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埃索瓦司香料面包的做法食谱

简单易学的埃索瓦司香料面包美食做法

  • 埃索瓦司香料面包

  • 入夏之后我就各种烤烤烤着玩儿起来。😄现在的室温发面团太方便啦。😁翻出书来一个个玩儿起来吃起来。😋分享方子，大家一起玩儿。🙄用料面包专用面粉350克全麦面粉50克鲜酵母8克盐10克橄榄油1.5大匙发酵面团200克埃索瓦司香料面包的做法具体步骤看这里。具体步骤看这里。具...
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埃曼塔大孔奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的埃曼塔大孔奶酪面包做法

  • 埃曼塔大孔奶酪面包

  • 里里外外都是埃曼塔奶酪（Emmentalcheese）的暄软大面包方子来自《巴黎老面包坊的经典配方》以下配方可做250g面包2个用料T55250g24℃水160ml新鲜酵母（即时酵母）10g（3.3g）盐5g软化黄油15g埃曼塔奶酪60g擦丝埃曼塔奶酪（装饰用）40g（看贴士）埃曼塔大孔奶酪面包的做法除奶酪外其他原材料...
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咸香芝士面包布丁#面包吐司边角料利用#的做法步骤及图解,美味正宗的咸香芝士面包布丁#面包吐司边角料利用#做法

  • 咸香芝士面包布丁#面包吐司边角料利用#

  • 做三文治切去吐司的边角料，要来做咸香芝士面包布丁，既好吃又不浪费。用料牛奶80克鸡蛋1个盐1克胡椒粉2克马苏里拉芝士条适量8片吐司切出四角边角料切丁曼威客培根（切丁）1片咸香芝士面包布丁#面包吐司边角料利用#的做法鸡蛋，牛奶，盐放入面包丁搅拌均匀，倒进烤盘，拧入胡椒碎，培根丁，...
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埃及黄油面包（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的埃及黄油面包（一发）做法

  • 埃及黄油面包（一发）

  • 用料高筋面粉400克酵母5克鸡蛋2个牛奶160克细砂糖40克黄油40克盐3克黄油（表面用）40克细砂糖（表面用）适量蛋液（表面用）适量埃及黄油面包（一发）的做法面团材料除黄油盐外放入主锅，3分钟揉面，加入黄油盐，4分钟揉面取出分成16团，每个约50克，滚圆盖上保鲜膜松驰15分钟擀平放烤箱40度发酵40...
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柔软香甜的🧡埃及奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软香甜的🧡埃及奶油面包做法

  • 柔软香甜的🧡埃及奶油面包

  • 复刻了这款超级香甜的埃及奶油面包，这款面包也太好吃了吧！香浓的黄油搭配砂糖的颗粒感，面包体超级松软，真的是咬一口就觉得超级满足！这款面包冷却之后也一样好吃😋，黄油味更明显，同样ta也是个热量炸弹，却让人停不下口🤣用料高筋面粉250克细砂糖45克盐2.5克酵母3克全蛋液25克蛋黄（...
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埃及奶油小面包好吃的烹饪方法 埃及奶油小面包的地道做法和步骤

  • 埃及奶油小面包

  • 高蛋、高糖、高油的一款小面包，其实也是布里欧。口感有点像蛋糕松软香甜，小朋友们会很喜欢这个小面包。表面上有撒砂糖，后面上色会比较快，上色满意就要及时盖锡纸。用料高粉250克细砂糖40克盐2.5克干酵母2.5克蛋黄40克全蛋20克牛奶120克黄油（揉面用）40克表面用黄油粒50克表面用...
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和埃及没有任何关系却很好吃的埃及面包的做法步骤及图解,美味正宗的和埃及没有任何关系却很好吃的埃及面包做法

  • 和埃及没有任何关系却很好吃的埃及面包

  • 最开始拿到这个厂商原配方的时候，并不太以为然，看着这不就是个欧洲正统布里欧修面包嘛，就是那种有着非常悠久传统的欧式节日面包配方。制作前唯一感兴趣的动力，来自于使用传统石磨机的「石臼方式」与「独家研磨方式」的焙蔻梦辉小麦粉，这算是我最喜欢的一款小麦粉，有着迷人的原...
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黑全麦面包摸索中……的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦面包摸索中……做法

  • 黑全麦面包摸索中……

  • 自己做过几个黑全麦面包，不知道哪种算正宗的。于是网上买了一次大列巴，虽然有点难吃，但是想到减肥，健康，那是吃的欢实啊。自己做的话方便又卫生。于是不停摸索中。记录一下过程，等哪次做出完美口感……哈哈用料酵母4克黑全麦粉300克水200克黑全麦面包摸索中……的做法今天纯黑...
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埃及多用途混合香料——杜卡（Dukkah）的做法步骤及图解,美味正宗的埃及多用途混合香料——杜卡（Dukkah）做法

  • 埃及多用途混合香料——杜卡（Dukkah）

  • 非原创，仅保存自用。翻译/转载自什么是杜卡？Dukkah(duqqa)，发音为doo-kah，是一种传统的埃及坚果、种子和温暖香料的混合物。它自古埃及时代就已经存在，但现在它在整个中东和世界范围内广受欢迎（您甚至可能在当地的杂货店找到了一小罐）。里面是什么？在埃及，我们有一句谚语“eeishwe...
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埃及奶油面包 （松软高糖型）的做法步骤及图解,美味正宗的埃及奶油面包 （松软高糖型）做法

  • 埃及奶油面包 （松软高糖型）

  • 用料老面👇高筋面粉100克鲜酵母3克（或）干酵母1克清水80克盐1克主面团👇老面50克高筋面粉250克鲜酵母9克（或）干酵母3克全蛋液90克牛奶25克砂糖45克黄油50克盐2.5克表面装饰👇有盐黄油（切小丁）约50克幼砂糖适量埃及奶油面包（松软高糖型）的做法准备好所需食材①老面提前一夜制作。这...
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「埃及黄油面包」好吃的烹饪方法 「埃及黄油面包」的地道做法和步骤

  • 【埃及黄油面包】

  • 这是来自法国的一款软面包（GalettedeBrioche），大概是因为外形和传统埃及面包有点像，所以才被命名为埃及黄油面包~第一次见它，是在台湾烘焙职人吴宝春老师的书里，一眼就被这个特别的造型吸引。复刻出来之后，更是爱上了它绵软厚重的口感，立马垂直入坑，时不时就捣鼓！作为布里欧修的一...
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瑞安索面的做法和图解 好吃的瑞安索面家常做法

  • 瑞安索面

  • 二伯母的索面一绝，磨了好久，找到机会教我做法😁口味偏甜，好吃用料鸡蛋1个索面适量煎好姜末适量香菇适量木耳适量五花肉适量生抽适量黄酒适量红糖瑞安索面的做法姜切碎末9成油温，小火熬制姜末熬制成这个成色挑掉蛋黄周围，口感更好打荷包蛋荷包蛋成品图香菇木耳肉汤底。木耳浸泡...
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简单易学的埃及奶油面包美食做法

  • 埃及奶油面包

  • 这款热量比较高。黄油用量比较大。发酵的温度不能太高。综合了表面砂糖的味道。口感是黄油的香。用料A高筋面粉250克A鸡蛋2个A鲜酵母10克A糖50克A水28克A盐4-5克A老面50克A无盐黄油120克B有盐黄油丁2cm60个B细砂糖适量埃及奶油面包的做法将A部分的材料除了黄油外的。用厨...
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面包机版的老面包，探索贴～的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版的老面包，探索贴～做法

  • 面包机版的老面包，探索贴～

  • 试图用面包机做出老面包的风味。室温24℃。此方水分56%。用料种面：克面粉150克干酵母3克奶150克（下次调50到主面团里）主面：面粉138克谷元粉12克（4%）蛋1个（56克）糖30克（10%）盐1.5克黄油24克（8%）面包机版的老面包，探索贴～的做法种面团室温1.5小时冰箱4小时。下班后（发的正好）取出放面包桶，主...
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空气炸锅埃及面包布丁的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅埃及面包布丁做法

  • 空气炸锅埃及面包布丁

  • 这款多汁的面包舒芙蕾只需10分钟就能烤制完成，香甜的羊角包外皮酥脆内里柔软，味道十分美味。使用飞利浦空气炸锅用料羊角面包4软化黄油60克牛奶180毫升蔗糖40克葡萄干40克核桃50克奶油80毫升肉桂1撮空气炸锅埃及面包布丁的做法将羊角面包切成2厘米的小块，然后放入Airfryer空...
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简单易学的埃索瓦斯香料面包美食做法

  • 埃索瓦斯香料面包

  • 用料高筋面粉120公克酵母2公克低筋面粉30公克水100毫升小磨坊意大利香料1小匙小磨坊洋香菜叶1小匙盐2公克橄榄油20毫升细砂糖10公克埃索瓦斯香料面包的做法除了叶类香辛料先不加,其他全部揉成团。再加入意大利香料、洋香菜叶,进行约40-60分钟基础发酵。烤箱预热上火180度...
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吃起来像蛋糕的面包 法国布里欧修面包 （奶油埃及面包）的做法步骤及图解,美味正宗的吃起来像蛋糕的面包 法国布里欧修面包 （奶油埃及面包）做法

  • 吃起来像蛋糕的面包 法国布里欧修面包 （奶油埃及面包）

  • 这是一款学自周更新面包做法的“幸福的眼泪”新发布的面包做法，堪称吃起来像蛋糕的面包，我吃了后觉得更像配咖啡的甜点😊。此款面包做起来不复杂，我立刻尝试了一下，做了7个几乎是一天就全部吃光了🤭🤭太赞了🥰😘，所以赶紧记录下全过程，既方便自己查看配料表，也希望能够分享给更...
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出埃及面的做法和图解 好吃的出埃及面家常做法

  • 出埃及面

  • 中看不中吃，用典不用料的绝世黑暗料理用料面适量胡萝卜若干蘑菇一个豌豆若干拌面拌饭酱适量出埃及面的做法备好上述食材，用清水将面煮开，捞出过冷水备用再烧一锅开水，将蘑菇、豌豆、胡萝卜全部扔进去煮熟，可以加点盐和油保持色泽将面条倒入大碗中，蘑菇捞出，置于碗上部边缘，代表摩...
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（简单版）奶油埃及甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的（简单版）奶油埃及甜面包做法

  • （简单版）奶油埃及甜面包

  • 这是用牛奶餐包的方子（万能，随便搭）做的埃及奶油，味道很好，小盆友大盆友都很爱吃......简单方便！除了做蛋糕面包，其他东西都是怎么方便怎么来......味道又不会差！这个配方还可以做红豆馅餐包、肉松面包、紫薯餐包，总之你想做啥餐包都可以.......用料高筋面粉250克白糖45克酵母3克...
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萨索鸡怎么做？教你制作蜂蜜香料萨索鸡！的做法步骤及图解,美味正宗的萨索鸡怎么做？教你制作蜂蜜香料萨索鸡！做法

  • 萨索鸡怎么做？教你制作蜂蜜香料萨索鸡！

  • 蜂蜜香料萨索鸡，超可口，超好吃！肉香中透漏着一点点香甜，小吃货们可以尝试一下！食材很重要哦，要正宗的萨索鸡才可以做出这种感觉！用料萨索鸡1只蜂蜜适量小磨坊意大利香料2大勺盐60克清水1000ml糖30克地瓜（去皮切滚刀）2条胡罗卜（去皮切滚刀）1条洋葱（去皮切圈）1颗萨索鸡怎么做？教你制作蜂...
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索面的做法和图解 好吃的索面家常做法

  • 索面

  • 自从有了索面节，这种面条就成为我每年冬天期待的一种主食用料胡萝卜1根香菇3朵牛肉20克索面的做法将配菜炒好备用由于索面是咸的，将面条在清水中捞一下待用在碗里倒入清水，加一勺牛肉汤，把事先捞好的面条夹入碗里（不需要加盐），并舀一些配菜小贴士由于索面是咸的，面汤里不需要放盐...
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埃及香料茶 Finjan Erfeh的做法步骤及图解,美味正宗的埃及香料茶 Finjan Erfeh做法

  • 埃及香料茶 Finjan Erfeh

  • 4人份。有些方子加红茶，传统版本并不含茶叶。方子来源：用料肉桂棒2枝小茴香1大匙姜两片(磨碎)丁香2粒糖4茶匙胡桃或杏仁4埃及香料茶FinjanErfeh的做法香料入水，小火煮至颜色变暗(约10min)，倒入杯中。每杯放入一枚坚果。...
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瓦伊森面包的做法和图解 好吃的瓦伊森面包家常做法

  • 瓦伊森面包

  • 这是一种德国本土很受欢迎的硬质主食面包面包皮富有较劲、口齿留香、回味无穷！用料法式面包专用粉428克砂糖3克食盐8克黄油4克干酵母3克麦芽提取物1.5克水278克瓦伊森面包的做法将全部食材放入搅拌桶中，进行搅拌可以拉出薄膜（面团虽然能够被拉伸，但因面团质地较硬，不能被拉伸...
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埃及Dukkah香料的做法步骤及图解,美味正宗的埃及Dukkah香料做法

  • 埃及Dukkah香料

  • Dukkah来自埃及，是烤坚果、芝麻、香菜及小茴香的混合物。它几乎可以撒在所有东西上，包括从烤蔬菜和面食，到奶酪，并且经常用来涂于羊肉、鸡肉及鱼肉表面。Ps：如果烤面包可把黑胡椒换成杏仁，杏仁和榛子的用量一样。用料榛子2/3cup（110g）芝麻1/2cup（80g）香菜籽（胡荽子）2tablespoons小茴...
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口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！做法

  • 口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！

  • 这款面包一定要试试呀做出来蓬松柔软超级轻盈口感真的是绝了满满的热量让它超级超级香咬一口就欲罢不能😭用料高筋面粉250克砂糖45克盐3克酵母3克全蛋25克蛋黄35克牛奶105克炼乳8克黄油50克口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法所有材料揉成光滑面团揉到厚膜状...
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