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谷朊粉 麪筋粉 自制麪筋的做法步驟及圖解,美味正宗的谷朊粉 麪筋粉 自制麪筋做法
谷朊粉 麪筋粉 自制麪筋
用料
谷朊粉 麪筋粉 自制麪筋的做法
谷朊粉(麪筋粉)500克
加入冷水
攪勻至如圖,浸泡一會兒
鋪平,蓋好醒發30分鐘左右(均勻且有一定的厚度)
用刀切成一條一條的。
用筷子,纏捲成卷狀
纏好後,用水煮30分鐘左右,撈出過冷水
切花,調味,烤制🥢
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