当前位置:烹调屋 >

超软奶酪包的做法食谱

超软奶酪包的做法和图解 好吃的超软奶酪包家常做法
  • 超软奶酪包

  • 用料牛奶118g鸡蛋1个,约45-50g高粉220+15g糖20g盐2g黄油20g陷奶酪115g糖11g葡萄干45g超软奶酪包的做法上火150下火16015-20分钟...
  • 20081
绵软奶酪包的做法和图解 好吃的绵软奶酪包家常做法
  • 绵软奶酪包

  • 用料面粉300g糖50克酵母4克盐2克鸡蛋一只水180g黄油20克奶油奶酪100g淡奶油60g酸奶30g奶粉20g糖20g绵软奶酪包的做法面团材料,除黄油外混合成团,揉至面团能拉伸出粗糙的膜。再加入黄油揉至面团能拉出手套膜,如图。放置温暖处发酵至1.5被大。用手沾面粉挫洞不回缩即可。面团...
  • 6587
面包机版超软奶油奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版超软奶油奶酪面包做法
  • 面包机版超软奶油奶酪面包

  • 参考了星冰乐的“面包机版奶油奶酪吐司”,丰富了材料,口感更软,感觉都有点接近蛋糕了,推荐你们试一试。用料鸡蛋1个盐3g砂糖30-50g(我个人喜欢50g甜一点的)奶油奶酪120g(推荐KIRI)奶粉15g牛奶120g淡奶油20g高筋面粉290g酵母4g黄油35g面包机版超软奶油奶酪面包的做法将除黄油外的...
  • 6910
奶酪软排包的做法和图解 好吃的奶酪软排包家常做法
  • 奶酪软排包

  • 用料种面团高粉210克酵母3克奶粉5克全蛋液30克水100克主面团高粉90克盐4克糖45克奶粉8克黄油30克水68克奶酪馅奶油奶酪80克糖粉25克酒渍蔓越莓干60克奶酪软排包的做法酒渍蔓越莓干切碎备用奶油奶酪加入糖粉,隔温水用刮刀拌匀至顺滑状态加入切碎的蔓越莓干,拌匀装入裱花袋被...
  • 12786
奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>做法
  • 奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

  • 最近有没有被超红奶酪包霸屏,或是霸占餐桌?不妨来点改变,将面包底换成经典的日式分蛋海绵蛋糕底,更加浓香软妹也快手省时。马上圣诞节了,这个雪地里滚一圈系列的甜点感觉超级有爱又应景哦,快来试试吧!方子可以制作15cm(六寸)海绵蛋糕一个,切块填馅儿后制成4块奶酪海绵蛋糕。用料分...
  • 11622
蔓越莓软欧奶酪包~超松软的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓软欧奶酪包~超松软做法
  • 蔓越莓软欧奶酪包~超松软

  • 以前想吃软欧包的时候只能在面包店买而且卖的特别快一个不小心就可能买不到最近迷上做面包买了厨师机之后就开启了我的烘焙之路昨天做了这款软欧包真的很好吃😋此次也是我第一次尝试波兰种的面包因为需要提前一晚准备,所以着急吃的话就再忍一下下✌🏻绝对值得波兰种含水量...
  • 15005
奶酪包牛奶版(超软)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪包牛奶版(超软)做法
  • 奶酪包牛奶版(超软)

  • 之前发过一个奶酪包的方子,是用的奶油,这个版本用的是牛奶,成本可以大大降低哦用料高筋面粉672g细砂糖100g耐高糖活性干酵母7g水160g牛奶165g鸡蛋液80g盐4.5g总统黄油72g奶酪包牛奶版(超软)的做法揉面20分钟第一次发酵2.5倍大整形变圆2次发酵到8寸圆模中200度25分钟...
  • 10103
超软奶酪面包——橄榄油版的做法步骤及图解,美味正宗的超软奶酪面包——橄榄油版做法
  • 超软奶酪面包——橄榄油版

  • 从现在起,只做橄榄油版的面包,这款面包超级软,强烈推荐。用料种面团:高筋面粉210g酵母粉3g奶粉20g全蛋液40g牛奶90g主面团:高筋面粉90g盐4g糖45g奶粉8g牛奶40g橄榄油20g奶酪馅:奶油奶酪80g糖霜25g蔓越梅干60g超软奶酪面包——橄榄油版的做法种面团所有材料放入面包机内混合搅拌...
  • 31260
超软超香料超足的☞奶酪包☜的做法步骤及图解,美味正宗的超软超香料超足的☞奶酪包☜做法
  • 超软超香料超足的☞奶酪包☜

  • 我们家人都喜欢吃奶酪包。自己做的比外面卖的好吃太多了~没想出教程很多小伙伴问起就出了,没拍图片,这两天还会再做,图片给你们补上~不耽误哈哈,集美们安排起来~用料种面团高筋面粉120克低筋面粉30克酵母粉3g牛奶120克糖10克主面团高筋面粉150克白砂糖35克鸡蛋1个盐3.5克奶粉10...
  • 32103
超软面包之网红奶酪包的做法步骤及图解,美味正宗的超软面包之网红奶酪包做法
  • 超软面包之网红奶酪包

  • 奶酪包一度风靡整个烘焙圈,快快动手做起来吧,满满的奶酪裹着松软的面包,让人垂涎欲滴。细细咀嚼后满口留香,浓郁的奶香让人回味无穷。奶酪包其实并不难,和普通甜面包的做法是一样的,所不同的就是成品后的面包里外里都涂上厚厚的调制后的奶酪,味道酸甜可口,多吃也不腻,奶香浓郁酸甜...
  • 30415
超超超软香「奶酪芝士欧包」的做法步骤及图解,美味正宗的超超超软香「奶酪芝士欧包」做法
  • 超超超软香【奶酪芝士欧包】

  • 本来是copy西贝莜面村的奶酪包然后做出来了和西贝不太一样(听说要放嚼口内蒙的玩意儿这边搞不来)但是意外的做出欧包的口感这个配方做出来的面包外皮就是软软的欧包内馅是满满的芝士相比欧包这款黄油不多糖也很随意下糖会更香不吃糖可以不下最后喜欢芝士的朋友不要错过西贝...
  • 26688
牛奶紫米奶酪包(超松软)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶紫米奶酪包(超松软)做法
  • 牛奶紫米奶酪包(超松软)

  • 用料高筋粉300克奶粉25克细砂糖40一50克盐2克酵母4克牛奶160克黄油45克牛奶紫米奶酪包(超松软)的做法除黄油外所有材料倒入和面机低速搅拌成团转高中高速打面至延展性(夏天气温高我把部分液体冻成了小冰块留部分液体冷冻)打到扩展性阶段之后放入软化的黄油低速搅拌待黄油完全...
  • 13482
超软奶油奶酪小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超软奶油奶酪小餐包做法
  • 超软奶油奶酪小餐包

  • creamcheese打折,买了好几盒,吃不完就快要过期了,抹现成买的面包,儿子和老公都不吃,说不喜欢这么浓的芝士味,索性做成面包吧,反倒吃不出芝士味了,迅速消耗,还好保存。用料奶油奶酪227克(半磅装一盒)高筋面粉480克酵母5克水154克蛋1个糖70克盐5克超软奶油奶酪小餐包的做法所有食材都...
  • 4441
超软奶酪包(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的超软奶酪包(6寸)做法
  • 超软奶酪包(6寸)

  • 由于本人太懒,所以做了太多东西都没留下方子(忏悔ing~)这款奶酪包可谓去年火遍了朋友圈当然,方子也是去年的,只不过前几天又做了一次继续忏悔ing~这个是6寸的方子,个人觉得奶酪包还是做6寸的比较好而且简单,特别容易成功用料<超软海绵蛋糕>鸡蛋(60g以上)2个细砂糖66g低筋面粉6...
  • 5708
奶油奶酪小餐包(超软)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪小餐包(超软)做法
  • 奶油奶酪小餐包(超软)

  • 结合各种餐包面包的方子,自己乱改的一个方子,竟然意外成功好吃?面团不粘手,烤出来也不干,超级软香!用料奶油奶酪50克高筋面粉300克黄油22克鸡蛋液60克(大概1个,如果鸡蛋比较大,需要减水量)白砂糖44克盐3.5克酵母3.5克奶粉15克水(或牛奶)140克奶油奶酪小餐包(超软)的做法除黄油外,所有材...
  • 15485
奶酪排包  超软糯的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪排包  超软糯做法
  • 奶酪排包 超软糯

  • 配方来自《静心烘焙》配方无黄油无黄油。。。。不要质疑,用奶油奶酪替换了黄油,超好吃用料高筋面粉300克酵母4克细砂糖45盐3淡奶油55克蛋液40克牛奶116克奶油奶酪55g奶酪排包超软糯的做法所有粉类入缸低速拌匀所有液体加入面缸,低速拌匀,中速搅打至粗膜👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻状态...
  • 6384
超松软的奶酪提子面包的做法步骤及图解,美味正宗的超松软的奶酪提子面包做法
  • 超松软的奶酪提子面包

  • 剩下一大块奶酪,为了消耗奶酪而修改的方子,没想到做出了前所未有的松软面包🍞,人生果然需要一点意外惊喜(*˘︶˘*).。.:*♡用料高筋面粉370克牛奶160克盐3克酵母5克奶油奶酪110克细砂糖60克鸡蛋60克奶粉20克提子干随自己喜欢超松软的奶酪提子面包的做法除盐和提子干以外所有...
  • 25555
超软奶酪夹馅小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超软奶酪夹馅小餐包做法
  • 超软奶酪夹馅小餐包

  • 这不是网红奶酪包,但是口感却不逊于网红包。没有添加奶粉,吃起来很方便很优雅,一次吃不完的可以装密封袋冷冻保存,吃之前取出回温后150度略烤几分钟,是一款特别方便又美味的早餐包。做这款面包其实是因为冰箱里有块奶油奶酪快过期了,做了个奶酪戚风,剩下的就做了这款奶酪夹馅小...
  • 9721
超软的奶酪蒜香餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超软的奶酪蒜香餐包做法
  • 超软的奶酪蒜香餐包

  • 没有低筋粉也依然可以吃到软乎乎的餐包。加了大量的creamcheese后更是奶香浓郁😋扑鼻的蒜香让人咬一口就会感动😹用料高筋面粉300克奶油奶酪70克全蛋液50克水140克干酵母3.5克细砂糖25克盐3.5克黄油25克蒜香酱软化黄油35克蒜末30克葱末10克(3-4根)盐1克超软的奶酪蒜香餐包...
  • 26419
超浓郁软fufu的奶酪雪包的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁软fufu的奶酪雪包做法
  • 超浓郁软fufu的奶酪雪包

  • 记录📝此方是2个6寸的量,最好用不粘膜阳极磨具的话抹黄油,或者垫油纸不要怀疑你的眼睛,就是没有黄油的烘烤时间,180度,25-30分钟【🔥发酵不会,努力白费———独家自制喷雾式发酵箱(附发酵状态)请点击链接】用料面包主体:高筋面粉320克低筋面粉60克牛奶185克细砂糖65克盐2克酵母4克...
  • 27903
奶油奶酪做的超软面包 椰蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪做的超软面包 椰蓉面包做法
  • 奶油奶酪做的超软面包 椰蓉面包

  • 每次做出来的面包,回潮后都很软,超级好吃!如果想要软软的,500克面包粉牛奶可以放入255克超级软!用料奶油奶酪100克/143面包粉350克/500奶粉12克/17酵母粉4克/5.8鸡蛋1个盐3克/4.2牛奶170克/244细砂糖60克/85.8椰蓉馅儿椰蓉70克/100黄油35克/50蛋液35克/50剩余蛋液刷表面(也可不...
  • 8526
手揉超软超好吃的奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉超软超好吃的奶酪面包做法
  • 手揉超软超好吃的奶酪面包

  • 疫情期间,手工揉面既增加运动量又解压,还很美味哦。份量是一个6寸圆形蛋糕模具的。用料高筋面粉130克低筋面粉30克(也可以都用高筋面粉)鸡蛋1个糖20克牛奶50克酵母2克黄油15克盐1克奶酪内陷:奶油奶酪60克糖粉9克牛奶10克外层奶粉:奶粉15克糖粉3克手揉超软超好吃的奶酪面包的做...
  • 16674
奶酪软欧包的做法和图解 好吃的奶酪软欧包家常做法
  • 奶酪软欧包

  • 一大早起来揉面团,做了12个超级软欧包🍞用料(波兰种)黑麦面粉50g/1g酵母/50g水鸡蛋一颗高粉75克食用盐1克酵母1克白砂糖4克乳清(代替了牛奶)适量奶酪软欧包的做法🔹培育波兰种晚上培育了两份波兰种,一份黑麦,一份高筋粉。黑麦波兰种:50g黑麦粉,50g水,1g酵母,搅拌至无干粉,密封好放进...
  • 18581
超软奶油奶酪排包~厨师机版的做法步骤及图解,美味正宗的超软奶油奶酪排包~厨师机版做法
  • 超软奶油奶酪排包~厨师机版

  • 此款为消灭奶酪而作。少糖低盐无油,更适宜家中宝宝和老人食用,大份量配方适合大烤箱制作(利用烤盘无需模具),操作简单方便。用料高筋面粉700克奶油奶酪200克牛奶350克奶粉22克炼乳24克细砂糖90克鸡蛋2个(约100克)酵母8克盐6克超软奶油奶酪排包~厨师机版的做法所有材料加入到...
  • 26002
奶酪软面包的做法和图解 好吃的奶酪软面包家常做法
  • 奶酪软面包

  • 做面包有几年时间了,之前都用别人的方子,每次做都现找,做下来自己总有些东西可以总结一下,慢慢记录一下自己的体会,能够帮助自己做更好的面包用料波兰酵种高筋面粉100克常温水100克干酵母2克主面团面粉230克鸡蛋1个约(60克)水70克盐3克糖30克奶粉10克黄油30克蔓越莓适量奶油奶酪...
  • 22834