![简单易学的武汉过早-糯米鸡美食做法]( "简单易学的武汉过早-糯米鸡美食做法")
- 用料糯米500克蚝油2勺生抽2勺香菇6朵盐3克油2克面粉100克豆干2块胡萝卜1根瘦肉250克榨菜半包武汉过早-糯米鸡的做法准备好食材全部切丁蒸好糯米待用所有食材倒入锅中炒好备用面糊糊然后把蒸好的糯米和炒好熟食材搅拌混合在一起捏成适量大小⭕️圆形一定要捏紧噢。避免闪开...
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![简单易学的武汉过早之鸡冠饺美食做法]( "简单易学的武汉过早之鸡冠饺美食做法")
- 鸡冠饺顾名思义，形状蛮像鸡冠，是武汉的特色小吃。因其形状如鸡冠而得名，面香酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。武汉土生土长的鸡冠饺是老面发的，然后打碱。用料面粉250克温水160克糖5克酵母3克小苏打3克腌菜少许油适量盐5克五香粉1勺葱花适量武汉过早之鸡冠饺的做法鸡冠饺和油...
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![蛋酒，武汉经典过早的做法步骤及图解,美味正宗的蛋酒，武汉经典过早做法]( "蛋酒，武汉经典过早的做法步骤及图解,美味正宗的蛋酒，武汉经典过早做法")
- 生在武汉两年，怀念那里的过早。。。用料鸡蛋1个白糖1勺米酒3勺开水1壶蛋酒，武汉经典过早的做法在碗内打入一颗鸡蛋搅散开水，100℃的开水倒入碗内，一碗完美蛋花汤加入1勺白糖，3勺米酒。可以根据自己口味调节。我比较偏爱米酒的味道，放的米酒多一点，用的是孝感米婆婆米酒。一碗正...
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![「你过早了没」武汉豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的「你过早了没」武汉豆皮做法]( "「你过早了没」武汉豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的「你过早了没」武汉豆皮做法")
- 去过武汉好多次了，印象最深的就是豆皮，这些年也陆续做过几次，但这次应该算是最好吃的😄作为一个地地道道的北方人，为了做这个也是拼尽全力了😄用料糯米300克绿豆60克大米30克面粉30克淀粉20克肉馅（五花肉切丁最好）200克香菇4朵熏干4块竹笋100克榨菜半包小葱4根姜末1勺老抽1勺生...
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![武汉豆皮（附糯米鸡做法）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉豆皮（附糯米鸡做法）做法]( "武汉豆皮（附糯米鸡做法）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉豆皮（附糯米鸡做法）做法")
- 新冠肺炎被困在家里四十多天了，有点想念豆皮，就自己在家里做，其实并没有很难，味道也不输早餐店😎多的材料第二天做了个糯米鸡，也很好吃用料糯米一小碗干香菇适量豆干2块瘦肉适量肥肉适量面粉70克玉米淀粉（生粉）10克鸡蛋2个各种调料适量生姜2片水250克武汉豆皮（附糯米鸡做法）的做法...
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![武汉人的过早早餐～芍面窝的做法步骤及图解,美味正宗的武汉人的过早早餐～芍面窝做法]( "武汉人的过早早餐～芍面窝的做法步骤及图解,美味正宗的武汉人的过早早餐～芍面窝做法")
- 每天在家都要疯了，所以偶尔就利用手边的食材做一下美食～用料红薯3个约250g水少许盐少许面粉少许武汉人的过早早餐～芍面窝的做法1⃣️红心芍3个（大约250g）切丁，这个就要特别注明了，一定一定不要特别大的丁，切小丁，如果要给出具体数值的话就是1～1.5cm2⃣️洗3次，不用特别沥干水3⃣️放入大碗...
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![简单易学的武汉过早豆皮米酒美食做法]( "简单易学的武汉过早豆皮米酒美食做法")
- 用料糯米克鸡蛋个卤肉杂菜武汉过早豆皮米酒的做法卤肉＋肉皮＋杂菜一起炒一下，这个其实就看你喜欢什么，其实全素的也可以，比如豆干＋香菇＋榨菜，我是因为家里正好卤了野猪肉，所以就做的这个肉哨子！糯米泡一晚上蒸熟，一小碗温水加盐，鸡精，胡椒调开后倒进糯米里面拌匀，这样糯米会是散的，不会结...
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![武汉豆皮～过早了吗的做法步骤及图解,美味正宗的武汉豆皮～过早了吗做法]( "武汉豆皮～过早了吗的做法步骤及图解,美味正宗的武汉豆皮～过早了吗做法")
- 过早了没？走，过早去！豆皮面窝糊汤粉、糯米包油条桂花糊、新农牛肉粉热干面，武汉的早点太多啦！虽然我不在武汉生长，但这些在十堰的早餐店里也都能吃到啦，豆皮从小时候五毛一两，涨到七毛一两，两块钱一份、四块钱一份…童年的味道永远最难忘，只是最喜欢的早点店早就拆了，牵着我手带我去...
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![武汉过早- 豆皮好吃的烹饪方法 武汉过早- 豆皮的地道做法和步骤]( "武汉过早- 豆皮好吃的烹饪方法 武汉过早- 豆皮的地道做法和步骤")
- 用料糯米2斤鸡蛋2个豆干4块香菇10-15个面粉100克胡萝卜1根小葱2根耗油适量盐适量生抽适量勺榨菜1包武汉过早-豆皮的做法糯米泡开水（快一些）泡15-30分钟即可，上锅蒸熟这个时候准备其它食材如下：全部切丁胡萝卜五香干子我是干香菇开水泡发（8～15分钟即可）切丁瘦肉丁调料生抽淀粉油...
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![武汉早点：糯米鸡／基（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉早点：糯米鸡／基（纯素）做法]( "武汉早点：糯米鸡／基（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉早点：糯米鸡／基（纯素）做法")
- 糯米鸡／糯米基，是武汉的经典早餐之一，但是里面没有鸡，因为外形像小鸡所以有了这个名字。但是我最讨厌的是里面放了肥肉，并且是用猪油炒的馅。作为吃素的人群当然要勇于创新，所以就有了素的，少油的糯米鸡用料糯米500克香菇4朵卤豆干2块茭白1根胡萝卜半根面粉100克油克盐5克生抽1...
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![糯米鸡——魂牵梦绕的武汉早点的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡——魂牵梦绕的武汉早点做法]( "糯米鸡——魂牵梦绕的武汉早点的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡——魂牵梦绕的武汉早点做法")
- 在武汉求学的那几年，吃过很多很多好吃的小吃，有很多基本都可以吃上，唯一一样，后来每次去武汉都找不到了，记得最后一次跟武汉的小伙伴们相聚，涂公子请我去户部巷过早，（我离开武汉后才出现的小吃街）涂公子说：在这里有武汉最全的小吃，只有你想不到的，没有你找不到的。我说：我想吃糯米鸡。...
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![武汉过早-酱香肉包的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早-酱香肉包做法]( "武汉过早-酱香肉包的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早-酱香肉包做法")
- 用料面粉400克酵母4克水适量克生抽1勺肉末250克盐2～3克葱花适量克糖35克甜面酱1勺豆瓣酱1勺油10克牛奶（全脂牛奶）100ml耗油1勺酱香酱油1勺武汉过早-酱香肉包的做法第一次做肉包子成功（就是失败的，面发了三遍，导致形状不能做好看😭😭）温水+酵母+糖搅匀倒入面粉中，然后加适量牛奶（山...
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![武汉小吃“糯米鸡”的做法步骤及图解,美味正宗的武汉小吃“糯米鸡”做法]( "武汉小吃“糯米鸡”的做法步骤及图解,美味正宗的武汉小吃“糯米鸡”做法")
- 用料糯米适量五花肉适量干香菇适量榨菜适量姜末适量葱末适量生抽酱油适量老抽酱油适量盐适量胡椒适量味精适量面粉适量武汉小吃“糯米鸡”的做法1、糯米、干香菇提前泡一夜。2、大火蒸30分钟，中间撒少许清水，直到成熟。3、五花肉、香菇、榨菜切小丁，生姜切末，小葱切小段。4、...
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![糯米包油条（武汉的街头早点）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米包油条（武汉的街头早点）做法]( "糯米包油条（武汉的街头早点）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米包油条（武汉的街头早点）做法")
- 其实糯米和油条一直是我的最爱，放一起更不得了，从小就爱吃的早点，出国后渐渐被淡忘，正好昨天做了烧卖剩下一部分糯米，于是今天早上就快速地做了这款心爱的美食用料糯米饭适量黑芝麻适量白砂糖适量肉松适量油条一根（两人份）糯米包油条（武汉的街头早点）的做法像我这种身在异国或者买...
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![武汉早点：糯米包油条（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉早点：糯米包油条（纯素）做法]( "武汉早点：糯米包油条（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉早点：糯米包油条（纯素）做法")
- 我妈让我化腐朽为神奇的系列早餐，糯米包油条是大多数武汉人早餐的选择之一，但是我又不爱吃甜口味的，咸口味又会放肉，有些不放肉的店又会放我最讨厌的腌雪里红。所以来尝试自己做素食者都可以吃的糯米包油条。用料糯米300克油条半根萝卜丁适量橄榄菜适量葱花适量芝麻适量武汉...
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![武汉过早-奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早-奶香馒头做法]( "武汉过早-奶香馒头的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早-奶香馒头做法")
- 用料面粉300克牛奶100ml左右酵母4克糖35克武汉过早-奶香馒头的做法我是第一次做奶香馒头，很成功。第一步就是酵母白糖温水化开。倒入300g面粉里面用筷子搅拌成絮状然后揉成面团即可。然后放入微波炉（微波炉先空加热一分钟）然后把面团盖好放进去-发面（30～40分钟）拿出来之后（使劲...
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![武汉经典过早苕面窝的做法步骤及图解,美味正宗的武汉经典过早苕面窝做法]( "武汉经典过早苕面窝的做法步骤及图解,美味正宗的武汉经典过早苕面窝做法")
- 武汉滴过早那是一个月都不带重复滴！人在外地，总是会怀念那些小时候的味道，比如苕面窝就是之一，于是，自己动手解馋啦！用料红薯（大个的）1个面粉适量水适量武汉经典过早苕面窝的做法地瓜去皮切丁加入面粉，因为各人对面粉厚度的需求不同，所以我没有明确面粉的量，喜欢厚一点的可多加，我是...
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![武汉过早豆皮懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早豆皮懒人版做法]( "武汉过早豆皮懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早豆皮懒人版做法")
- 豆皮还是趁热吃，热过不好吃，干子榨菜肉丝香菇一样都不能少。吃过之后时常会想再来一份尝尝用料肉卤过的干子香菇榨菜糯米鸡蛋盐黑胡椒香葱油面粉武汉过早豆皮懒人版的做法香菇（干香菇需要提前两小时水泡好），豆干子，榨菜，肉，切丁（榨菜有什么都可以，口感要香脆，中和干子和香菇的软，这样...
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![还原武汉三鲜豆皮、糯米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的还原武汉三鲜豆皮、糯米鸡做法]( "还原武汉三鲜豆皮、糯米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的还原武汉三鲜豆皮、糯米鸡做法")
- 不知不觉毕业近10年，今天就分享给大家一款武汉的传统早餐：三鲜豆皮。剩余的食材我又做了俩个不正宗的糯米鸡，也一起分享给大家哟！此豆皮非彼豆皮，可不是我们北方人常吃的豆腐皮（千张），而是用鸡蛋、面粉、葛根粉、糯米以及豆干香菇、洋葱、肉等一起制作而成的哟！一口下去满口香，别提...
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![武汉过早-酱香千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早-酱香千层饼做法]( "武汉过早-酱香千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早-酱香千层饼做法")
- 用料面粉300克甜面酱1勺豆瓣酱1勺孜然粉1勺白糖2～3勺白芝麻3克葱花3克蚝油1勺花椒粉/花椒适量油适量水小半碗蒜蓉辣酱1勺牛肉酱1勺武汉过早-酱香千层饼的做法温水和面醒发半小时以上即可擀皮加食用油酱料擀面第一次做，面粉300g加温水和面，醒发半小时以上即可。用油和面（我用...
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![武汉糯米鸡的做法和图解 好吃的武汉糯米鸡家常做法]( "武汉糯米鸡的做法和图解 好吃的武汉糯米鸡家常做法")
- 现在的武汉，糯米鸡变得不太常见，可在我小时候，它跟油饼、鸡冠饺、油条、面窝一样，也是武汉过早里不可或缺的炸物之一。用料糯米五花肉丁香菇丁榨菜丁盐胡椒粉生抽老抽料酒生粉武汉糯米鸡的做法最近没有专门做糯米鸡，只在做豆皮的时候用剩余食材简单炸了几个，你们可以去看我“武...
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![简单易学的武汉过早之糯米鸡美食做法]( "简单易学的武汉过早之糯米鸡美食做法")
- 糯米鸡、欢喜坨、越吃越快活，武汉早餐它就是品种多！用料糯米500克后腿肉200克干香菇20克榨菜少许五香粉1勺生抽1勺老抽少许调色白糖1勺蚝油2勺盐适量面粉2勺泡打粉3克鸡蛋1个生姜1坨黑胡椒2勺武汉过早之糯米鸡的做法糯米不用泡，直接加水入蒸箱蒸30分钟。如果没有蒸箱，蒸的时...
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![武汉过早之三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早之三鲜豆皮做法]( "武汉过早之三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早之三鲜豆皮做法")
- 一份食材被我替换得面目全非的三鲜豆皮，骨子里却没丢开武汉味道。最近武汉买菜实在太难了，图片是给你们看步骤的，请参考完用料再尝试做正宗的武汉豆皮。用料糯米300克面粉50克淀粉20克粘米粉15克水90ml鸡蛋1个猪腿肉两小块福嘉五香干子1包泡好的干香菇10朵大葱一小段生姜一...
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![武汉过早—传统凉面的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早—传统凉面做法]( "武汉过早—传统凉面的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早—传统凉面做法")
- 凉面是武汉夏天的一道过早，也可以作为晚餐。凉面是碱面，跟热干面是同一个面，区别是口感软硬和粗细。另外热干面的碱味会重，凉面很轻。武汉有很多种凉面口味，但是小时候吃的就是我这个版本的。有的凉面是里面放了很多芝麻酱，味道很香，但是你会有一种凉面和热干面混合的味道，不是不...
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![武汉过早之-油香饼的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早之-油香饼做法]( "武汉过早之-油香饼的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早之-油香饼做法")
- 用料面粉200克食用油3克水100℃适量克糖适量克武汉过早之-油香饼的做法开水和面汤熟捏成小团子这样子面粉加糖加上芝麻包在里面按压成这样子的小饼（手上抹油防止粘手）撒上芝麻好看😄下锅炸无敌好吃，不油腻，不吸油吃出了汤圆的感觉😄😄😄表皮酥脆里面软软...
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烹调屋
