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小時候的做法食譜

(小時候的味道)炸藕盒的做法步驟及圖解,美味正宗的(小時候的味道)炸藕盒做法
  • (小時候的味道)炸藕盒

  • 用料藕1節五花肉1/3斤麵粉一碗雞蛋2個蔥/姜適量味極鮮3勺油很多鹽一小勺(小時候的味道)炸藕盒的做法五花肉洗淨切塊蔥切段、姜切絲放入絞肉機攪碎(或者剁成泥)盛出來放入味極鮮、鹽、一點油,攪拌攪拌,攪拌到肉上勁兩個雞蛋、麵粉、水調成面汁面汁另外找一個盤子盛一些乾麵粉藕...
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小蘇打紅糖饅頭(小時候的味道)的做法步驟及圖解,美味正宗的小蘇打紅糖饅頭(小時候的味道)做法
  • 小蘇打紅糖饅頭(小時候的味道)

  • 小時候的味道,你還記得嗎?收了來重溫一下小時候的感覺吧!這份食譜並非出自我之手,是在微博裡面看到的,我也做過n多次了,覺得味道確實不錯2-3人份2017/9/10聽說小蘇打味有點重,有時間重新試用料普通麵粉250g紅糖(可根據自己喜好)60克(原食譜是120克我覺得太甜)小蘇打6克水125克小...
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小時候的味道,比肉餡還香的~油渣圓白菜蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道,比肉餡還香的~油渣圓白菜蒸餃做法
  • 小時候的味道,比肉餡還香的~油渣圓白菜蒸餃

  • 用料圓白菜1個豬油渣200克大蔥半根薑末適量香油2勺十三香1勺生抽3勺鹽5克小時候的味道,比肉餡還香的~油渣圓白菜蒸餃的做法備齊食材。油渣、圓白菜、大蔥、姜切末,加入其他調餡食材。操作,個人覺得多加一些蔥更好吃。包成餃子。放入蒸屜,水開計時6分鐘即可。比肉餡的還香兒子...
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小時候的年味炸大糕的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的年味炸大糕做法
  • 小時候的年味炸大糕

  • 小時候過年才能吃上的東西😄用料雞蛋1個切片大糕適量油適量小時候的年味炸大糕的做法雞蛋打散,大糕兩片一剝裹上雞蛋液放入8成熱的油鍋炸至金黃撈出控油開吃吧~...
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簡簡單單食材讓我回到小時候(三)西紅柿炒雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的簡簡單單食材讓我回到小時候(三)西紅柿炒雞蛋做法
  • 簡簡單單食材讓我回到小時候(三)西紅柿炒雞蛋

  • 用料鹽適量雞蛋兩個西紅柿1個白糖少許(沒有也沒事)蒜1瓣簡簡單單食材讓我回到小時候(三)西紅柿炒雞蛋的做法西紅柿切成四瓣,在切成塊(不喜歡吃皮的可以去掉)碗中打入兩個雞蛋攪勻,加入一點點鹽🤏鍋燒熱,倒入油有冒煙的跡象就把蛋液倒入鍋中,並搖晃鍋讓蛋液均勻分佈然後關火,稍微炒散...
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小時候的味道:糖水菠蘿的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道:糖水菠蘿做法
  • 小時候的味道:糖水菠蘿

  • 小時候最愛各種糖水的水果罐頭,那個物質不那麼豐富的年代,每天能吃上一罐水果罐頭那是極度奢侈的享受呀…菠蘿在閩南語裡叫“旺來”,為圖個好彩頭,過年過節總會買一堆菠蘿…水果放久了就不新鮮,國產菠蘿又偏酸,直接吃實在吃不了多少…於是,在腦子裡搗鼓了很久,到底是打菠蘿汁呢還...
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家鄉炸豆乾-小時候奶奶的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的家鄉炸豆乾-小時候奶奶的味道做法
  • 家鄉炸豆乾-小時候奶奶的味道

  • 很多年沒吃家鄉的炸豆乾了,相信大多數潮汕地區的童鞋們應該對這款炸豆乾不陌生,長大後回老家時會到小吃店買來吃,但是卻不是小時候奶奶做的味道了,不僅料少了,味道也不一樣,每次吃這款炸豆乾總會想起小時候坐在奶奶身旁看她手腳利落的炸豆乾,那時候只想著鍋裡豆乾快好能吃上一口...
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香蔥曲奇 小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的香蔥曲奇 小時候的味道做法
  • 香蔥曲奇 小時候的味道

  • 就是懷念這個香味,感覺回到了兒時,喚醒童年的記憶!Lili借鑑了網上很多的方子,然後經過多試驗的結果,這個方子脆中帶酥,鹹甜適中,Lili大愛款,整理完畢分享給大家,按方子做,又好擠又好吃,所以希望大家不要隨意改動,尊重我多次試驗的成果,謝謝!用料無鹽黃油卷85g糖粉30g細鹽6g蔥油25g玉米...
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小時候的味道——酸酸甜甜的檸檬棒冰的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道——酸酸甜甜的檸檬棒冰做法
  • 小時候的味道——酸酸甜甜的檸檬棒冰

  • 說吃完一根還想再來一根真的是絕不誇張,在炎熱的夏天酸酸甜甜的味道非常解暑,棒冰裡放了青寧片做裝飾,但由於不夠軟沒有成功貼在模具內壁,所以看的不是很清楚,下次事先把檸檬煮軟了試試下面的用料和做法是關於檸檬醬的,做棒冰加水稀釋到3根的量,味道很濃郁。用料檸檬2顆砂糖40g...
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小時候的經典早餐---芝麻醬燒餅的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的經典早餐---芝麻醬燒餅做法
  • 小時候的經典早餐---芝麻醬燒餅

  • 特愛吃燒餅,小時候的經典早餐便是燒餅配豆漿,當然了,正宗的黃橋燒餅是不需要發酵的,這款發酵版本的芝麻醬燒餅,外殼酥的掉渣,內裡又煊軟有層次,集鬆、酥、脆於一體,似乎聞到撲鼻的清香了,運用的COUSSE3電子變溫烤箱,程式精簡,智慧的體驗準不相同~~(by@L筱筱X)用料主料乾酵母2.5g普通...
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雞蛋西紅柿——小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的雞蛋西紅柿——小時候的味道做法
  • 雞蛋西紅柿——小時候的味道

  • 從小就喜歡吃“公家”炒的雞蛋西紅柿,比如學校食堂啊、爸媽的單位啊,這些地方炒出來的雞蛋西紅柿總是特別好吃。於是學習了一下,分享給大家。用料西紅柿2~3個雞蛋2~3枚蔥一小段糖或冰糖若干雞精若干碘鹽若干雞蛋西紅柿——小時候的味道的做法西紅柿洗淨並切塊。喜歡去皮吃的話...
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小時候的味道花生醬西多士的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的味道花生醬西多士做法
  • 小時候的味道花生醬西多士

  • 吃完幾個小時打嗝還能有濃濃的花生醬的味道~用料切片土司6片牛奶150克花生醬兩條細砂糖一茶匙雞蛋1只太古糖漿少許小時候的味道花生醬西多士的做法土司切邊塗花生醬,沒有瓶裝的可以去超市買一條條四季寶便攜裝的,塗好後兩片土司夾一起把牛奶倒碗里加一隻雞蛋,攪拌。土司放碗...
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簡單易學的小時候的醬油炒飯美食做法
  • 小時候的醬油炒飯

  • 醬油炒飯是小時候吃得最多的炒飯。通常家裡什麼菜都沒有了,我姐就會做這個炒飯給我吃。所以這炒飯代表著一種苦逼情結,太豪華的食材放進去就不是經典醬油炒飯了~~~用料冷米飯一碗雞蛋一隻小蔥2,3根生抽1.5大勺老抽0.5大勺糖一小勺少許胡椒粉雞精適量小時候的醬油炒飯的做法...
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小時候的記憶-肉龍的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的記憶-肉龍做法
  • 小時候的記憶-肉龍

  • 用料麵糰面500克水270克油10克酵母5克餡料肉沫220克大蔥120克生抽15克老抽8克蠔油10克黃豆醬15克姜10克香油15克白胡椒粉1克花椒水50克小時候的記憶-肉龍的做法麵糰所有食材混合,揉成光滑的麵糰(小美用新手入門中饅頭面團即可)蓋上保鮮膜室溫發酵至2倍大發酵的同時準備餡料,...
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油炸貓耳朵-小時候的零食的做法步驟及圖解,美味正宗的油炸貓耳朵-小時候的零食做法
  • 油炸貓耳朵-小時候的零食

  • 做好帶去辦公室,大家都說挺好吃的,就是不夠脆,於是,對照買來的貓耳朵又改良了配方,又加進了蛋液和小蘇打。看電視時抓一把,很不錯的小零食呢!用料A麵糰:低粉150g糖25g奶粉15g牛奶50g泡打粉、小蘇打各1/4勺(約2g)蛋液20gB麵糰:低粉150g紅糖25g奶粉15g牛奶50g蛋液20g泡打粉、小蘇打各1...
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小時候的記憶味道豬油湯麵#麥子廚房美食鍋#的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的記憶味道豬油湯麵#麥子廚房美食鍋#做法
  • 小時候的記憶味道豬油湯麵#麥子廚房美食鍋#

  • 一道來自小時候媽媽牌蒜苗豬油湯麵🍜關於味覺的記憶,從來都藏在深處,卻會在某個時刻冷不防跳出來,於是人們會忽然懷念起一道菜、一碗粥,一碗麵只因為那是小時候吃過的,只因為那是家人為自己做的。餐桌上的氣氛總是溫馨,不管背景音樂是《新聞聯播》還是父母的嘮叨,一家人圍坐在一...
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槐花餅,小時候的記憶的做法步驟及圖解,美味正宗的槐花餅,小時候的記憶做法
  • 槐花餅,小時候的記憶

  • 小時候沒有多少零食也沒多少美食吃飽就挺好而每當春末夏初槐花成了我們的最愛媽媽會做槐花包子、蒸槐花、槐花餅(我們叫麵糊子)槐花餅絕對的yyds既當菜又當飯用料槐花400克雞蛋1個麵粉50克鹽3克水10克槐花餅,小時候的記憶的做法現摘的槐花洗淨,挑出樹葉擠幹水分加入麵粉攪拌...
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酥角(小時候的味道)好吃的烹飪方法 酥角(小時候的味道)的地道做法和步驟
  • 酥角(小時候的味道)

  • 突然間想起小時候吃的酥角,請教了老一輩的奶奶,自己也嘗試起來。第一次也輕鬆成功用料中筋麵粉500克花生根據情況容量大概200克白糖200克雞蛋4只(每一個大概是50克)椰蓉100克啤酒根據麵粉溼度加豬油150克酥角(小時候的味道)的做法碗里加入麵粉,雞蛋,豬油,一邊攪拌。一邊加啤酒,攪到...
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小時候的記憶、隔水蒸米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的記憶、隔水蒸米飯做法
  • 小時候的記憶、隔水蒸米飯

  • 作為北方人,大多都是吃麵長大的,小時候在家吃米飯的頻率也會很少,偶爾媽媽用隔水蒸的方法來做給我們吃。現在蒸米飯都是用高壓鍋或者電飯煲,方便快捷,今天分享隔水蒸米飯的做法。蒸的是情懷,懷念的是小時候….做菜多家裡壓力鍋或者電飯鍋不夠用時,這個方法也可以蒸米飯。這種做...
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小時候吃過的醇香濃厚的麵糊糊-獨創的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候吃過的醇香濃厚的麵糊糊-獨創做法
  • 小時候吃過的醇香濃厚的麵糊糊-獨創

  • 長大之後,再也沒吃到這種小時候才有的麵糊糊用料麵粉花生黑芝麻白芝麻杏仁核桃白糖任意乾果都可以小時候吃過的醇香濃厚的麵糊糊-獨創的做法把上面所有材料混合一起,乾果事先最後炒一下或烤箱烤幾分鐘,在鍋裡不停翻炒,注意別吵糊了,等麵粉變黃之後,移開鍋子,涼涼後即可盛在小碗...
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蘿蔔絲油錢——小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔絲油錢——小時候的味道做法
  • 蘿蔔絲油錢——小時候的味道

  • 小時街頭現炸現買的零時,一口咬下去,又燙又脆又香,那滋味在記憶裡已成為故鄉的味道。用料蘿蔔絲250g香蔥、辣椒麵、調味鹽、食用油適量麵粉150g菜油500g蘿蔔絲油錢——小時候的味道的做法麵粉加水調成稀麵糊,加入一勺食用油,調勻蘿蔔絲加入香蔥末,辣椒麵、調味鹽,拌勻菜油入鍋,將...
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三鮮伊麵的神仙泡法,小時候的味道,絕了!的做法步驟及圖解,美味正宗的三鮮伊麵的神仙泡法,小時候的味道,絕了!做法
  • 三鮮伊麵的神仙泡法,小時候的味道,絕了!

  • 終於把三鮮伊麵泡出了小時候的味道,一定要嚴格按照我都步驟去泡,和我們一般泡出來的味道完全不一樣,更清淡,不信你試試,真的不一樣,小時候的味道!用料三鮮伊麵1袋水適量三鮮伊麵的神仙泡法,小時候的味道,絕了!的做法準備一包三鮮伊麵先用開水泡開以後,倒掉水,瀝乾,再把所有的調料包倒...
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芋頭糕、小時候的味道☺️的做法步驟及圖解,美味正宗的芋頭糕、小時候的味道☺️做法
  • 芋頭糕、小時候的味道☺️

  • 芋頭糕用料蒜蓉適量蝦米適量臘肉適量臘腸適量瑤柱絲適量芋頭一個鹽、胡椒粉適量粘米粉500克(約1包)水650克(攪拌粘米粉)水200克芋頭糕、小時候的味道☺️的做法1、鍋放油爆香蒜蓉,把蝦米、臘肉、臘腸、瑤柱絲爆香,最後加芋頭炒一下,根據自己的口味加入鹽、胡椒粉,最後倒入200克水小...
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小時候的醬油炒剩飯的做法步驟及圖解,美味正宗的小時候的醬油炒剩飯做法
  • 小時候的醬油炒剩飯

  • 醬油炒飯|剩米飯的變身♡碎碎念:家裡昨天做多了米飯,剩下了不少,今天就打算做一道簡單卻又不簡單的醬油炒飯。用料醬油1勺剩米飯1碗生抽1勺老抽1勺耗油1勺昆布粉0.5勺白糖3克料酒1勺幹辣椒1個雞蛋2個小時候的醬油炒剩飯的做法準備材料準備醬汁:生抽,老抽,耗油,糖,仙饌昆布粉5:3:1:...
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『糖漬草莓』小時候的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的『糖漬草莓』小時候的味道做法
  • 『糖漬草莓』小時候的味道

  • 小時候買到那種個頭小小氣味香香的草莓我們當地叫“本草莓”媽媽就會這樣給我做很簡單的步驟小孩子都能輕鬆操作在那個零食不算豐富的年代給我留下了深刻的記憶用料小紅草莓隨意白糖隨意『糖漬草莓』小時候的味道的做法草莓葉摘掉,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。根據個人喜好撒...
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