简单快手 | 香酥芝麻鸡蛋卷

说起蛋香浓郁、口感酥脆的黑芝麻鸡蛋卷，那可谓是很多人童年幸福的记忆，一口一口嘎嘣脆，好吃得停不了口。放假了，不如和孩子一起动手做新年小零食吧，享受烘焙的好食光。-麦子厨房

用料  

简单快手 | 香酥芝麻鸡蛋卷的做法  

1. 鸡蛋打入调理盆，打散。

2. 加入白砂糖和玉米油，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，搅拌均匀。

4. 加入黑芝麻，搅拌均匀。

5. 小红锅蛋卷烤盘预热完成后，舀入约28g面糊。

6. 盖上上盖，烘烤2分钟，使用筷子卷起，取出置于晾架。

7. 小红锅蛋卷烤盘换姜饼人上盘和笑脸烤盘上盘。

8. 最高温预热完成后，舀入约28g面糊，盖上上盖。

9. 烘烤2分钟，使用筷子卷起。

10. 取出置于晾架。

11. 蛋香浓郁，酥脆香甜！