妈妈的味道:蕃茄炒鸡蛋
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我家孩子喜欢吃蕃茄炒鸡蛋,但是从来只吃鸡蛋不吃蕃茄,试过各种蕃茄,经过各种尝试,最后这种做法他们都喜欢吃,美名其曰:妈妈的味道!开心😃
用料
盐根据自己口味和盐的品种放适量量 | |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | l根 |
花生油或其他食用油都可 | 5克 |
妈妈的味道:蕃茄炒鸡蛋的做法
西红柿,葱洗净备用,鸡蛋2个。
加一勺盐,一点胡椒碎,可放一点鸡精,打匀即可。
起锅烧热加油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,起锅。
烧锅,倒入西红柿末炒一下,加入炒好的鸡蛋翻炒几下,起锅时加入葱段即可。
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