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33 自制高筋麪粉和低筋麪粉的做法步驟及圖解,美味正宗的33 自制高筋麪粉和低筋麪粉做法

33 自制高筋麪粉和低筋麪粉

33 自制高筋麪粉和低筋麪粉的做法步驟圖

用料  

高筋麪粉 材料
中筋麪粉 100克
谷朊粉 7克
低筋麪粉 材料
中筋麪粉 40克
玉米澱粉 7-13克

33 自制高筋麪粉和低筋麪粉的做法  

  1. 首先製作高筋麪粉:

  2. 中筋麪粉和谷朊粉混合。

  3. 製作低筋麪粉:

  4. 麪粉澱粉攪拌均勻

標籤: 麪粉 高筋
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