烹調屋西紅柿炒雞蛋（懶人版）
- 家常菜
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簡單的食材誕生出絕美的味道
用料
| 西紅柿 | 2個 |
| 雞蛋 | 5個 |
| 葱花 | 2根 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量克 |
西紅柿炒雞蛋（懶人版）的做法
西紅柿切塊
![西紅柿炒雞蛋（懶人版）的做法步驟圖 第2張]( "西紅柿炒雞蛋（懶人版）的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打散放點鹽攪勻
![西紅柿炒雞蛋（懶人版）的做法步驟圖 第3張]( "西紅柿炒雞蛋（懶人版）的做法步驟圖 第3張")
雞蛋盛出鍋開始放油炒西紅柿，待炒出濃汁後放入雞蛋翻炒幾下，放適量鹽適量糖後關火，最後加入一青二白的葱花（最好是小香葱）出鍋。
![西紅柿炒雞蛋（懶人版）的做法步驟圖 第4張]( "西紅柿炒雞蛋（懶人版）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
火候掌控好，熱鍋涼油煎出的雞蛋比較嫩，西紅柿要炒出濃汁，葱花最後關火後再放
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