教你用电饭锅保温功能做低温慢煮牛排
- 电饭煲食谱
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低温慢煮与别的方式不同,不太需要“醒肉”。它的优点是:控温精准、成功率100%、保留最多汁水而减少损耗、边到边的熟度一致(不会有的灰有的红)。
用料
牛排 | 块 |
黑胡椒 | 勺 |
黄油 | 克 |
迷迭香 | 根 |
海盐 | 克 |
教你用电饭锅保温功能做低温慢煮牛排的做法
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低温慢煮与别的方式不同,不太需要“醒肉”。它的优点是:控温精准、成功率100%、保留最多汁水而减少损耗、边到边的熟度一致(不会有的灰有的红)。
牛排 | 块 |
黑胡椒 | 勺 |
黄油 | 克 |
迷迭香 | 根 |
海盐 | 克 |