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叉烧的做法食谱

零失败㊙️蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的零失败㊙️蜜汁叉烧做法
  • 零失败㊙️蜜汁叉烧

  • 相信每个人都有小时候记忆中的美食,对我来说,叉烧肉就是小时候怎么吃都吃不够的一种。甜甜juicy的大块肉放入嘴里,真是超级满足。这个叉烧肉的做法是跟有着超过50年丰富经验的广东大厨学习的,特将㊙️制腌料配方也分享给大家。在物价飞涨的当下,想实现叉烧肉自由就赶快跟我做起...
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秘制叉烧肉(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制叉烧肉(烤箱版)做法
  • 秘制叉烧肉(烤箱版)

  • 叉烧广东人的最爱,在外面也吃过很多不同味道的叉烧,因家里人喜爱所以就学起来了用料叉烧酱100克排骨酱30克五花肉约2.5斤姜数片葱2根秘制叉烧肉(烤箱版)的做法没买到漂亮的五花,勉强用这种了酱料用的这两个,葱姜忘记拍照了,我是用红葱小姜打碎加一点点水把味道抓出来腌肉的我是...
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再也不用去拉面店的自制日式叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的再也不用去拉面店的自制日式叉烧做法
  • 再也不用去拉面店的自制日式叉烧

  • 喜欢吃日式拉面但是每次都觉得肉吃得不够而且在外面吃也太贵还是自己动手丰衣足食呀~此菜谱综合了两位油管博主的做法先腌再卤然后冷却工序上确保了成品足够入味。跟着做没错的!用料主料五花肉一公斤配料大蒜一整头姜七八片大葱一根洋葱半个海带五厘米长段生抽300ml味霖100...
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七妹自己的私房密制叉烧肉配方磨合多次终于得出的做法步骤及图解,美味正宗的七妹自己的私房密制叉烧肉配方磨合多次终于得出做法
  • 七妹自己的私房密制叉烧肉配方磨合多次终于得出

  • 吃甜的可以心情变得很好,自从某一次在广东的烧腊房点了五百多块钱烧腊吓到后边排队的人以后。我终于下决心,自己找出适合自己家的配方。下厨房APP真的太棒了!磨合多次找到固定配比后这道菜也是我招待朋友的私房菜之一了!肯定不会翻车的菜品之一。叉烧酱1g肉比0.12g酱。(更喜欢...
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极简版烤叉烧(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的极简版烤叉烧(烤箱版)做法
  • 极简版烤叉烧(烤箱版)

  • 用料猪梅头上肉500克海天叉烧酱80克极简版烤叉烧(烤箱版)的做法猪肉切成较大的长条,用海天叉烧酱腌制一晚。(尝试过好几种叉烧酱,发觉还是海天的比较好吃,而且上色比较漂亮。)烤箱预热200度,放进去烤20分钟,翻面再刷上叉烧酱,继续烤10分钟左右。切片装盘,像我这样极懒的有时候就整块...
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番茄叉烧粉丝煲(粉丝换成拉面就是拉面说的番茄拉面啦)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄叉烧粉丝煲(粉丝换成拉面就是拉面说的番茄拉面啦)做法
  • 番茄叉烧粉丝煲(粉丝换成拉面就是拉面说的番茄拉面啦)

  • 完美复刻拉面说的番茄豚骨拉面!两个人,放了三把粉丝都清盘了😂用料叉烧肉2块番茄3个海底捞番茄火锅底料100克粉丝3把酱油适量鱼露适量番茄叉烧粉丝煲(粉丝换成拉面就是拉面说的番茄拉面啦)的做法梅头肉两块,按叉烧的配方腌制入味,平底锅涂油后,煎制。具体的叉烧制作方法在这里在...
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学生学做饭(蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的学生学做饭(蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜)做法
  • 学生学做饭(蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜)

  • 教育部要求中小学生学会煮饭:好好生活,才是孩子未来的顶级能力用料猪颈肉500克节瓜半条鸡蛋3只虾皮适量鳐柱适量调料适量学生学做饭(蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜)的做法大胆放心让她们学习使用厨房刀具慢慢练放手就行没有不敢做,只是会不会做吧了比第一次好很多了第一次...
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空气炸锅版的叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版的叉烧肉做法
  • 空气炸锅版的叉烧肉

  • 我家小孩非常喜欢吃叉烧肉,第一次做叉烧肉是烤箱版,非常麻烦,一次做太多吃不完,做得少又嫌麻烦,改过很多种做法,电饭锅版、微波炉版,其实味道都好吃,关键点在于酱,而不同的做法可以说就是追求口感了。这个做法很简单,不需要用那么多调味料,只需要叉烧酱。用料猪颈肉250g李锦记叉烧酱...
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最最简单的叉烧——中式一日三餐(二十二)的做法步骤及图解,美味正宗的最最简单的叉烧——中式一日三餐(二十二)做法
  • 最最简单的叉烧——中式一日三餐(二十二)

  • 貌似没有比这更简单的叉烧了猪里脊既嫩热量也不高口感很好用料猪里脊4条姜4片蒜泥1只大蒜切成泥植物油4勺市售叉烧酱3-4勺冰糖1小块最最简单的叉烧——中式一日三餐(二十二)的做法姜切丝,和蒜泥一起放油里炒出香味。开小火,放入里脊肉稍微煎一下,不用煎出金黄色啥的,然后加叉烧...
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超简单版叉烧(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单版叉烧(烤箱)做法
  • 超简单版叉烧(烤箱)

  • 这是一道适合厨房小白的高端菜,口感完全不输酒楼,又是光盘的一餐……用料梅花肉3块叉烧酱3勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺葱结2根姜片4片蒜末4瓣超简单版叉烧(烤箱)的做法梅花肉洗净沥水,加入上述所有腌料拌匀,放冰箱腌制过夜。烤盘铺锡纸,肉的一面刷一层叉烧酱,入烤箱上下火200度,烤制...
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简单美味的叉烧肉,孩子说比外面买的好吃多了的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的叉烧肉,孩子说比外面买的好吃多了做法
  • 简单美味的叉烧肉,孩子说比外面买的好吃多了

  • 用料李*记叉烧酱5大勺梅头肉500克简单美味的叉烧肉,孩子说比外面买的好吃多了的做法梅头肉500克,切成大块,洗干净后放5大勺叉烧酱,用手按均匀,放冰箱冻一晚500克梅头肉加叉烧酱拌匀装保鲜盒,放冰箱冻一晚烤箱180上下火,烤40分钟翻面,再烤15分钟表面稍干不要烤焦即可取出切薄片,一...
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一次就成功的蜜汁叉烧肉🥩(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的蜜汁叉烧肉🥩(烤箱版)做法
  • 一次就成功的蜜汁叉烧肉🥩(烤箱版)

  • 因为老公喜欢吃,所以就做了。用料五花肉500克李锦记叉烧酱4勺蜂蜜1勺海天蚝油1勺生抽1勺葱姜蒜适量盐适量蜂蜜0.5勺(可选)一次就成功的蜜汁叉烧肉🥩(烤箱版)的做法五花肉洗干净,沥干水分。五花肉加入叉烧酱~盐~生抽~蚝油~葱姜蒜~蜂蜜0.5勺(可以不加)一起放冷藏腌制5小时以上会更...
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「港式点心」叉烧糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的「港式点心」叉烧糯米饼做法
  • 【港式点心】叉烧糯米饼

  • 简单美味的港式点心,可用自制的叉烧酱用料五花肉丁200克澄面25克花生油或猪肉30克糯米粉150克白芝麻40克白糖40克蚝油2勺盐3克韩式烧烤酱3勺老抽1/3勺【港式点心】叉烧糯米饼的做法用油起锅,倒入五花肉丁、加入蚝油、10克白糖、盐、蚝油、韩式烧烤酱和少量老抽翻炒。盛出炒...
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香焗叉烧酥的详细做法大全,简单又营养的香焗叉烧酥做法
简单易学的妈妈牌蜜汁叉烧美食做法
  • 妈妈牌蜜汁叉烧

  • 妈妈做的菜真的是蜜汁好吃问怎么做的就是随意啦大概啦想要完美复制妈妈的味道只能多多偷师好好记录一下了(菜谱均为记录用)用料肉1000克酱油2勺叉烧酱4勺蜂蜜2勺老抽1勺盐1茶匙半料酒2勺姜几片妈妈牌蜜汁叉烧的做法1.猪肉洗净晾干水2.倒入酱料腌制5-6小时左右3.饭锅铺姜...
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酱油叉烧肉的做法和图解 好吃的酱油叉烧肉家常做法
  • 酱油叉烧肉

  • 用料精制里脊肉一块酱油适量酱油叉烧肉的做法将里脊肉稍加浸泡后,沥干水分备用准备1口小砂煲,砂煲的大小以刚刚好能将肉块平放为佳将酱油倒入(注意,只需要酱油不需要添加任何其它的东西)倒入酱油份量以淹平肉面为好将小砂煲置于火上,中火烧开转小火,加盖焖煮,其间注意将肉块翻...
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想吃叉烧?自己就可以做!的做法步骤及图解,美味正宗的想吃叉烧?自己就可以做!做法
  • 想吃叉烧?自己就可以做!

  • 天下美食,唯快不破用料梅花肉克叉烧酱勺蜂蜜勺想吃叉烧?自己就可以做!的做法准备梅花肉,或者五花肉400g倒入叉烧酱三大勺,南乳汁一勺,生抽两勺,蚝油一小勺,白酒一勺,蜂蜜一勺。加入三瓣大蒜。用以上材料充分按摩肉,保鲜膜封好,冰箱冷藏入味(通常头天晚上腌制,第二天使用)看肉的厚薄决定...
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  • 迷你叉烧肉排汉堡

  • 用料牛肉碎叉烧酱黑胡椒粉迷迭香碎切片面包生菜西红柿早餐奶酪迷你叉烧肉排汉堡的做法在牛肉碎里放入叉烧酱,黑胡椒粉,干迷迭香碎(可以不放),适量的植物油味上15分钟,如果作为早餐可以提前一天将肉味好。牛肉碎和叉烧酱的比例为3两牛肉两茶勺叉烧酱把味好的牛肉分成均匀的等份,...
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简单易学的五味鹅,叉烧美食做法
  • 五味鹅,叉烧

  • 很好吃用料鹅1只糖30克五味鹅,叉烧的做法好简单就好啦...
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简单易学的秘制叉烧肋排美食做法
  • 秘制叉烧肋排

  • 用料梅花肉250克猪肋排一条黄豆酱1勺老抽1勺生抽2勺糖30克五香粉少许勺胡椒粉少许克料酒1勺蚝油1勺秘制叉烧肋排的做法将所有酱汁材料混合倒入密封带,将梅花肉和猪肋排放进密封袋,将五花肉和肋排充分浸没在酱汁里至少2个小时2小时后取出放在烤架上,底下放个烤盘和锡纸垫着,待...
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蜜汁叉烧五花肉(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧五花肉(烤箱)做法
  • 蜜汁叉烧五花肉(烤箱)

  • 用料五花肉克李锦记叉烧酱勺蚝油勺生抽勺蜂蜜勺蜜汁叉烧五花肉(烤箱)的做法山姆的五花肉去皮,横向对切成细条,加叉烧酱、生抽、蜂蜜,抓匀,腌一晚入味烤箱预热,上火180℃,下火230℃,烤盘铺锡纸,肉铺平,烤20分钟(底部有点黑,过火了,下次降温减时间)肉翻面(锡纸脏了可以换一张),改上火150℃,下...
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苏式叉烧的做法和图解 好吃的苏式叉烧家常做法
  • 苏式叉烧

  • 用料里脊肉1条冰糖30克料酒3勺姜3片八角3个桂皮1块花椒10粒盐5克淀粉2勺红曲粉10克苏式叉烧的做法将里脊肉泡在冷水里,泡出血水。最好是5小时以上。中途要换水5-6次。泡到盆里不在有明显的血色。就可以下一步了。将里脊肉从盆里拿出来,用厨房用纸,吸干水份,将盐撒在肉上面,用...
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电饭煲叉烧肉(自存)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲叉烧肉(自存)做法
  • 电饭煲叉烧肉(自存)

  • 用料梅花肉适量葱姜料酒适量秘制叉烧酱一袋腐乳一块电饭煲叉烧肉(自存)的做法梅花肉切厚片加葱姜料酒一包秘制叉烧酱一块腐乳腌制30分钟腌好的肉和料汁都放入电饭煲中按煮饭键煮15-25分钟煮好的肉切片淋入汤汁开吃...
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简单易做的电饭煲叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的电饭煲叉烧肉做法
  • 简单易做的电饭煲叉烧肉

  • 一直想吃叉烧肉,尝试了用电饭煲做的简单版用料猪肉一斤叉烧酱一包葱3根姜适量蒜3瓣白糖一勺食用油适量简单易做的电饭煲叉烧肉的做法猪肉切小块,放葱姜蒜、白糖、叉烧酱腌制一小时以上。(猪肉用梅花肉或者五花肉白糖可以用蜂蜜代替)要把叉烧酱与猪肉抓拌均匀。电饭煲刷油,放入...
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蒜香叉烧翅的做法和图解 好吃的蒜香叉烧翅家常做法
  • 蒜香叉烧翅

  • 用料鸡翅500克蒜半头叉烧酱3大勺老抽1大勺(一大勺大约是5ML)蒜香叉烧翅的做法鸡翅洗干净后用厨房用纸吸去多余的水份,这一步很关键啊。水份太多会影响鸡翅腌制入味的在鸡翅背上用到切两个口子,以便入味蒜剥皮后用刀拍扁后切成蒜末把蒜末放到鸡翅里,盛三勺叉烧酱倒入老抽。其实...
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