烹调屋大馄饨皮
- 早餐食谱
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用料
| 高筋面粉 | 350克 |
| 盐 | 2克 |
| 水 | 160克 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
大馄饨皮的做法
面粉，加入盐和水调成絮状，醒10分钟，揉成团，压面机压面，从厚到薄
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最后一遍压时，表面撒上玉米淀粉，防粘
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切大馄饨皮，上边6.5cm，下边9.5cm，高9.5cm的梯形状，一张大馄饨皮在8g。这里做了58张大馄饨皮
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大馄饨包好了
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