海参鸡蛋羹(妈妈的味道)
- 早餐食谱
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用料
鸡蛋 | 1个 |
即食海参 | 1只 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
海参鸡蛋羹(妈妈的味道)的做法
把即食海参切段,鸡蛋打散,加水1:1.5,这个比例蒸出来的鸡蛋羹稍软,上蒸锅蒸10mins,出锅淋上蒸鱼豉油和香油即可.
小贴士
喜欢葱花的可以蒸好后加些葱花.
由于各家用蒸锅不同,请自行调整时间.
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