼蛋卷材料:雞蛋2個細砂糖40克雀巢太妃煉奶醬20克玉米油或者融化後的黃油60克黃油更香牛奶80克(我正好煮奶茶用了奶茶)低...
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- 想要家裡的冰箱隨時開啟都有冰淇淋在等著,再也不用去超市扛重重的冰包啦!坐在家裡就可以坐等天貓的冰淇淋送上門,簡直不要太方便。真是感謝現在便捷的物流,有強大的乾冰和厚厚的泡沫箱護駕,到手開箱時冰淇淋還凍得硬邦邦!這次選擇的天貓愛茜茜裡意式冰淇淋,口感綿軟無冰渣,還比普...
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- 剛剛到的蛋卷機試一下做了脆皮蛋卷冰淇淋用料牛奶130克黑芝麻5克雞蛋1個低筋麵粉136糖52克玉米油45克蛋卷冰淇淋的做法打入一個雞蛋放入牛奶白糖攪拌均勻乳化放入低筋麵粉和玉米油及黑芝麻調成這個狀態忘了拍照電蛋卷機。放入一勺烤壓4分鐘出爐一個要把裡面的水分蒸發掉...
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- 夏天怎麼能少得了冰淇淋呢,有了蛋筒的加持冰淇淋更美味😋調整了其他的菜譜自己記錄一下,方子是10個蛋筒的量用料白砂糖40克玉米油40克雞蛋1只牛奶130克普通麵粉100克蛋卷,冰淇淋蛋筒的做法原諒我懶沒拍照,有空補圖成品小貼士烤箱熱風迴圈80℃20分鐘吃起來會更脆...
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