叉烧肉电饭锅懒人版

用料  

叉烧肉电饭锅懒人版的做法  

1. 一斤五花肉不用焯水，温水中加盐，白醋泡一会，清水冲洗干净。

2. 老抽，生抽，蚝油，一勺李锦记叉烧酱混合

3. 抹匀腌制

4. 盖保鲜膜放冰箱冷藏两小时以上，我一般放一夜

5. 腌制的肉连同酱汁一起放电饭锅，电饭锅按煮饭键，中途翻面至少一次。

6. 一次煮饭完成再拌一勺叉烧酱倒一点点开水再按一次煮饭键煮20分钟左右，中途翻面至少一次。

7. 这是翻拌好的样子，肉内部颜色也变得很漂亮。

8. 美味的叉烧肉做好了

9. 装盘。