烹調屋粗糧餐包
- 麪包
- 關注：8.79K次
記個方子，防止自己忘了
用料
| 高筋麪粉 | 220克 |
| 全麥粉 | 40克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 油 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 鹽 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 130克左右 |
粗糧餐包的做法
揉麪混合
一發，手指戳不回縮
二發 擀捲成團，滾上堅果碎
170度烤箱預熱，中下層 ，30min
加蓋錫紙！！！錫紙！！！錫紙！！
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-mo/hongbeirumen/mianbao/ro7ypg.html
記個方子，防止自己忘了
用料
| 高筋麪粉 | 220克 |
| 全麥粉 | 40克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 油 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 鹽 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 130克左右 |
粗糧餐包的做法
揉麪混合
一發，手指戳不回縮
二發 擀捲成團，滾上堅果碎
170度烤箱預熱，中下層 ，30min
加蓋錫紙！！！錫紙！！！錫紙！！
