- 感恩分享用料高粱米(熟)100克红小豆(熟)50克绿豆(熟)50克红枣40克葡萄干30克花生(熟)30克枸杞20克高粱米粘豆包的做法高粱米泡1-2小时,和红豆,绿豆一起蒸。泡6个小时。花生泡1个小时。红枣切丁。泡6个小时。红豆,绿豆,花生,高粱米一起蒸熟。红豆和绿豆洗净冷水浸泡6个小时以上...
- 30428
- 用料糯米粉500克高粱粉250克糖50克水550克~600克芝麻馅料适量(大概250)高粱粑的做法水跟糖一起煮开。。所有粉累放在盆中一起搅拌均匀,把烧开的糖水慢慢加入其中,合成软硬适中的面团(留50克左右的糖水看吸水性减加)。接着取45克左右的面团。。传统做法,我们这边叫开窝😃😃,就是将...
- 18188
- 用料水250克糖500克红薯淀粉100克柠檬汁50克玉米淀粉60克高粱饴的做法玉米淀粉炒熟备用;红薯淀粉与水搅拌至无颗粒,加入柠檬汁搅拌均匀,过滤到锅里,加入200g白糖,中火不停搅拌至粘稠,300g白糖分次加入,搅拌至无颗粒。倒入铺有玉米淀粉的模具,晾凉,切块,裹上玉米淀粉。...
- 5309
- 用料高粱米红豆绿豆花生高粱粥的做法把高粱、红豆、绿豆放入水中,泡10分钟放入花生,加火熬煮10~20分钟即可小贴士可自行加入枸杞、红枣~...
- 19905
- 长大爱上了红豆,今天就自制红豆沙,做个粘豆包啦!用料黏高粱面适量红豆500克红枣30颗红糖50克高粱粘豆包(自制豆沙版)的做法红豆加多多的水,煮到水干的差不多,豆子沙沙的就好啦!煮好的红豆加上去核的红枣加入适量水榨汁机打成泥红豆泥放入不粘锅,加入红糖,食物油。食物油大概是红...
- 32143
- 在这款其貌不扬甚至可以说是丑陋的小点心中,高粱正好起到中和糯米的作用,因为糯米食多了,不利于消化。而且糯米比较粘,加入适量的高粱粉,不至于让小点心蒸好后,粘在锅内取不下来。我又包入适量的豆沙馅,使其口感上更加丰富,软糯可口而且更加营养。高粱味甘性温,食疗价值相当高。中...
- 9842
- 一款原汁原味的农家米饭。老家以前都是家有喜事或者过年时才做的。我家太后凉凉的最爱。根据太后凉凉口述,我又专门回老家请教了亲戚们,按照实际情况做成功耶!记得第一次吃我们几个都抢了😄😄😄更新了一下新的做法,请参考小贴士第三条。👇🏻用料高粱米:适量豇豆:适量红枣:七...
- 15260
- 东北农村正月常见面食用料细玉米面三成糯米粉六成面粉一成红豆一些红豆沙一些绵白糖一些奶油一丁点酵母一丁点玉米粘豆包的做法粉类混合均匀,玉米粉要极细,用温水融酵母,和面也用温水。红豆用电饭锅煮烂。然后加入豆沙,奶油,搅拌均匀。奶油是我觉得搅不动的时候决定加的,味道很...
- 26619
- 用料高粱米适量爬豆适量水适量高粱米水饭的做法将高粱米、爬豆泡水冷藏半天,放入电饭锅加适量水按煮粥模式煮四十分钟即可。...
- 23662
- 用料小米50克绿豆20克高粱米30克小米绿豆高粱粥的做法洗净食材三分之一锅水,水开后倒入食材,水开后改小火,熬25分钟左右,绿豆提前泡发的话,熬的时间会短些。还不错👍...
- 33084
- 高粱面---------有天然营养食品的美誉,它含淀粉65.9%—77.4%,蛋白质8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%,是人们喜爱的食品之一。经常食用高粱面,对人体健康有益,特别是患有高血压,高血脂,糖尿病等的人往常食用高粱面能起到一定辅助医疗的作用。中医认为,高粱具有温中健脾、固肠胃、止...
- 28385
- QQ弹弹还能拉丝的高粱饴好吃又健康,自己在家用不粘锅就能做,掌握好火候与熬糖时间,就能做出你想要的Q弹拉丝效果,吃起来富有弹性和韧性,也不粘牙,酸酸甜甜的还不错,如果想吃原味的,不放果酱就OK啦!用料红薯淀粉50克水125克柠檬汁20克蓝莓果酱35克白糖(分4次加入)250克玉米淀粉(炒熟)30...
- 22357
- 其实原先是想做另外一款糙米包的,怎么都找不到了糙米,于是就把高粱米磨粉,做了这款面包,同样是粗粮,做了几款,现在想来都是差不多的,高梁粉一揉进面团里,千万不要怀疑自己面团不对了哈~粗粮粉会影响面团的筋性,但是成品确实相对于一般的甜面包,口感实诚多了,有嚼劲。用料速溶干酵母4...
- 21749
- 用料糯米粉适量白糖适量芸豆适量红豆适量大枣适量玉米粒适量豌豆粒一小把葡萄干一小把糯米适量紫米适量紫米粘豆包的做法紫米,糯米洗净提前一晚上泡好上锅蒸熟,红豆和红芸豆也是提前泡好煮熟。玉米粒豌豆粒煮熟,葡萄干洗净,大枣切碎备用。把这些原料放在盆里加入适量的白糖,根...
- 31519
- 补血的早餐佳品用料高粱黑豆黑豆高粱汤的做法黑豆高粱洗净丢进电饭锅。泡一晚上,然后启动煮粥程序即可。小贴士我用了电饭锅的定时功能,如果电饭锅没有这个功能的,可以提前浸泡然后熬制即可。...
- 33132
- 麻婆豆腐的麻辣风味,日本人也相当喜爱。麻婆豆腐是一项在日本,从大人到小孩都常常吃也相当喜爱的料理,不只去中华餐厅必点,超市也卖很多种类的快煮包。这次,介绍这一道素食者也能吃的麻婆豆腐。运用高粱米做出的麻婆豆腐,不只美味辛辣,还很健康喔!想获得满满的元气,请务必试试这道...
- 29070
- 用烤箱做的食物更健康。山药加粘高粱粉甜而不腻。若换成糯米粉也可。用料山药三根粘高粱粉适量60g白胡椒粉一点点盐一点点虾仁适量16个芝士碎适量蜂蜜适量白砂糖适量(烤箱版)山药粘高粱芝士虾球的做法山药去皮入锅蒸熟。在蒸山药时间准备虾仁粘高粱粉蜂蜜和白砂糖。虾仁...
- 32667
- 一直怀念小时候姥姥做的粘高粱粥!用料粘高粱米70克/人清水因烹饪容器而定电压力锅——平底锅/小汤锅——木铲——电陶炉/电磁炉/燃气——粘高粱粥的做法把粘高粱米淘洗干净,泡一晚上。将泡了一晚上的粘高粱米,冲洗一下,放入电压力锅。再在电压力锅中加入适量的清水(水位比粘高...
- 15227
- 粘高粱小时候我家就种过,是一个叫窝窝头的品种,高粱穗子长的特别紧凑集中,就像一个底大尖头的窝窝头,粘高粱的特点就是鸟特别爱吃,一个穗子能让小鸟吃掉1/3,其他的作物完全没有这样的,估计也是大家不愿意种的原因之一吧!黏高粱米可以煮粥,吃到嘴里有点黏有点糯,还有高粱特有的咯吱...
- 10361
- 我这个只用了半斤的高粱米,是因为之前没有尝试过,怕失败,浪费了高粱米,所以才一点一点来做。。。。用料凉白开自己把握高粱米250克酒曲2-5克高粱米醪糟的做法泡高粱米,泡上一晚。泡米的容器必须无油吼,失败了别敲我就行隔水蒸米,20-30min称2-5克酒曲高粱加水打散放至不烫手,拌入酒...
- 26789
- 用料水460克脱皮高粱240克绿豆80克高粱绿豆饭的做法购买如图所示食材。将脱皮高粱240克(1.5量杯)、绿豆80克(1/2量杯)按食材比例盛取,清洗干净,并浸泡4小时。上述食材浸泡完成后,将食材直接放入内锅(不要放入沥糖釜),加水至内锅相应特色杂粮饭水位线,并合盖。点击“开始烹饪”,约1...
- 33070
- 用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融化在加入水淀粉搅拌均匀白砂糖分两次加入变得粘稠有阻力后关火静置一小时左右就可以啦...
- 5845
- 不管你是来自哪里的孩子,你的内心深处都有一些无法抹去的乡情,或浓或淡,或深或浅,成为我们回忆里无法割舍的一部分。食物常常是这种乡情的载体,有时候吃到它,不管是否真的美味,但会感觉幸福,美好。就像我特别喜欢家乡的高粱糍粑,喜欢它软糯又有嚼劲的口感,但它几乎是春节食物,制作需...
- 5050
- 用料高粱粉糯米粉白芝麻黑芝麻红糖高粱饼的做法自家种的加红糖水和粉一起和成面团切成一小块擀面杖擀成圆形蘸上芝麻慢慢炸...
- 11721
- 高粱米是食物的一种,是粗粮,是取代大米白面的首选,含粗纤维,粗蛋白等多种物质,有减脂作用,再配上有助于睡眠的红豆。爱美想减肥的做起来吧~~~~~用料高粱米500克红豆100克碱面2克水适量红豆高粱米“减脂”粥的做法高粱米,清洗,浸泡。红豆清洗,浸泡。高粱米,红豆浸泡4小时,放一点碱面,高压锅...
- 23262