虾肉大馄饨/菜肉大馄饨

用料  

虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法  

1. 青菜，洗净放热水焯熟。

2. 剁碎，挤出水分。

3. 剁碎，挤出水分。放入肉馅中，朝一个方向搅匀，调味。

4. 虾肉剪断成段，与肉馅搅匀，调味。

5. 包成馄饨。

6. 装盘。

7. 装盘。