葱爆羊肉 快手菜 關注：2.22W次 用料 羊肉 大葱(只用葱白) 鹽 油 雞精 味極鮮醬油 料酒 白糖 葱爆羊肉的做法 備料，羊肉切片，葱白 斜切長條。 鍋放油(多放)，加熱至5成熟(大火 約40秒)。放入羊肉，加少量料酒翻炒(如果怕羊肉羶味重可多放一些)。 翻炒至羊肉變色，放入葱白、醬油 繼續翻炒，葱白變色變軟後 放入雞精2克、白糖1克，鹽適量。翻炒均勻即可出鍋 標籤： 羊肉 葱爆羊肉 葱爆 好吃 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-mo/jiatingcai/kuaishoucai/wr7d2.html
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