简单芝麻酥
- 烤箱食谱
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此方是参考网友的谱子修改而成的,超级简单,小白也可以做的很好哦
用料
鸡蛋 | 1只 |
低筋面粉 | 100克 |
芝麻 | 一小撮 |
细砂糖 | 30克 |
玉米油 | 40 |
简单芝麻酥的做法
把油和糖混合拌匀
在1中将面粉和芝麻加进去,芝麻随意加,看个人喜好加多少
把1和2的材料混合成团,放入急冻室20分钟冷冻成硬棒,取出切成小块
将切好的小块码好放在烤盘,这时可以先将烤箱预热,在小块酥上刷蛋液,洒上芝麻就行了
将4放烤箱170度15分钟,每个牌子烤箱温度不同,注意观察颜色,烤至表面金黄即可
小贴士
尽量不要用糖粉,用细砂糖烤中间糖没有完全融化,咬起来脆脆的比较好吃
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